1、枸杞粳米粥
將枸杞與粳米共煮,可起到補益肝腎、養(yǎng)陰明目的作用,尤其適用于老年人肝腎不足,腰膝酸軟,耳鳴眼花等癥。
2、黃芪淮山藥粥
秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥,能益血補氣、補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精,對倦怠乏力,口渴便溏及遺精等癥有很好的效果。
3、生地麥冬粥
將生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克,共煮成粥,即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口干舌燥、養(yǎng)陰生津等功效,對秋季肺燥干咳、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等有較好的療效。
4、百合杏仁粥
將鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,具潤肺止咳,清心安神之效。適合入秋后干咳少痰及心煩失眠等癥。
5、赤豆大米粥
赤小豆50克,米100克,白糖少許,將赤小豆和大米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。此粥有清熱利濕、止渴之功效。
6、胡蘿卜粳米粥
秋季氣候干燥,人的皮膚、口唇容易干裂,此時可以喝些胡蘿卜粳米粥,把切碎的胡蘿卜與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,還有健胃、補脾、助消化的作用。
7、芝麻大米粥
將搗碎的芝麻與大米一同煮粥,或?qū)⒅ヂ槌词煅心?,拌粥而食,可以潤肝肺、去秋燥,對秋季中老年人易發(fā)的咳嗽、便秘等癥有一定的療效。
8、木耳粳米粥
將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的保健作用。
9、栗肉粳米粥
栗子肉與粳米放在一起煮成粥,常喝有補腎強筋、健脾養(yǎng)胃的功效。栗子有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛或關(guān)節(jié)痛等癥。
10、核桃粳米粥
把洗凈的核桃肉與粳米一同煲粥,即為核桃粥粳米。秋季常喝此粥,不僅能補腎,還可以預(yù)防陽萎、遺精等癥,并有延緩衰老的作用。
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