早秋時節(jié),秋高氣爽、氣候怡人,當(dāng)小伙伴們正徜徉在這美好的天氣里時,一個叫秋燥的家伙卻找上了門,皮膚干燥、口唇脫皮且干、鼻腔干燥、咽喉干、免疫力降低,一不小心就感冒或呼吸道感染了,該如何應(yīng)對這個咄咄逼人的討厭家伙?
預(yù)防秋燥,不妨在飲食上多下點功夫,給它點“顏色”看看,就可以趕跑它哦!
不少蔬果含水量高達90%,也是補水大戶。胡蘿卜、彩椒、芒果等橙黃色蔬果還富含β胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于維持皮膚、嘴唇和咽喉上皮細胞完整性,從而緩解秋燥。另外,蔬果含有的番茄紅素、花青素、維生素C均有利于皮膚健康。
其實,燕麥、小米、高粱、薏米、紅豆等粗糧的谷皮和糊粉層也富含有利于皮膚健康的B族維生素,建議多吃些雜糧飯或粥、雜糧豆?jié){或磨成全谷粉。
多吃粗糧不是說要拒絕白米白面,而是每天主食中粗糧的比例占1/3~1/2。
秋天濕度降低,皮膚、嘴唇和咽喉表皮細胞更易丟失水分。喝水是最直接的補水方法。根據(jù)中國居民膳食指南建議,成年輕體力勞動者女性每天飲水至少1500毫升,男性1700毫升。
這是一個最少量,每天喝2000~3000毫升都可以。
需要提醒的是,喝水最好喝白開水,要少量多次,不要“牛飲”或等口渴了再喝。
睡前喝點水可避免夜間因出汗、呼吸、尿液損失水分導(dǎo)致的血液黏稠;早晨喝點水可及時補水。
牛奶、豆?jié){含有大量水和蛋白質(zhì),最好每天喝上300毫升。喜歡喝豆?jié){的可以提前一夜淘洗好大豆放入豆?jié){機中,加好水,第二天起床后啟動開關(guān)即可。
多喝粥也能防秋燥,前一天晚上把原料淘洗好放入電飯煲,加水,定好時間,第二天早上就可以喝到熱乎乎的粥了。
湯湯水水也不能被忽略。用高壓鍋45分鐘就能做一鍋湯,平時,海帶、山藥、藕、冬瓜加排骨燉湯都能滋補身體。
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