身體的衰老先從血管開始,30歲后代謝減速、血管垃圾增多,血管重在“養(yǎng)”,吃對食物、用對方法,70歲也能心臟健康、面色紅潤。
血 管 三 寶
很多高血壓、高血脂的患者,擔心患上嚴重的心血管疾病,總是拿藥片補品當飯吃,其實均衡營養(yǎng)、合理預(yù)防才是關(guān)鍵。這三種血管最愛的食物,不僅可以放心吃,營養(yǎng)健康抗衰老,還能維持血壓、血糖的穩(wěn)定,是最“養(yǎng)血管”的長壽食品。
洋 蔥
洋蔥中含有的前列腺素A,這種生物活性物質(zhì)可以稀釋血液,有助于擴張血管;洋蔥中的類黃酮物質(zhì),能降低血小板的粘滯性,因此洋蔥可作為降壓擴管的天然食材。
高血壓患者服用降壓藥物時,可搭配洋蔥食用,能夠預(yù)防血栓的形成,有助于清理血管垃圾,起到更好的調(diào)節(jié)血壓的功效。
/ 醋泡洋蔥 /
洋蔥怎么吃才能充分發(fā)揮它的功效呢?除了日常搭配時蔬煎炒之外,用醋泡洋蔥食用,不僅美味爽口,且有益于降低血液的粘稠度,起到減脂降壓效果。
做法:將洋蔥去皮切成塊狀,加適量白醋、水和白糖腌制,密封保存3-5天,便可食用。
洋蔥口感爽脆,腌制后減少了辛辣感,變得酸甜可口,是秋冬最美味的下飯小菜。
黑 豆
黑豆是高蛋白低熱量的豆類,它的不飽和脂肪酸含量高達80%,其中所含的亞油酸成分能夠加速膽固醇的代謝,預(yù)防動脈硬化,降低血脂清理血管。
黑豆中的纖維質(zhì)豐富,還能促進腸胃蠕動,可利尿通便,特別適合正在減肥的人士食用,不過需注意的是,腸胃虛弱的人不可多食。
/ 黑豆核桃汁 /
黑豆不僅能保護心血管,黑豆中大量的維生素E還能滋養(yǎng)皮膚、烏發(fā)亮發(fā),黑豆皮中提取物可促進身體對鐵元素的吸收,因為黑豆也可補血造血。黑豆與核桃搭配食用,功效翻倍!
想要氣色好、皮膚亮,每天用黑豆、核桃打成豆?jié){喝,既能補充營養(yǎng),又能調(diào)節(jié)血脂、血壓,氣色紅潤皮膚越來越好!超簡單的秋季養(yǎng)生滋補品,趕緊給家人做一杯吧
紅 豆 薏 米 粥
說起山楂,很多人都把它當成開胃的小零食了。其實除了山楂糕、山楂片這些小甜點,天然的山楂果可是最佳“護心果”。如果家里老人有高血壓,可用山楂片泡茶飲,可以穩(wěn)定血壓、軟化血管。
山楂中的山楂黃酮經(jīng)實驗證明,能有效降低血清中膽固醇的濃度,同時還能提高主動脈血管的過氧歧化酶活性,在降血脂的同時,增強心臟的收縮力和排血量。能夠改善中老年人血脂異常的情況,還可有效預(yù)防各類心血管疾病。
/ 山楂燉肉 /
有高血壓、糖尿病不敢吃太肥膩的肉食,怎么辦?有了山楂就不怕!用山楂燉肉,不僅可以解油膩提鮮味,還能促進消化,肥膩的五花肉也能變得酥爛美味,吃完一整盤也不怕胖!
做法:選取4-5個粒大飽滿的山楂果,清洗干凈后備用。將五花肉切塊,下鍋焯水去腥。
然后將焯過水的五花肉、山楂放入砂鍋,加入適量生抽、老抽、冰糖、八角、香葉、蔥姜等調(diào)料,最后加水燉上40分鐘,待肉質(zhì)酥爛即可出鍋享用。
血糖偏高的人,做這道菜時可不放糖,山楂本身含有一定的糖分,但不屬于高升糖食物,糖尿病患者也可適量食用。山楂燉出五花肉,不僅香味誘人,還色澤鮮亮,特別下飯,千萬別吃多了喲~
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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