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首頁 >> 健康生活

吃對養(yǎng)人，吃錯傷人
！水果選擇那么多
，你真的吃對了嗎
？

槐米 2023-07-19 13:31:29

現(xiàn)在是吃水果的黃金時節(jié)

，且水果中含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分，是健康飲食中不可或缺的一環(huán)
，加上其清新的口感
、充足的水分，男女老少都喜歡
。

但是

，水果不是你想吃，想吃就能吃的
！

，吃錯傷人！水果選擇那么多
，你真的吃對了嗎.png" />

其實

，每一種水果的營養(yǎng)成分

和藥用價值都不一樣，

水果也分寒熱涼溫

，

吃的不恰當會得“水果病”

。

所謂水果病，

只是咱們現(xiàn)代人一種時髦的說法而已

，

實際上每個東西都有利弊

，

少吃多吃都可能會出問題。

要根據(jù)自己的體質(zhì)來吃水果

，

才能吃出健康吃出營養(yǎng)

。

選水果，

從認識水果“性情”開始

，

從傳統(tǒng)醫(yī)學看來

，

水果性情分三種：

寒涼、溫熱

、甘平3類
。

我們就得根據(jù)天氣，

根據(jù)我們的體質(zhì)

，來選擇水果
。

選水果，首先要了解它的性情

- 寒涼類 -

主要包括柑

、橙
、菱角、香蕉、柿子
、西瓜等
。

- 溫熱類 -

主要有橘子、棗

、栗子
、桃、杏
、龍眼
、荔枝、葡萄
、櫻桃
、石榴、菠蘿等
。

- 甘平類 -

有李子

、椰子、枇杷
、山楂
、蘋果等。

水果雖然好吃

，但也不能吃過量
，尤其是小健今天介紹的這5種水果，吃得不講究容易患上“水果病”
！如何健康吃水果
，其中大有學問
。

1

、荔枝病

頭暈乏力

時下正是荔枝大量上市的季節(jié)，但要注意的是

，鮮荔枝本身含糖量很高
。

不適反應：吃多了不僅容易導致肥胖，而且如果連續(xù)且大量地進食荔枝

，尤其是空腹食用
，還會導致胰島素分泌過多而產(chǎn)生低血糖，可能會出現(xiàn)頭暈
、出汗
、面色蒼白、乏力
、心慌
、口渴、饑餓感等癥狀
，嚴重者會抽搐或者昏迷
，孩子尤其要注意
。

且荔枝是熱性水果，食用過多很容易上火

，造成發(fā)燒
、口腔潰瘍、便秘
、牙痛等多種病癥
。

健康吃法

每次量不超過一個拳頭大小

如果出現(xiàn)上述這些癥狀，趕緊停吃荔枝

，喝些糖水休息片刻就可緩解
。

當然，最好的辦法還是適量食用

，每次不超過2兩
，可以拿自己拳頭比一比，差不多就是一個拳頭的大小
。

荔枝不可過食

，亦不可空腹食用，最好在飯后半小時食用
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢栽诔岳笾η昂筮m當喝點綠茶、綠豆湯
，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中
，放入冰柜里冰后食用，這樣不僅可以防止上火
，還有醒脾消食的作用
。

2、桃子病

腹脹腹痛

“桃養(yǎng)人”這種說法可能很多人都聽過

，桃子纖維能預防便秘
，同時也是補氣養(yǎng)血佳果。不少人都覺得
，既然這么養(yǎng)人
，那就不妨放開了吃，甚至當飯吃都可以吧
。有這種想法就錯了哦
，桃子雖然養(yǎng)人，但也不能一次吃太多
，容易患上“桃子病”
。

不適反應：桃子中含有大量膳食纖維，尤其是硬桃，吃多了可能引發(fā)消化系統(tǒng)功能紊亂

，出現(xiàn)腹脹
、腹痛等不適癥狀。桃子中糖分較高
，吃太多容易導致腸道黏膜脫水
，進而容易引發(fā)便秘。

健康吃法

一天別超兩個

消化不良者

、對桃毛過敏者
，以及老人、兒童都不適合多吃桃
，一天別超兩個
！

吃桃前可用鹽直接搓桃皮，再用水沖洗

，能較干凈地去除桃毛
。如果是剛從樹上摘下來的鮮桃，最好放半天等其暑氣散盡再吃
，一天吃桃最好不超過兩個
。

3、李子病

酸倒脾胃

李子酸酸甜甜的口感

，相信不少人都喜歡
，到了李子成熟的季節(jié)，不少“愛李之人”就會大量吃李子
，但肚子很容易接受不了
。這樣的酸果子吃多了，對胃無好處反而有害
。

不適反應：成熟的李子有促消化

、增加食欲的效果，但李子果酸含量高
，吃多了容易傷脾胃
，引起腹脹等現(xiàn)象
，尤其兒童更不宜一次吃太多
。此外，未成熟的青李子千萬別吃
，否則會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象
。

另外，這個季節(jié)的楊梅等口感特別酸的水果也有同樣的問題

，吃的時候也要注意量
。

健康吃法

加點冰糖燉成糖水

一般來說，顏色比較深、捏起來有點軟的李子都是熟的

，可以吃了
。為了減弱酸味，可以加點冰糖一起燉
，做成酸甜的糖水
，有一定的潤喉利嗓作用。

4

、芒果病

吃完嘴邊癢

不適反應：芒果吃多了容易被“芒果皮炎”偷襲

，造成口唇、面部紅腫
、皮膚瘙癢
。引起過敏是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激物較多
。小孩子吃多了會消化不良
、腹脹。

此外

，芒果的糖分高
，容易造成血糖上升，有糖尿病的人群不宜食用
。此外
，芒果吃多了還容易變成“小黃人”，這是芒果中豐富的β-胡蘿卜素在作怪
。但是只要停止食用
，皮膚就會恢復。

健康吃法

切成小塊再入口

如果是要給小孩吃芒果

，要注意量
，最好將芒果切成小塊，直接吃入口中
，避免沾到口唇皮膚上
。

5、榴蓮病

臉上冒痘痘

榴蓮被譽為 “水果之王”

，營養(yǎng)豐富
，但也并非人人適宜，尤其是陰虛體質(zhì)的人群不宜多吃
。

不適反應：榴蓮中脂肪含量為4.1%

，是所有水果中含量最高的，且榴蓮性熱
，如果吃過多的話容易導致臉上的痤瘡加劇
，而且會有口干舌燥的感覺
。甚至有的時候，還會引發(fā)流鼻血的情況
。

健康吃法

配著山竹一起吃

吃榴蓮避免上火的辦法除了適量食用外

，還有一個方法是可以搭配山竹一起吃，這是因為山竹性偏寒涼可以清熱“敗火”
。

溫馨提示

《中國居民膳食指南(2016版)》建議每人每天攝入200~350克新鮮水果

，也就是半斤上下。

小健為你掐指一算

，一個三口之家
，一周采購4~5千克的水果就可以了哦，千萬別貪食
。

不管哪一類水果

，

都不可以過量食用，

畢竟它們也是有性格的

，

水果雖好

，可不能貪吃啊~

為什么說桃養(yǎng)人
，杏傷人，李子害人

原因是在這3種水果中

，桃子最有利于身體健康
，李子對健康最不利。

這句諺語是古人吃水果經(jīng)驗的總結

，桃性溫
，很少有人吃桃子后產(chǎn)生不適感；杏性熱
，很多人有杏吃多了上火的經(jīng)歷
；李子性涼，吃多了容易拉肚子
。因此
，“桃養(yǎng)人，杏傷人
，李子樹下埋死人”主要是強調(diào)水果吃多了給身體帶來的傷害
。

而事實上從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度分析，這3種水果的營養(yǎng)價值都很高

，并沒有優(yōu)劣之分
。只要食用量合適
，它們對身體都有好處
。桃中除了含有多種維生素
、果酸以及鈣、磷等無機鹽外
，含鐵量還很高
，幾乎為蘋果和梨的4~6倍。

但多吃桃子也容易上火

，本身是熱性體質(zhì)并且有口干
、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀的人
，最好少吃桃子
，正常人每天吃1~2個為宜。杏富含β胡蘿卜素
，具有強大的抗氧化能力
，還能護眼。其鉀含量也很高
，能幫助維持體內(nèi)正常的液體平衡
，杏不可多吃，每天最好別超過3個
。

李子所含的花青素是一種強抗氧化劑

，有助增強人體免疫力。此外
，李子富含膳食纖維
，能促進胃酸分泌，有助消化的作用
。李子含有較高的果酸
，每天最多吃4個，過量食用容易引起胃痛
，脾胃虛弱者應該少吃
。



揭秘杏不為人知的4大功效

1、清除自由基

由于富含維生素A和C

，杏同葡萄一樣擁有大量天然的抗氧化成分
，而兩種不同維生素的結合更是大大增強了其清除自由基的功效。這種天然抗氧化劑有助于保持細胞的年輕活力
，降低患老年癡呆等老年病的風險
。杏的果肉中還含有黃酮類化合物，可有效對抗心血管疾病
。

2

、消炎作用

杏中含有在綠茶和可可粉中常見的兒茶素（又稱為茶單寧）。一顆杏中可提取4至5克兒茶素

。該成分通過抑制引發(fā)炎癥的酶的活動
，起到消炎的作用
，從而保護血管、降低血壓
。

3

、保護視力

由于含有大量的胡蘿卜素，杏可以保護視網(wǎng)膜

，減少因年齡增長而引發(fā)的視力下降問題
。若想充分保護視力，建議每日吃3顆杏或者3份其他水果
，例如香蕉和紅皮水果
。

4、富含纖維

杏屬于高纖維水果

，可提高腸胃功能
，促進食物的消化吸收。膳食纖維還可結合膽固醇
，促進膽汁的分泌
、循環(huán)，降低人體膽固醇指數(shù)
，預防膽結石的形成
。

以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-桃養(yǎng)人，杏傷人

，李子樹下埋死人有依據(jù)嗎
？

以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-桃養(yǎng)人杏傷人？揭秘杏不為人知的4大功效

秋季吃水果可養(yǎng)人
，這哪幾個注意事項
，希望你能謹記？

不管在哪個季節(jié)都會有應季水果的出現(xiàn)

，而大家也都知道吃應季水果對我們的身體會帶來比較大的幫助
。如今已經(jīng)進入秋季了，在秋天吃水果的時候也應該要合理選擇部分容易上火的水果
，最好不要輕易的去吃
。而且大家知道嗎？對于水果的性質(zhì)差異也是比較明顯的
，而且不同的水果帶來的功效也是有不同的
，而在秋季就應該要選擇適合身體狀態(tài)的和符合季節(jié)的才可以。

在秋季如果總是吃一些容易上火的水果

，很容易導致咽喉出現(xiàn)不舒服的感覺
，常見的就是菠蘿
，榴蓮，芒果等
，這些最好不要一次性吃得太多
，很容易導致上火的出現(xiàn)
。秋季我們選擇水果的時候
，應該要選擇一些滋潤型的。而對于秋季適合吃的水果有秋梨
、秋桃
、葡萄、山楂
、柿子
、蘋果、柚子等等這些
。但是不管對于任何水果都一定不要吃的太多
，以免會引起反效果。

同時在秋季吃水果的時候也應該要格外注意

，不要一次性吃得太多
。很多人在吃水果的時候并沒有掌握正確的方法，總是一次性的吃進去太多的水果
，這種行為也可能會對自己的健康造成影響
。

雖然秋季吃水果對我們的身體有非常大的幫助，但是要挑選對健康有促進作用的水果才可以

，這樣才能滿足身體的營養(yǎng)需求
。在秋季吃水果的時候應該選擇合適的時間，并非是任何時間都是可以吃水果的
，部分人總是習慣在吃完飯之后立馬就吃水果
，這種行為是非常不可取的。


因為在吃完飯之后

，我們的胃部本身就已經(jīng)堆積了很多食物
，正在忙碌地進行消化，如果在飯后就立刻來一個水果
，更是容易增加胃部的負擔了
，甚至還會導致腸胃消化功能的下降，同時對于健康也是不利的
。所以不管在任何季節(jié)大家要吃水果的話
，最好是在飯后一個小時再進行。

現(xiàn)在不養(yǎng)生

，將來養(yǎng)醫(yī)生
。千萬別贏了事業(yè)
，輸了健康。關注我
，學點老祖宗的養(yǎng)生知識
，對您有益無害！

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