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      秋季吃什么滋陰去火,推薦兩款食譜
      
        
      
            四季調養(yǎng)
            2023-05-01 04:23:00
        
      

        
      
           
      秋季吃什么滋陰去火,推薦兩款食譜
      秋季吃什么具有滋陰的作用你知道嗎?很多人都有容易上火的情況，特別是換季的季節(jié)
      ，就會容易出現這些問題
      ，所以說秋季吃什么很重要
      ，下面的這些具有滋陰去火的食譜可以試試
      ，對于調理體質來說有一定的保健的功效
      。
      銀耳蓮子羹
      原料：干銀耳15克
      ，蓮子50克
      ，枸杞5克
      ，冰糖100克
      。
      做法：
      1、干銀耳泡水2個小時
      ，揀去老蒂及雜質后撕成小朵
      ，加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
      2
      、蓮子煮熟以后
        ，把蓮子，銀耳
        ，還有枸杞一起放入燉盅放入開水
        。加入冰糖，放入蒸籠中蒸半個小時即可
        。
      功效：銀耳有滋陰
        、潤肺
        、養(yǎng)胃、生津
        、益氣
        、補腦、強心之功效
      。蓮子有益心
      、補腎、止瀉
      、固精
      、安神之效。這道食譜可以有滋陰潤燥的作用
      ，對于滋補強身來說起到了很好的作用
      ，而且也可以有美容潤膚的作用，適合秋季滋陰食用
      。
      雪梨百合山藥粥
      原料：冰糖適量
      、山藥適量、鮮百合適量
      、雪梨適量
      、大米適量。
      做法：
      1
      、大米洗凈
      ，泡30分鐘。雪梨洗凈
      ，去核
      ，切塊;鮮百合掰成一瓣一瓣，洗凈;山藥去皮
      ，切成塊
      。
      2、砂鍋中放入適量的清水
      ，放在火上
      ，然后水開以后放入大米，開鍋以后
        ，放入山藥和雪梨
        ，冰糖煮到米熟以后，放入百合煮五分鐘即可
        。
      功效：百合滋陰化燥
        ，給肌膚補水，鮮品富含粘液質，其具有潤燥清熱作用
        ，山藥性味甘
        、平，有健脾
        、補肺
        、固腎、益精強筋骨之功效
        。這些事項相互搭配的話
        ，對于秋季出現的干燥氣候有調理的作用，而且也可以有滋陰去火的功效
        ，對于潤肺止咳有好處
        。
      上面的這些食譜對于秋季來說具有很好的滋陰去火的作用和效果，而且也可以有很好的緩解干燥氣候的功效
        ，對于滋陰潤燥
        ，緩解煩躁不安，去火氣
        ，補充豐富的營養(yǎng)物質來說都有一定的保健作用和功效
        ，這樣的養(yǎng)生食譜可以經常吃。
      多吃哪些食物可以起到滋陰降火的效果？有推薦的嗎
        ？
      冬天天氣干燥
      ，房間大多裝有取暖設備，室內濕度容易失衡
      。長時間呆在這樣的房間里，皮膚會緊繃
      、干燥
      、煩躁、不舒服
      。有些人還可能患有口腔炎癥
      、眼睛干澀、牙齦和喉嚨腫痛等
      。多吃哪些食物可以起到滋陰降火的效果
      ？有推薦的嗎？
      
1.秋梨霜
      
秋驪素有“百果派”之稱
      ，具有潤肺化痰
      、降火清熱、安神降壓、消炎止痛的作用
      。推薦食物：買兩瓶秋梨膏
      。這個秋梨膏有藥用成分但沒有藥味。香甜可口
      ，潤肺止咳
      。強力進補：將梨切成小塊，拌上蜂蜜
      ，香甜可口
      。
      

      
2.銀耳
      
每100克干銀耳含蛋白質5~6克，脂肪0.6 ~3.1克
      ，碳水化合物79克
      ，粗纖維2.6克，鈣380毫克
        ，磷250毫克
        ，鐵30毫克，還含有維生素B2
        、胡蘿卜素
        、膠質蛋白等人體必需的營養(yǎng)成分。能潤肺止咳
        、生津滋陰
        、緩解肌肉疲勞、健腦
        、模擬衰老
      。推薦食譜：先將銀耳放入砂鍋中煮至稠嫩，再將西紅柿洗凈去皮搗碎
      ，放入銀耳湯中煮沸
      ，加入冰糖調味。強力進補：把銀耳(銀耳)和黑木耳放在一起
      ，蘸芥末醬油
      ，吃起來很鮮。
      

      
3.牛奶
      
歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰功能贊不絕口
      ，說牛奶滋潤皮膚
      、大腸、五臟
      ，可見其對皮膚的滋潤作用
      ，尤其對失眠多夢、神疲乏力
      、偏頭痛等陰虛患者療效顯著
      。如果是脾胃虛寒的人，喝完牛奶怕難受，可以加生姜汁
      ，既能滋養(yǎng)五臟
      ，又能暖胃驅寒。
      
4
      、枸杞
      
枸杞具有滋陰益壽的功效
      ，可改善肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩
      、耳鳴耳聾
      、咳嗽盜汗、肺腎陰虛引起的疲勞損傷
      、口干口渴
      、皮膚瘙癢、四肢麻木等
      。冬天吃枸杞可以補腎潤燥
      ，泡水，煮粥
      ，燉湯都很不錯
      。
      

      
5.百合
      
中醫(yī)認為百合滋陰潤肺；清醒頭腦
      ，鎮(zhèn)定神經
      。陰虛久咳；痰中帶血
      ；發(fā)燒晚期
      ；余熱不清或情志受挫引起的虛勞、煩躁
      、心悸
      、失眠、多夢
      、恍惚
      ；癰腫；濕瘡百合有很好的養(yǎng)心安神作用
      ，同時也有一定的潤肺止咳作用，非常適合一些大病初愈的患者
      。
      秋季滋陰敗火的食物有哪些
      1
      、薏仁
      薏仁性味甘，淡微寒
      ，歸脾
      、肺、腎經，具有美白養(yǎng)顏的功效
      ，性屬平和
      ，補而不膩，愛美的女性對此一定不陌生
      。
      薏仁具有美白養(yǎng)顏的功效
      《本草綱目》記載：健脾益胃
      ，補肺清熱，去風去濕
      ，薏仁有滲濕
      、健脾是其兩大功能，傳統(tǒng)上用于小便不利
      、水腫
      、腳氣、濕溫
      、泄瀉
      、帶下、痹痛等癥狀
      。
      現代科學分析
      ，薏仁含蛋白質、脂肪
      、氨基酸
      、礦物質、鉀
      、鈣
      、鎂、磷
      、鐵
      、鋅、錳以及維生素B1
      、B2
      、E及纖維素等，有益人體健康
      。
      2
      、蜂蜜
      甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載，蜂蜜有清熱
      、解毒
      、潤燥等功效，是健康長壽的妙藥
      。
      早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水
      ，除了能幫你化解春燥之外
      ，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!
      除此之外，如果你還因上火而導致嘴唇干燥或龜裂
      ，也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前
      ，把蜂蜜細心地涂抹在嘴唇上，滲透一會兒后再涂上護唇膏
      。幾天后
      ，嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
      3
      、梨子
      梨子自古被尊為百果之宗
      ，有潤肺、止咳
      、消痰
      、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥
      ，繼而出現口渴
      、便秘、干咳等;或因內熱導致煩渴
      、咳喘及痰黃等癥狀
      ，可多食梨。
      4
      、蓮藕
      藕能通氣
      ，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神
      ，亦屬順氣佳品
      。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。 5.茴香 茴香果實做藥用
      ，名小茴香
      ，嫩葉可食用。
      子和葉都有順氣作用
      ，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛
      ，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效
      。
      能進補滋陰的食譜 秋季必備
       秋季是一個需要滋陰的季節(jié)
      ，這個時候容易出現干燥的氣候，導致身體不適
      ，所以秋季最適合的就是滋陰進補
      ，進補的方法有很多，但是不能大補
      ，下面的這些具有滋陰潤燥作用的養(yǎng)生食譜推薦給大家
      ，適合秋季食用，可以有很好的保健的作用和效果
      。
       枸杞蒸雞 
      材料：枸杞子15克
      。子母雞一只(未生過蛋的母雞)料酒、胡椒粉
      、生姜
      、蔥、食鹽適量
      。
      做法：將子母雞洗凈;將姜切片
        、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內出水片刻，然后
        ，撈出放入涼水內沖洗乾凈
        ，瀝盡水份，再把杞子裝入雞腹內
        ，然后放入燉盅內
        ，雞腹向上，把蔥
        、姜放入盅內
        ，然后放入清湯和胡椒粉調味，放入料酒和食鹽
        ，用濕紗紙封面盅蓋
        ，用沸水武火蒸2小時即成。
      功效：滋補肝腎
        。枸杞子具有補腎養(yǎng)肝
        ，補血明目，促進肝細胞新生
      ，降膽固醇
      ，降血糖作用。雞肉具有滋補肝腎的作用
      ，對于滋補五臟有好處
      ，還能有很好的強筋骨的作用，對于健脾胃
      ，活血有好處
      ，而且也很適合秋季滋陰養(yǎng)生。
       杞子雙仁羹 
      材料：枸杞子12克
      、核桃仁20克
      、胡麻仁10克、冰糖適量
      。
      做法：各物分別洗凈
      。雙仁搗爛
      。在鍋內加入清水400毫升(約1碗多量)，用大火煮沸以后把剩下的食物一起放進去
      ，煮開
      ，最后放入馬蹄粉勾芡即可。
      功效：杞子能養(yǎng)陰補腎明目
      ，雙仁即補腎固精
      、潤腸通便、溫肺定喘的核桃仁和胡麻仁
      ，三者亦均富含植物的脂肪油
      ，這道食譜可以有滋補肝腎的作用，對于滋陰潤腸來說有一定的好處
      ，還能有預防便秘的作用
      ，所以是秋季養(yǎng)生滋陰的必備食譜類型。
      上面的這些具有滋補作用的食譜
        ，介紹了幾種
        ，這些食譜可以有很好的滋補去火的作用，對于提高人體免疫力來說有一定的好處
        ，還能有進補的功效
        ，秋季要養(yǎng)生，但是不能大補
        ，上面的這些食譜你不妨試試
        ，效果很不錯。
      

          
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