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老人秋季吃三樣食物有益心臟(老年人秋季吃什么養(yǎng)生好
？)

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-01 04:52:07

老人秋季吃三樣食物有益心臟

秋季到來的時候

，天氣轉(zhuǎn)涼
，心血管疾病高發(fā)，心臟病人在這個時候是最需要關(guān)心的時刻
。不管是在日常飲食上，還是鍛煉身體或者情志上
，都要時刻注意，不要因為不規(guī)律和不規(guī)范的生活方式影響心臟健康
。那么老人秋季吃三樣食物有益心臟?老人在秋季的時候吃什么東西會幫助保護心臟呢?我們來了解一下。

老人秋季吃三樣食物有益心臟

心臟問題是很多老年人在秋季的時候容易出現(xiàn)的問題

，那么對于這種情況，如何進行改善呢?我們知道
，心臟病在嚴重時會危害生命，因此要知道如何保護心臟，生活中一定要養(yǎng)成健康科學(xué)的生活習(xí)慣
，一些保護心臟的食物也要經(jīng)常食用
，但是要遵循一定的老年人飲食原則
，這樣做才可以保護心臟
。老人保護心臟吃三樣食物：

1

、杏仁

杏仁是一種非常營養(yǎng)健康的食物

，尤其對于心臟不好的老人是非常適合吃的，杏仁是一種健康食品
，適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險
。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì)
，能預(yù)防疾病和早衰。

2

、薏仁

心臟不好的老人，可以在秋季的時候用薏仁來煮粥喝

，薏米的營養(yǎng)價值很高，薏米中含有蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物
、粗纖維、礦物質(zhì)鈣
、磷、鐵
、維生素B1、維生素B2
、煙酸
、淀粉
、亮氨酸
、精氨酸
、賴氨酸、酪氨酸
、脂肪酸、苡仁酯
、苡仁油、谷甾醇
、生物堿等營養(yǎng)成分。薏仁的蛋白質(zhì)
、脂肪、維生素B1的含量遠遠高于大米
。

老人在秋季的時候

，可以每天食用 50-100 克的薏仁
，能夠降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓
、中風、心血管疾病以及心臟病
。薏仁也含有豐富的水溶性纖維
，可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪)
，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪
、降血糖
。薏仁不僅可以促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿
、消水腫等作用
，并可幫助排便
，所以可以幫助減輕體重
。

3

、黑芝麻

黑芝麻也是非常有益心臟的食物

，黑芝麻對于老年在秋季是非常好的養(yǎng)生食物。黑芝麻富含豐富的維生素E
，有很好的抗衰老功能，因此受到很多女性的青睞
。黑芝麻不僅營養(yǎng)豐富
，而且具有滋養(yǎng)容顏
、修復(fù)秀發(fā)的作用。黑芝麻中的鉀元素對降血壓有一定的作用
，在鉀被攝入到人體之后會促進鈉的排出。所以常食黑芝麻可以控制血壓和保持心臟的健康
。

其實

，適合老人在秋季的時候保護心臟的食物是非常多的
，但是，除了飲食調(diào)理外
，老人還要注意情志調(diào)理
，防止大喜、大悲
、大怒等不良情緒的刺激
，影響心臟功能
，進而影響健康
。因為心臟可以說是身體最重要的一個器官
，心臟停止跳動
，生命也就預(yù)示著結(jié)束，心臟病的突發(fā)甚至?xí)屇銌适悦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，所以老人在秋季要保護好心臟的健康。

老人在秋季的時候

，吃以上三樣食物對于心臟是非常有益的
。我們知道
，秋季的時候，老人很容易發(fā)生心臟病問題
，所以，在平常的時候
，一定要注意養(yǎng)生方式
，可以多吃點杏仁
、薏仁、黑芝麻等食物
，幫助保護心血管，這三種食物可以降低心臟病和多種慢性病的發(fā)生
，是非常有益老人心臟健康的。

老年人秋季吃什么養(yǎng)生好？

防寒溫里 每日的早餐

，用溫熱性質(zhì)的食物，如煮粥配大棗和干姜
、核桃仁
、甜杏仁、葡萄等
，也可以食用豆?jié){
、胡辣湯
、羊肉湯、醋熘白菜
、糖蒜等
。
排濕祛風 遇有風雨陰濕天氣或者體內(nèi)有濕
、大便稀的情況，老年人應(yīng)增加祛風排濕的飲食
，如選用大米
、扁豆
、紅小豆、薏米
、蓮子、栗子
、蔥
、姜
、花椒、茴香
、丁香、胡椒等
。
潤燥滋陰 在干燥天氣或口干舌燥
、大便干的情況下
，老年人應(yīng)選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品種能增強免疫力
，可選用全麥面
、小麥仁、豆芽
、豆?jié){、花生
、芝麻
、紅薯、山藥
、南瓜
、蘿卜
、白菜、蓮菜
、百合、木耳
、梨
、蘋果
、葡萄
、枸杞
、大棗、甜杏仁
、甘蔗、蜂蜜
、鴨蛋
、蒸雞蛋羹等
。
收斂陽氣 在飲食中適量增加山楂、五味子
、柿醋等酸味食物可收斂陽氣
，若無風寒天氣或體內(nèi)沒有涼寒，老年人應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品
，如大蔥
、生姜
、辣椒
、芥末等
。
五味調(diào)和 這是健康的八大基石之一，老年人應(yīng)注意如下關(guān)系：辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的
；甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的
；咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等
。
以上老年人秋季養(yǎng)生吃什么歸納概括為這五個原則：防寒溫里排溫氣
；潤燥滋陰增正氣
；降溫降暑斂陽氣
；五味調(diào)和少疾病。特別是在秋季這樣一個從炎夏向寒冬過渡的季節(jié)
，是老年人抵抗力相對較弱的時候，這時
，如果不注意
，會很容易得病
。因此，在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強人體抵抗力和免疫力的食品
。

秋季易發(fā)心臟病 秋季如何飲食護心

秋季是心臟病的高發(fā)季節(jié)，由于天氣的變化多端等原因

，此時除了要正常的進行體檢和日常調(diào)理之外
，科學(xué)的飲食也是必不可少的。
包括：年齡大于45歲的男性
、大于55歲的女性。吸煙者
。高血壓患者。糖尿病患者
。
高膽固醇血癥
患者。有家族遺傳病史者
。肥胖者。缺乏運動或工作緊張者等
。
低脂飲食
，高血壓患者應(yīng)低鹽
。高血脂是血液中的隱形殺手
，故應(yīng)少吃膽固醇含量高的食物
，如內(nèi)臟
、蛋黃、魚卵
、蟹黃或奶油等
。
肉類宜選用魚類及去皮家禽
。不要吃禽皮，因為禽皮含脂肪高
。炒菜時，多用含
不飽和脂肪酸
高的植物油（如豆油
、橄欖油）
，少用含飽和脂肪酸的動物油（如牛油
、豬油）
。
五谷
、蔬菜
、水果類含維生素和纖維素較多，在不提高血脂的情況下
，能供給人所需要的全部熱量，故而不妨多吃點糙米雜糧
、豆類
、胡蘿卜以及綠葉蔬菜和蘋果
、梨、香蕉等水果
。當然，低脂不是無脂
。一點肉不吃也是不科學(xué)的。從營養(yǎng)角度來說
，脂肪層也是心臟的必要保護層。
2
、情緒控制不可少
入秋后，老人發(fā)生血管疾病特別多
，這固然和天氣有關(guān)
，情緒因素同樣不容忽視
。古人早就注意到人的情緒和健康的關(guān)系，認為養(yǎng)生中養(yǎng)神為首
，“喜、怒
、憂
、思
、悲
、恐、驚”七情中任何一種都不能失調(diào)
。
心 臟不太健康者，在暴怒之時驟然停跳送了性命的報道并不少見
。人在情緒極度興奮時，對心臟的危害非常大
。不僅如此，任何惡劣的情緒
，如極度緊張、焦慮
、悲痛 或憂愁等
，均會危及心臟的健康
。對于心臟病人，要學(xué)會減輕壓力與寬松精神
，正確對待各種精神或環(huán)境的應(yīng)激事件
。保持平和心境
，節(jié)制情緒變化，喜怒有度
，切 忌大喜
、大悲
、大怒
。
3
、運動才是真王道
人 體在運動時
，全身各個器官都得到了鍛煉
，其中受益最大的是心臟
。運動可以促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，增加肌肉與血管彈性
，并能使血液中的膽固醇下降。應(yīng) 因人而異來選擇運動
，如老年人可選擇散步、慢跑
、打太極拳等；身強力壯的年輕人
，選擇就更多了
。對于住高樓的人
，爬樓梯也是一種鍛煉身體的好辦法
。應(yīng)當注 意的是
，心臟病人運動亦不能過量，否則反而會加重癥狀
，應(yīng)以沒有疲乏
、自我感覺良好為度
。
除了保證以上三點之外
，平時也可以多吃以下的食物：1
、杏仁含 有豐富油脂的堅果，如花生
、杏仁等
，在美國被視為每日必須食用
、有益心血管的食物之一
。堅果中含對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸
。即使每周只吃一次 堅果，也能減少四分之一罹患心血管疾病的風險
，其中特別推薦杏仁
。杏仁不但富含蛋白質(zhì)，還有維生素E和精氨酸
，其功能是打通血管，防止血小板凝結(jié)
，降低心 臟病風險。
2
、黑芝麻含有強力抗氧化成分的黑芝麻，不僅可減緩衰老
，使頭發(fā)烏黑
，也能讓血管變得更有彈性
。黑芝麻中的不飽和脂肪酸和卵磷脂，可以維持血管彈性
，預(yù)防動脈粥樣硬化，是優(yōu)質(zhì)的脂肪來源
。鐵質(zhì)及維生素含量豐富的黑芝麻
，也是中醫(yī)認為可以補血及滋補五臟的食品
。
3
、菠菜菠菜富含葉酸，葉酸對于心血管疾病的預(yù)防作用
，早就有據(jù)可查，而且葉酸和維生素B12比維生素E
、大蒜和其他營養(yǎng)補充劑更能有效預(yù)防心臟病。服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風險
。比外
，菠菜中的鐵類及微量元素，可以達到補血作用
。
4、木耳木 耳的高纖成分
，可以刺激腸蠕動
，幫助排便
，加速膽固醇排出體外。此外
，黑木耳中含抗血小板凝結(jié)物質(zhì)，對動脈硬化
、冠心病及阻塞性中風有不錯的保健效果
。但 因木耳具有軟便作用
，因此容易腹瀉者不宜食用。

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