甘蔗是現(xiàn)在常見的水果之一
中醫(yī)認(rèn)為甘蔗性寒
甘蔗的功效>>>>補(bǔ)充糖分
血比紅棗都厲害<div id=)
甘蔗可為機(jī)體補(bǔ)充充足的熱能，對(duì)防治低血糖
>>>>健脾利尿
甘蔗有解熱止渴
>>>>潤(rùn)腸通便
甘蔗可緩解口干舌燥，津液不足
，小便不利，大便秘結(jié)，反胃嘔吐，消化不良，發(fā)燒口渴等癥狀。甘蔗的選購(gòu)竅門一般來說
，甘蔗粗細(xì)要均勻，過細(xì)不能選，過粗一般也不建議，可以選擇相對(duì)中等粗細(xì)的甘蔗。選擇紫皮甘蔗時(shí)
，皮澤光亮，掛有白霜看甘蔗直不直，甘蔗彎來彎去的可能有蟲口
選擇節(jié)頭少而均勻的甘蔗，這樣吃起來比較方便
甘蔗這樣吃，營(yíng)養(yǎng)翻倍甘蔗粥補(bǔ)脾消食
、養(yǎng)陰潤(rùn)燥做法：甘蔗汁800毫升，高粱米200克。甘蔗洗靜榨汁，高粱米淘洗干凈，將甘蔗汁與高粱米通入鍋中，再加入適量的清水，煮成薄粥即可。功效：補(bǔ)脾消食，清熱生津
，養(yǎng)陰潤(rùn)燥。適宜于熱痛恢復(fù)期、津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結(jié)等癥。烤甘蔗潤(rùn)喉做法：將甘蔗洗凈外皮剁成小段
，放入烤箱或烤架上，以高溫烤10分鐘，即可取下食用。一定要帶皮烤，甘蔗的水分才不會(huì)被烘干；中途要翻動(dòng)，使受熱平均。功效：烤過的甘蔗比較甜，而且有潤(rùn)喉效果
，天涼時(shí)是保護(hù)嗓子的食療品。甘蔗雪梨糖水清除體內(nèi)垃圾做法：鍋中加入適量的純凈水，放入洗凈的紅棗煮制
。雪梨去皮果肉切小塊，甘蔗也切成小方塊大火煮開后用小火加蓋慢慢煮至20分鐘。加入冰糖
功效：不僅僅能夠有清除體內(nèi)垃圾的作用，而且還能夠有補(bǔ)血補(bǔ)充能量的作用和效果
馬蹄竹蔗水清熱瀉火
、解煩做法：馬蹄洗凈去皮（一定去皮越干凈越好），竹蔗洗凈切小段，鍋內(nèi)倒入純凈水放入馬蹄和竹蔗加少量的冰糖小火熬煮2個(gè)小時(shí)出鍋即可。功效：馬蹄具有清熱化痰明目清音的功效，以馬蹄熬煮的湯水喝了之后能有耳清目明的暢快感
，馬蹄還具有消食醒酒的功效。竹蔗是甘蔗的一種，表皮呈青綠色，有清熱瀉火、解煩的作用，同時(shí)對(duì)防治肝炎、傷風(fēng)感冒、腸胃積熱均有良好療效。甘蔗燉羊肉滋補(bǔ)做法：洗凈羊肉
，切塊焯水，撇出雜質(zhì)。將羊肉、紅棗、甘蔗、姜塊、蔥、八角、蘿卜放入鍋內(nèi)功效：這道燉菜具有一定的滋補(bǔ)功效
甘蔗的食用禁忌1、甘蔗性寒
2
、糖尿病患者忌食。3
、所謂清明蔗毒過蛇，其實(shí)是不可食用變質(zhì)甘蔗4、白酒不能和甘蔗一起吃
5
真是沒想到，這么常見的甘蔗
現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生
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，而是
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，頭朝東”
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