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枸杞
，最營養(yǎng)的吃法既不是泡水，也不是煮湯
，而是……

七里香 2023-07-15 18:59:22

現(xiàn)在不養(yǎng)生

，將來養(yǎng)醫(yī)生
。千萬別贏了事業(yè)
，輸了健康
。關注我
，學點老祖宗的養(yǎng)生知識
，對您有益無害
！小時候，不知道出于何種原因
，小編也愛過枸杞一陣子
。大概是因為它甜，而事實證明
，小時候的小編還是挺有眼光的嘛
。別看枸杞小小個，它的功效可不少呢
。

枸杞

，又稱枸杞子、紅耳墜
，是在鮮枸杞成熟之時
，摘下，曬至外皮干硬而成
。它既是一種藥
，又是一種食物。藥食兩用
，均有多種保健功效
。

許多人似乎不習慣生吃，喜歡拿它來泡茶

、燉湯
，據(jù)說這樣吃起來更美味。但其實枸杞啊
，還是直接吃最好
。

，也不是煮湯
，而是…….png" />

枸杞效果太好，你想不到

當人們過了四十后都應該開始吃枸杞

，只要每天能保證吃一些枸杞人類的疾病將會大大降低
，這也正是為何吃枸杞可以長壽的秘訣。

1

、常吃枸杞可以使血管軟化
，從而使血壓降低的物質
；

2、枸杞還能提高人體免疫力

，降低血清膽固醇
，提高血清白蛋　白，保護肝臟
，近年的研究也證實
，枸杞子可促進肝細胞的分裂增殖，促進肝再生
。也就是說
，在肝臟正常再生的過程中，它有促進作用
，而對肝損傷則具有修復作用
。

3、經(jīng)常吃枸杞的人很少患膽結石

，這是因為鮮棗中豐富的維生素C
，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?div id="d48novz" class="flower left">
，結石形成的概率也就隨之減少;

4

、枸杞能防止骨質疏松和貧血。大棗中富含鈣和鐵
，它們對防治骨質疏松產(chǎn)貧血有重要作用
。

5、枸杞可以抗過敏

、除腥臭怪味
、寧心安神、益智健腦
、增強食欲
、滋陰補腎、益氣補血
、美容養(yǎng)顏的功效
。

6、枸杞

，自古以來就是補腎良藥
。《藥鑒》記載：枸杞
，滋陰不致陰衰
，興陽常使陽舉?div id="d48novz" class="flower left">
！侗静菥V目》亦有記載：枸杞
，味重而純
，故能補陰；陰中有陽
，故能補氣。

7

、防癌
、延緩衰老。據(jù)日本學者的調查研究認為
，枸杞的防癌作用得歸功于這種微量元素——鍺
。鍺是一種抗癌分子，臨床上用于多種癌癥比如肝癌
、肺癌
、生殖器癌等，以及肝硬化
、哮喘
、心肌梗塞等疾病的防治作用。

枸杞泡水

、熬湯吃

效果如何

？

不能說沒有營養(yǎng)，理論上吃了總比沒吃好

，但這么遲肯定會降低其營養(yǎng)價值
。

拿維生素來說吧，大多數(shù)維生素都是水溶性的

，遇熱容易遭到破壞
，可偏偏枸杞子它老人家含的維生素種類和含量也不少，泡茶喝也好
，熬湯喝也罷
，在這樣高溫下，能完整保留住營養(yǎng)價值的維生素肯定不如直接吃來得多
。胡蘿卜素也不耐高溫
。

所以呢，直接吃是能吸收更多營養(yǎng)價值的

。

至于泡酒

，枸杞本身是養(yǎng)肝的，但是酒是傷肝的
。所以它們兩碰在一起
，還真不好說是護肝還是傷肝。但如果每天小酌一口
，是對身體有好處的
。好處大致與上述差不多
。老人吃，保健效果挺好
。

枸杞用量不同

最好的方法：干嚼

枸杞的吃法很多

，煮菜、泡水都行
，但最佳吃法是生吃
，就是將枸杞用流水沖洗干凈后放在嘴里干嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分
。

用枸杞保健需要常期少量吃

，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克（50粒的樣子吧）左右沒有什么問題
，當然
，治療用可增加到30克，具體的用量就是：

10克：明目

；

15克：補腎

；

30克：減肥；

50~80粒：痛風患者每天吃二把枸杞

，早晚各吃一次
，晚上最好在睡前吃；

吃的量以不上火為原則

，年齡大多吃
，年齡小少吃。用水泡或干嚼吃都可以
，避免過補
，不要煮著吃。

由于枸杞溫熱身體的效果相當強

，正在感冒發(fā)燒
、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃
。面泛紅光
、性情急躁的人也不要吃，以免更加燥熱
。

排除自身體質的問題

，再好再滋補的東西，也不可以一次“下手”太狠
。補過頭了
，即便你不是易上火體質，也可能出現(xiàn)流鼻血的現(xiàn)象
。

有人可能不知道20克具體為多少量

，有個簡單的判斷標準
，如果吃枸杞的時候感覺鼻腔變得熱乎乎了，那就是量到了的信號
。這個時候你可別再繼續(xù)吃
，停下來，明日繼續(xù)
。吃任何東西
，都得控制個量啊。

枸杞養(yǎng)生很好

，長期適量服用的話你就能感受到它的好處，如果身邊有長期服用枸杞的朋友你直接問問就知道了
！如果沒有的話
，那自己趕緊開始吃枸杞子吧！好處太多了
。

--THE END--

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