荷蘭豆中含有的豐富維生素A原可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,對(duì)淡化面部黑色素,潤(rùn)澤皮膚具有顯著功效
另外還可以保持皮膚彈性,補(bǔ)充肌膚的養(yǎng)分,使皮膚白皙細(xì)膩柔滑,能夠起到延緩衰老和淡化色斑的作用。
荷蘭豆中富含粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)
可以抑制人體向脂肪的轉(zhuǎn)化,而且能加快人體代謝,加快大便的排泄,同時(shí)也促進(jìn)身體多余水分的排出
平時(shí)經(jīng)常食用荷蘭豆,可以預(yù)防肥胖,防止大肚腩,使身體苗條。
荷蘭豆歸脾、胃經(jīng),能益中氣,調(diào)和脾胃,對(duì)脾虛氣弱、脾胃不和等均有作用。
荷蘭豆含有多種人體所需營(yíng)養(yǎng),尤其是其含有的豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能提高身體的免疫力,從而提高身體對(duì)疾病的抵抗力
春天了,女性多吃此菜,皮膚細(xì)膩又光滑,大肚子不見(jiàn)了,更顯年輕
推薦做法1荷蘭豆炒蝦仁主料:荷蘭豆(150克)、水發(fā)黑木耳(100克)、蝦仁(150克)、胡蘿卜片(適量)、大蒜(適量)
輔料:色拉油(適量)、精鹽(適量)、蠔油(適量)
做法:
1、荷蘭豆洗凈中間切段,水發(fā)黑木耳洗凈,海蝦去皮去沙線放少許精鹽腌制5分鐘,大蒜切片,胡蘿卜切菱形片。
2、炒鍋燒熱放入適量的色拉油,燒熱加入少部分大蒜爆鍋,爆出香味放入蝦仁和胡蘿卜片中火翻炒。
3、待蝦仁變色放入黑木耳和荷蘭豆大火繼續(xù)翻炒至變色,加適量的精鹽。
4、放入蒜片和蠔油翻炒均勻即可出鍋。
推薦做法1荷蘭豆炒臘腸原料;荷蘭豆 250克,臘腸 2根,蒜蓉 少許,鹽 少許
做法:
1、臘腸放開(kāi)水里煮5分鐘,撈起瀝干切小片。
2、荷蘭豆擇好洗浄,放開(kāi)水(水里要加點(diǎn)鹽和油)里焯一下,變色就撈起,用冷水沖冼一下,這樣可以保持荷蘭豆的翠綠。
3、鍋燒熱放油,放入蒜蓉炒香,接著放入臘腸翻炒片刻,再倒入荷蘭豆翻炒1分鐘,調(diào)入少許鹽拌勻即可。
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