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夫妻二人同時查出腸癌!醫(yī)生:這個習慣害了他們
!卻有很多人都在做

食養(yǎng)人 2023-07-15 19:07:30

現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生

。千萬別贏了事業(yè)
,輸了健康。關(guān)注我
,學點老祖宗的養(yǎng)生知識
,對您有益無害!一對來自臺州的夫妻幾乎同時被查出結(jié)直腸癌為什么會這樣
?“夫妻癌”的產(chǎn)生與不良生活習慣有很大關(guān)系經(jīng)過分析
,這對夫妻發(fā)病原因與長期共同的不良飲食習慣脫不了干系:生活過于節(jié)省,經(jīng)常吃隔夜菜
,有時還會把隔夜的和新鮮的菜一起炒了吃
。陪老伴看病夫妻雙雙查出結(jié)腸癌對于74歲的陳大伯來說,這兩個月的心情可謂跌宕起伏
。幾個月前
,因為持續(xù)腹痛,家住臺州的陳大伯在當?shù)蒯t(yī)院做了腸鏡檢查
。結(jié)果把陳大伯嚇壞了
。“可能是結(jié)腸癌
,而且是多發(fā)病灶
,得盡快手術(shù)?div id="4qifd00" class="flower right">
!贬t(yī)生告訴陳大伯
。考慮到他有多發(fā)病灶
,病理學診斷是決定手術(shù)范圍的關(guān)鍵
,醫(yī)生立即對陳大伯的病理切片進行會診,最終結(jié)論是3處結(jié)腸多發(fā)癌
。與此同時
,陳大伯的術(shù)前檢查結(jié)果出來,有冠心病可能
,經(jīng)過會診后
,決定先進行冠脈造影。結(jié)果讓人大吃一驚!陳大伯兩支冠脈超過75%狹窄
,需要放置支架
,但是支架植入后需要立即口服兩種抗凝藥物,會影響凝血功能
,手術(shù)必須延后
。治療團隊發(fā)起了多學科討論,經(jīng)過腫瘤內(nèi)科
、心內(nèi)科共同會診后決定
,先給予一次化療控制腫瘤進展,一月后停用雙抗凝藥物改用低分子肝素抗凝后手術(shù)
,這樣一不會耽擱腫瘤的治療
,另外也減少心臟支架血栓發(fā)生的危險。無巧不成書
。陳大伯的治療進展到這個階段時
,有一天陪著陳大伯看病的妻子聽了醫(yī)生的分析,主動跑來和主治醫(yī)生說:“我也有和他類似的癥狀?div id="d48novz" class="flower left">
?div id="d48novz" class="flower left">
!”醫(yī)生們一聽,不敢懈怠
,立即給她聯(lián)系了腸鏡檢查
,結(jié)果也發(fā)現(xiàn)了3處大息肉,其中兩處已經(jīng)癌變
。老爸的問題沒有解決
,老媽又急需手術(shù)了。家里一下子查出兩個癌癥患者
,兒女們都很發(fā)愁
。生活太節(jié)省夫妻倆經(jīng)常食用隔夜菜夫妻同患一種癌癥,難道意味著癌癥也會傳染
?這種情況多見嗎
?癌癥本身并不會傳染,“夫妻癌”的產(chǎn)生
,禍根在于夫妻倆相近的生活方式
,主要與飲食習慣、情緒
、環(huán)境污染等有關(guān)
。以陳大伯夫婦為例,他們雙雙患上腸癌與不良的飲食習慣脫不了干系
。陳大伯說
,他和妻子在飲食上都屬于“重口味”
,腌菜、咸魚干是餐桌上的“?div id="4qifd00" class="flower right">
?汀?div id="4qifd00" class="flower right">
。平時夫妻倆比較節(jié)儉
,一餐吃不完
,就把剩菜放進冰箱,第二餐繼續(xù)吃
,有時還和新鮮的菜混在一起炒著吃
,常常是一個菜吃三天?div id="jfovm50" class="index-wrap">!伴L期食用隔夜菜
、霉變的食物,容易攝入過多的亞硝酸鹽
,從而誘發(fā)消化道癌癥
。”另外
,高糖
、高脂肪、低膳食纖維的飲食結(jié)構(gòu)以及加工過的肉類產(chǎn)品也容易增加腸癌的發(fā)病率
。夫妻一方患癌
,另一方就在劫難逃嗎?只要夫妻雙方盡早改變不科學的生活方式
,做到健康飲食(盡量減少加工肉類攝入
,多食用水果蔬菜及富含纖維素的食物)、心態(tài)平和
、室內(nèi)環(huán)境清新
、適當鍛煉、控制體重等
,就可以盡量避免“夫妻癌”的發(fā)生了
。 今天就來探討一下隔夜菜到底能不能吃
,怎么吃
?隔夜飯菜中亞硝酸鹽的含量會隨著存放時間的延長而增加。過量食用亞硝酸鹽會引起缺氧性中毒癥狀
,甚至致命
。過量亞硝酸鹽進入人體后,會在口腔
、胃內(nèi)和腸道中與蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物胺結(jié)合為亞硝酸胺
,亞硝酸胺為強致癌物
,有引起食道癌、胃癌
、腸癌等高度風險
,還對胚胎有致畸作用。所以
,食用含有過量亞硝酸鹽的飯菜有致癌風險
。但是,明知有風險
,有不少老人養(yǎng)成一輩子的節(jié)儉習慣
,改起來真的很難。那怎么辦呢
?5個建議幫你減少風險① 對食物進行合理加工
,也可以減少硝酸鹽的含量,比如:去皮
、水清洗
、水或鹽水浸泡、水煮
、蒸或燙等
。② 預(yù)估到有剩飯菜時,盡可能在出鍋時單獨分類盛放放涼
。③ 冷卻后及時密封分類冷藏
,放置時間建議蔬菜和豆制品不超過24小時,肉類不超過48小時
。④ 保存隔夜湯時
,最好是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,并用玻璃或陶瓷器皿(如瓦鍋)盛裝冷藏在冰箱里
。⑤ 另外
,食用剩飯菜時,應(yīng)徹底加熱
,以殺滅剩飯菜中可能滋生的致病菌及其毒素
。分清楚,種類不同風險也不同① 熟肉類:還容易繁殖肉毒桿菌及其肉毒素
,肉毒素毒性很強
,雖然徹底加熱(100℃以上加熱10分鐘)可以破壞其毒性,但經(jīng)常吃放置時間長的剩肉菜安全風險很大
。② 豆制品:更容易腐敗變質(zhì)
,最好不隔夜。③ 蔬菜類:盡量避免吃隔夜的綠葉剩菜比如菠菜
、芥菜等
。④ 淀粉類:像剩米飯和剩米粥
,最好在4小時內(nèi)吃完,因為它們?nèi)菀妆黄咸亚蚓忘S曲霉菌寄生
,而這類細菌的毒素在高溫加熱之下也不會被分解
,非常容易引起中毒?div id="m50uktp" class="box-center"> ?傊?div id="m50uktp" class="box-center"> ,偶爾一次剩飯菜無傷大雅,但是不建議長期食用
,畢竟剩飯菜不能滿足人體對營養(yǎng)素需求
,特別孕婦
、兒童
、慢性病特殊人群,要謹慎
!--THE END--

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