現在夏季已經結束,我們已經到了秋季,在這時候我們會發(fā)現,由于秋季的時候是比較干燥的,所以在這時候我們很多人都會有身體不適情況,在秋季的時候大家容易因為這樣的情況影響健康,那么具體秋季我們如何通過飲食進補,一起看看具體秋季怎么吃。
黃綠色蔬果
秋季的時候我們要注意,在這時候我們會發(fā)現,由于人們體內的維生素A儲備容易下降,加上天氣干燥的原因,容易出現眼睛干澀,呼吸道感染的問題,這時候我們就要注意補充維生素A才行,所以大家可以多吃一些橙黃色的蔬菜,比如南瓜、胡蘿卜、西紅柿等。此外,可以多吃一些綠葉蔬菜,補充維生素C效果很不錯,比如芥藍、菠菜、綠菜花等都是不錯的選擇,是秋季的時候我們很適合吃的。
發(fā)酵食品
秋季的時候我們還可以吃的就是發(fā)酵食品了,這些食物不僅營養(yǎng)豐富,同時還能幫助消化。這是因為發(fā)酵食品在發(fā)酵時會產生大量B族維生素,同時可以部分分解食物中的蛋白質,使其中的微量元素和各種活性物質能夠更好地吸收利用,這樣對我們保護好腸胃健康有幫助,是大家在秋季的時候很適合吃的,而且秋季的時候我們可以選擇去用發(fā)面餅、饅頭等發(fā)酵面制品作為主食,我們可以搭配粗糧吃,這樣的效果會更好,而且這些食物的營養(yǎng)價值會更高,特別在秋季的時候還可以多喝酸奶,對我們健康有意義。
各種薯類
秋季的時候我們對薯類食品也是不能少的,我們吃薯類食物有強健身體的作用,其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。秋季可以多吃山藥、芋頭、馬鈴薯、紅薯等作為精白米面的替換品,在秋季的時候應該多攝入這類食物,而且薯類由于淀粉含量較高,可以作為主食食用,餐點中有薯類時,要相應地減少主食的量。這樣在補充營養(yǎng)的同時可以預防肥胖,所以在秋季的時候我們不能錯過。
上面給大家介紹的幾款食物很不錯,秋季的時候推薦大家去吃這種類型的食物,能夠對我們健康有幫助,是可以幫助大家預防疾病的,同時對我們腸胃健康也有好處,所以秋季的時候我們不能錯過吃這些,是大家健康養(yǎng)生不能錯過的。
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