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對眼睛最好的食物
,中老年人都需要
!記得要多吃
!太有用了

望月砂 2023-07-16 05:18:25

隨著年紀(jì)的增長

,眼睛似乎也慢慢衰老了,老花眼
、白內(nèi)障什么都找上門來了
。那么保護(hù)眼睛,我們到底應(yīng)該吃什么食物好呢
?下面給大家介紹幾款對眼睛好的食物
,記得要多吃哦!

眼睛干澀吃薺菜薺菜被稱作春菜

,別名野薺
、地菜、護(hù)生草
、雞心菜
,生長于田野、路邊及庭院
,有清熱止血
、清肝明目、利尿消腫之功效
。薺菜含有大量的胡蘿卜素
、B族維生素和維生素C,鈣
、鐵含量也較高

!記得要多吃

!太有用了!.png" />

辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥

,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素
,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀

薺菜食療方法很多

,可炒,可煮
,可燉
,可作餡,均鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特
。由于薺菜性涼
,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形
、經(jīng)常便溏者

眼睛疲勞吃甘薯

人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞

,有時會感到疼痛
、睜不開眼,視力出現(xiàn)衰退
。眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟
,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號

為了增強(qiáng)肝臟和腎臟和機(jī)能

,除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來解決
。甘薯就是其中之一
,它具有“補(bǔ)中益氣”的作用,能提高消化器官的機(jī)能
,滋補(bǔ)肝腎
,對機(jī)體的衰弱也有恢復(fù)效果。

甘薯也對于治療肝炎和黃疸也有一定的幫助

。根據(jù)營養(yǎng)分析
,甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)

食用甘薯的方法是多種多樣的

,可直接將其燒煮吃,或制作成干點(diǎn)吃
,甘薯粉則可溶解于牛奶或豆奶中飲服

蛋黃對眼睛健康好

蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪

、卵黃素
、卵磷脂、維生素和鐵
、鈣
、鉀、葉黃素
、玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。其中蛋黃營養(yǎng)價值最高。

有些人不喜歡吃蛋黃

,特別是肥胖的人或是正在減肥的人
,他們擔(dān)心吃了蛋黃后會發(fā)胖。還有蛋中含有較高的膽固醇
,它被認(rèn)為可能會使血脂增高
,導(dǎo)致血管硬化,所以一般人皆知曉
,也擔(dān)心吃了蛋黃增加膽固醇
,因此只吃蛋清不吃黃。

但是蛋黃的成分中有兩種營養(yǎng)是要特別提到的

,那就是葉黃素和玉米黃素

葉黃素和玉米黃素都具有很強(qiáng)的抗氧化作用,特別有保護(hù)眼睛的作用

。這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害
,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾

專家建議

,在吃蛋的同時,多吃蔬菜水果
,這樣能避免膽固醇過高同時還保護(hù)了眼睛

多吃菠菜眼睛“亮”英國曼徹斯特大學(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí),菠菜是葉黃素的最佳來源之一

,而葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效

像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素,對于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助

。根據(jù)研究
,綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候
,眼睛便不容易布滿血絲
;而β-胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A
,預(yù)防“干眼病”等癥

菠菜的好處還不止于此。它富含鉀

、鈣和鎂元素
,能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性,不容易發(fā)生近視

經(jīng)常用眼

,多吃黃色玉米由于眼睛老化
,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候
,出現(xiàn)了黃斑變性
、視力下降,甚至?xí)?dǎo)致失明
。而葉黃素和玉米黃素憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用
,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線,保持黃斑的健康

但需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃素

,白玉米中卻沒有。所以出租車司機(jī)
、中小學(xué)生
、編輯、作家等經(jīng)常用眼的人
,應(yīng)多吃一些黃色的玉米

到了我們這個年紀(jì),眼睛非常重要

,保護(hù)好自己的眼睛
,才能看更多的美景,才能更好地利用微信與朋友聊天

這些食物

,不僅能保護(hù)眼睛,還對身體有益
。趕緊告訴朋友們
,祝大家健康長壽,眼睛明亮

日常生活中吃什么對眼睛好?

維生素A是構(gòu)成感光物質(zhì)的重要成分

。對防止眼疲勞和恢復(fù)視力有一定效果
;能夠維護(hù)視網(wǎng)膜的健康,預(yù)防黃斑變性癥及夜盲癥
。含有維生素A的食物有動物肝臟.牛奶.蛋黃.胡蘿卜.南瓜等
。維生素B1和維生素B12可以提高視神經(jīng)的作用,有預(yù)防近視的效果
。豬肉
、鰻魚、豆制品
、果仁類食品牛含有維生素B1
,維生素B12在蛤仔
、動物肝臟中含量較高。維生素B2能維護(hù)晶狀體的健康
,減輕眼睛疲勞
。含量較多的食物有動物肝臟、雞蛋
、魚類等。

吃哪些食物對眼睛有好處呢

對眼睛有益的食物有哪些呢?如瘦肉、禽肉

、動物的內(nèi)臟
、魚蝦、奶類
、蛋類
、豆類等,里面含有豐富的蛋白質(zhì)
,而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成份
,組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充
。x0dx0ax0dx0a蛋白質(zhì)
,含有維生素A的食物對眼睛也有益。x0dx0ax0dx0a缺乏維生素A的時候
,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退
,嚴(yán)重的時候容易患夜游癥
。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。長期缺乏維生素A的時候
,消除眼睛的疲勞
,每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟
、魚肝油
、奶類和蛋類,植物性的食物
,比如胡蘿卜
、莧菜、菠菜
、韭菜
、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子
、杏子
、柿子等
。x0dx0ax0dx0a含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一
。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病
。因此,應(yīng)該在每天的飲食中
,注意攝取含維生素C豐富的食物
。比如,各種新鮮蔬菜和水果
,其中尤其以青椒
、黃瓜、菜花
、小白菜
、鮮棗、生梨
、桔子等含量最高
。x0dx0ax0dx0a豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用
。如豆類
、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富
。燒排骨湯
、松魚、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量
。x0dx0ax0dx0a眼睛是人體中結(jié)構(gòu)復(fù)雜
、異常精密的重要器官。保持眼睛的正常機(jī)能及眼睛在正常工作時
,需要消耗許多微量元素
,這些微量元素如果得不到及時補(bǔ)充,就可斐裳劬Τ魷指髦忠斐O窒蟆?x0dx0a攝取適量的維生素Ax0dx0a如果體內(nèi)缺乏維生素A
,不僅使身體的正常發(fā)育受到影響
,也是眼睛患夜盲癥及其它眼病的主要原因。x0dx0a食物中的維生素A
,經(jīng)人體消化吸收后可較長時間存在體內(nèi)
,不會因?yàn)楹窟^多而被排出體外。食物中的維生素A可以抵抗高溫
,不會因烹調(diào)過程中的高溫而受到較大損失
。但維生素A的抗酸能力卻比較弱,容易遭受酸性食物的破壞
。因此含維生素A比較豐富的食物不能與酸性食物同時烹煮
,以免維生素A白白損失掉
。x0dx0a含維生素A比較豐富的食品有胡蘿卜、菠菜
、花生
、西紅柿、辣椒等蔬菜及水果和各種海產(chǎn)品
。x0dx0a攝取適量的維生素B1x0dx0a如果人體內(nèi)缺乏維生素B1
,不但會引起胃、腸等消化系統(tǒng)的功能減弱
,出現(xiàn)食欲減退
、疲倦、四肢無力等現(xiàn)象
,還會造成眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)抵抗力明顯減弱,出現(xiàn)視神經(jīng)炎等癥狀
,影響視力
。x0dx0a維生素B1不像維生素A那樣能夠積存在體內(nèi),而是每天都會隨著新陳代謝排出體外
,因而要保證體內(nèi)有足夠量的維生素B1
,必須每天都要進(jìn)食一定量的含維生素B1的食物。維生素B1很容易溶解于水中
,因此在洗滌菠菜類含維生素B1較豐富的蔬菜時
,最好不要先將其切碎,烹調(diào)時水分也應(yīng)控制好
,以免維生素B1損失過多
,相應(yīng)減少了人體的攝取量,從而造成體內(nèi)維生素B1的缺乏
。x0dx0a含維生素B1較豐富的食物有各種綠葉蔬菜
、豆制品、瘦肉及各種海產(chǎn)品
。x0dx0a攝取適量的維生素B2x0dx0a人體內(nèi)如果缺少維生素B2
,也會引起消化系統(tǒng)機(jī)能減弱,影響人體的正常發(fā)育
,而且還易誘發(fā)各種炎癥
,如口角炎、口腔炎和各種眼組織發(fā)炎
。不少人在季節(jié)轉(zhuǎn)換之際
,出現(xiàn)不明原因的眼睛干燥、眼瞼發(fā)炎
、結(jié)膜炎等癥狀
,就是人體在適應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)換時
,出現(xiàn)暫時性代謝紊亂,使體內(nèi)缺少了維生素B2的結(jié)果
。x0dx0a維生素B2有較強(qiáng)的抗酸性
,不怕與酸性食物一起烹調(diào),但抗堿性很弱
,易被堿性食物破壞
,因而不能讓含維生素B2的食物與堿性食物一起烹煮。維生素B2也易溶于水
,烹調(diào)時也要控制好水分
,不要讓維生素B2損失過多。維生素B2藥丸儲存時
,要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起來
,不要被光線直接照射,也不要放在潮濕的地方
。x0dx0a含維生素B2較豐富的食物有牛奶
、牛奶制品、乳酪
、瘦肉類
、雞蛋黃、各種綠色蔬菜及各種海產(chǎn)品
。x0dx0a攝取適量的鈣x0dx0a鈣在人體發(fā)育過程中起著異乎尋常的"堅固"作用
,特別是對骨骼、牙齒
、眼球結(jié)構(gòu)的發(fā)育成長尤其重要
。人體中如果缺少鈣元素,不但易患軟骨病
、牙齒發(fā)育異常等疾病
,還可造成眼球的結(jié)構(gòu)異常,進(jìn)而使眼內(nèi)組織發(fā)育異常等眼病
。食物中的鈣極易受酸性實(shí)物的影響而變成酸性鈣
,酸性鈣是人體無法吸收的。因此在進(jìn)食鈣類食品時
,不要再同時進(jìn)食酸類食品
,烹調(diào)也要注意不要將兩者混在一起烹調(diào)。x0dx0a含鈣質(zhì)較豐富的食品有各種奶制品
、各種豆制品
、含蛋白質(zhì)較多的食品及各種魚制品。x0dx0a少吃甜食x0dx0a甜食是指含糖分較高的食品。糖對正常人來說本沒有什么害處
,但糖在人體中消化吸收時
,需要消耗大量的維生素B1。如果人體攝取了過多的糖分
,很容易造成維生素B1缺乏
,可導(dǎo)致眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)異常。過多的糖分還會消耗掉許多鈣質(zhì)
,鈣不足又可使眼球結(jié)構(gòu)異常
,出現(xiàn)鞏膜彈性減弱、眼球變形等癥狀
。所以平常最好少吃糖以及含糖分較高的食品
,尤其是正處在成長發(fā)育期的兒童和青少年,更不能貪吃甜食
。x0dx0a平衡體內(nèi)酸堿度x0dx0a正常人的體質(zhì)酸堿度基本上是平衡的
,有時稍呈弱堿質(zhì)。如果酸性食物攝取過多
,就會使人體內(nèi)的堿度下降
,酸度相對增加。而酸度相對增加會使眼睛的角膜
、睫狀肌、鞏膜等隨之產(chǎn)生輕微的變化
,容易增強(qiáng)產(chǎn)生患近視眼的機(jī)會
。x0dx0a幼兒及青少年都喜歡吃甜的和酸的食品,但甜的和酸的食品都屬于弱酸性食品
,長期多食就有可能使幼兒及青少年呈弱酸性體質(zhì)
,這對孩子的正常發(fā)育及成長會有一定的不良影響。因此
,對食物的選擇要注意酸堿度平衡
,不要喜歡吃的就多吃,不喜歡吃的就少吃或不吃
,而要酸性
、堿性食物都進(jìn)食。x0dx0a堿性食物多為各種豆類和豆制品
、綠色蔬菜
、蘿卜、芝麻及海帶等各種海菜食品
。x0dx0a酸性食物多為糖類食品及魚
、肉、奶類食品和水果等。x0dx0a魚肝油
、枸杞
、豬肝、魚眼
、魚腦髓
、桂圓、大棗
、菠菜
、菊花等可以充分利用。

現(xiàn)在不養(yǎng)生

,將來養(yǎng)醫(yī)生
。千萬別贏了事業(yè),輸了健康
。關(guān)注我
,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害

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