中國(guó)2型糖尿病發(fā)病率在過去數(shù)十年中呈“爆炸式”增長(zhǎng)
,中國(guó)已成為全球首位的糖尿病大國(guó),每10人就有一人為糖尿病,全球四分之一糖尿病人在中國(guó)。一項(xiàng)哈佛大學(xué)的研究指出,肥胖、飲食問題、體力活動(dòng)不足等推高了中國(guó)糖尿病的發(fā)病。肥胖是首位肥胖是中國(guó)糖尿病大幅增加的最主要的原因
,體重指數(shù)(BMI)增加導(dǎo)致了中國(guó)4380萬(wàn)糖尿病。吃得太細(xì)第二位的是飲食問題
。全谷物攝入量低和精制谷物攝入量高仍然是中國(guó)糖尿病的主要飲食風(fēng)險(xiǎn)因素。中國(guó)人平均每日吃精制碳水化合物在1997年為442克/天,在2011年已經(jīng)下降到348克/天。1997年吃全谷物為4克/天,2011年也僅為4.6克/天。中國(guó)人的主食以碳水化合物主
中國(guó)傳統(tǒng)的粗糧對(duì)健康有益。與精制谷物相比
,粗糧升糖指數(shù)低,并含有較高量的膳食纖維,有助于降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。高質(zhì)量飲食有欠缺盡管國(guó)人吃低脂乳制品
、堅(jiān)果、水果、蔬菜、魚類和海鮮雖有增加趨勢(shì),但2011年的平均攝入量仍低于最佳水平,這些食品的量不足分別增加了為1580萬(wàn)、1130萬(wàn)、990萬(wàn)、600萬(wàn)、360萬(wàn)和260萬(wàn)糖尿病。中國(guó)人吃加工肉類
、紅肉和含糖飲料也在增加,在2011年導(dǎo)致280萬(wàn)體力活動(dòng)下降近50%研究還發(fā)現(xiàn)中國(guó)人的體力活動(dòng)水平急劇下降
中國(guó)的血壓也呈上升趨勢(shì)
最牛的“天然胰島素”在我們生活中,就隱藏了很多的“天然胰島素”
雜 糧 類01蕎麥
蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維
02小米小米因富含維生素B1
、B12等,不僅可以健脾養(yǎng)胃,還可以改變糖尿病患者的心肌功能和血液循環(huán)。03燕麥燕麥麩皮內(nèi)所含的Beta-葡聚糖較為豐富
蔬 菜 類蔬菜是人們每天必不可少的食物,它們的特點(diǎn)是含有豐富的維生素
01紫菜紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)
02菠菜菠菜中含有一種胰島素的物質(zhì)
03萵苣萵苣含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑
04空心菜紫色雍菜是空心菜的一種
05苦瓜苦瓜的苦味來(lái)自其中的苦味素和苦瓜特有的植化素“苦瓜苷”
06秋葵秋葵過去被認(rèn)為有降血糖的機(jī)制
茶 類01羅布麻茶生長(zhǎng)在新疆鹽堿地帶的羅布麻
02黃金牛蒡茶
黃金牛蒡茶的營(yíng)養(yǎng)成分有助于維持人體平衡
03小葉苦丁茶小葉苦丁茶是中國(guó)一種傳統(tǒng)的純天然飲料佳品
水 果 類糖尿病患者要完全戒避水果是不適宜的
,因?yàn)樗泻写罅康木S生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對(duì)糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制后不要一概排斥水果?div id="4qifd00" class="flower right">01蘋果蘋果味道比較甜
02李子
李子生糖指數(shù)低,能很好地控制血糖升高
。另外,貧血患者適當(dāng)食用李子,有很好的補(bǔ)益作用。李子中還含有番茄紅素,它能減輕由體內(nèi)過氧化物引起的對(duì)淋巴細(xì)胞DNA的氧化損害,并可減緩動(dòng)脈粥樣硬化的形成。03火龍果火龍果內(nèi)鋅含量高。鋅為體內(nèi)胰島素成分之一
。科學(xué)家們認(rèn)為火龍果的輔助降血糖功效,可能是它富含鋅的緣故。建議糖尿病患者可以吃點(diǎn)火龍果,每日分兩次食用,每次約120克為宜。現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生
。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/95370.html.
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