1、銀耳能幫助提高肝臟的解毒能力,食用之后能很好的保肝,銀耳對(duì)于老年性的慢性支氣管炎是具有很好的治療作用;銀耳當(dāng)中富含維生素,食用之后能幫助預(yù)防鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育具有很好的促進(jìn)作用。
2、銀耳含有硒元素,它是可以增強(qiáng)機(jī)體的抗擊腫瘤的能力,更重要的是,銀耳當(dāng)中含有天然的植物性膠質(zhì),加上銀耳的滋陰功效,長(zhǎng)期食用雪梨銀耳湯就能潤(rùn)肺,幫助去除臉部的雀斑和黃褐斑。
3、銀耳當(dāng)中的有效成分是多糖類的物質(zhì),它是能增強(qiáng)人體的免疫力的,對(duì)于淋巴細(xì)胞的調(diào)動(dòng)性比較好,還能加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,能興奮骨髓造血功能。
4、雪梨能幫助治療風(fēng)熱,當(dāng)中的蘋果酸和胡蘿卜素是非常高的,能很好的生津潤(rùn)燥,清熱化痰,食用雪梨銀耳湯是可以治療風(fēng)熱的,經(jīng)過一些研究證明得知,雪梨能很好的治療急性氣管炎,對(duì)于上呼吸道感染也是有治療作用的。
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