現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季,這時(shí)候的各種飲食都是非常多的了,我們?cè)谶@時(shí)候就可以選擇各種的食物來(lái)吃了,不過(guò)在這時(shí)候的飲食選擇也一定要重視,對(duì)于食物必須要選擇正確才行了,那么具體在這時(shí)候吃什么好呢,一起看看秋季的飲食選擇吧。
宜食用鴿肉、羊肉
鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫(yī)認(rèn)為它還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之用,對(duì)用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。而羊肉性熱,溫中暖身,補(bǔ)虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽(yáng)虛之人進(jìn)補(bǔ),中醫(yī)稱“人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形”,羊肉中的脂肪含量?jī)H有豬肉的1/2,因而不必?fù)?dān)心因攝入過(guò)多而引起肥胖。
多吃胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長(zhǎng)壽果,有強(qiáng)身健腦、養(yǎng)顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細(xì)膩,被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。
芝麻中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營(yíng)養(yǎng)大腦、皮膚,延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,并迅速補(bǔ)充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,那么效果無(wú)疑是非常好的,可以很好的幫助我們進(jìn)行養(yǎng)生哦,而且對(duì)于用腦過(guò)度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。
宜補(bǔ)充健身湯
秋季飲食以滋陰潤(rùn)燥為原則,在此基礎(chǔ)上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。秋季的養(yǎng)生湯選擇也是非常多的了,我們大家完全可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇更適合自己的,對(duì)于我們的健康也是有好處的哦。
上面我們就給大家介紹了秋季的飲食選擇了,可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谶@時(shí)候的飲食選擇是非常需要重視的哦,所以就一定要選對(duì)飲食才健康了,因此大家對(duì)于上面介紹的幾款食物就不能錯(cuò)過(guò)了,我們經(jīng)常的吃好處也是極大的,可以很好的養(yǎng)生。
秋季飲食方面需要注意的地方:
一、秋季不要暴飲暴食
普通人在秋季到來(lái)時(shí),因?yàn)闅夂蛞巳?,食物豐富,經(jīng)常吃得太多。攝入過(guò)多的熱量會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,注意適量,但不要放縱食欲,吃喝多少都要適度。
二、秋季少吃刺激性食物
秋季應(yīng)少吃刺激性強(qiáng)食物,如辛辣、刺激、油炸、等食物。此外,我們必須避免各種濕熱氣體的積累。任何有辛辣氣味的食物都具有分散的功能。因此,建議吃一些溫和的食物,如芹菜。
三、秋季飲食不宜過(guò)冷
由于秋季天氣寒冷,身體的生理代謝也發(fā)生了變化,為適應(yīng)這種變化。特別注意飲食,不要太冷,以免引起胃腸消化不良,以及引起各種消化功能紊亂。
四、秋季應(yīng)避免吃干食
中醫(yī)認(rèn)為過(guò)燥的食物受傷害和消耗氣體。在秋天,干燥和邪氣易入侵體內(nèi),肺部非常脆弱,秋天干燥容易感受有許多慢性呼吸道疾病的發(fā)生,經(jīng)常從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸惡化。因此,秋季飲食應(yīng)避免干燥食物,如一些油炸食品。
另外此時(shí)是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),但也需要根據(jù)患者的體質(zhì)來(lái)辯證的選擇中藥,切不可盲目的追尋昂貴的保健品。都知道物以稀為貴,現(xiàn)在市面上有一些高貴的傳統(tǒng)食品,比如燕窩、鮑魚和魚翅等,其實(shí)并沒有奇特的食療,還不如選擇家庭常見的食品,比如洋蔥、甘薯或者大蒜等。俗話說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ),不妨多注重于生活中低廉的食物,比如白蘿卜能達(dá)到健胃消食,化痰止咳的效果,薺菜能夠輔助治療高血壓,山藥能夠補(bǔ)充脾胃。另外紅棗、蓮藕、胡桃、扁豆等都是秋季最佳的進(jìn)補(bǔ)食品。
1、精神調(diào)養(yǎng):秋天的時(shí)候天氣變得干燥,花草葉逐漸枯萎,人們很容易產(chǎn)生憂郁,煩躁之類的情緒。因此秋天的時(shí)候養(yǎng)生,首先要以精神調(diào)養(yǎng)為主,一定要注意保持一個(gè)良好樂觀的情緒,平時(shí)要盡量的保持神志安寧,避免讓自己處于憂郁暴躁的情緒下。
2、起居調(diào)養(yǎng):初秋的時(shí)候還是比較炎熱的,但日常起居也應(yīng)該引起重視。秋天天氣變化無(wú)常,要做到及時(shí)地根據(jù)天氣的變化增加衣物,避免讓自己受到冷空氣的侵襲。
3、飲食調(diào)養(yǎng):秋天的時(shí)候比較燥熱,應(yīng)該注意適當(dāng)多吃一些具有滋陰潤(rùn)肺效果的食物。比如糯米、芝麻、蘋果、琵琶以及一些綠葉蔬菜,平常的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)囟嗪纫恍┓涿鬯5且⒁獗M量的避免辛辣燥烈之物,比如蔥姜蒜以及辣椒。
4、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):秋季還有一個(gè)養(yǎng)生的關(guān)鍵內(nèi)容,就是運(yùn)動(dòng)。秋天其實(shí)是一個(gè)比較適合開展各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的好時(shí)節(jié),像爬山、打太極以及散步等運(yùn)動(dòng)方式都是非常不錯(cuò)的,可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。
秋季,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對(duì)降低,氣候偏于干燥。秋氣應(yīng)肺,而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰,從而產(chǎn)生口干咽燥,干咳少痰,皮膚干燥,便秘等癥狀,重者還會(huì)咳中帶血,所以秋季養(yǎng)生要防燥。
秋季,在燥氣中還暗含秋涼。人們經(jīng)夏季過(guò)多的發(fā)泄之后,機(jī)體各組織系統(tǒng)均處于水分相對(duì)貧乏的狀態(tài),如果這時(shí)再受風(fēng)著涼,極易引發(fā)頭痛,鼻塞、胃痛,關(guān)節(jié)痛等一系列癥狀,甚至使舊病復(fù)發(fā)或誘發(fā)新病。老年人和體質(zhì)較弱者對(duì)這種變化適應(yīng)性和耐受力較差,更應(yīng)注意防涼。
秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥。秋季陽(yáng)氣漸收,陰氣生長(zhǎng),故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù),而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥,這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個(gè)方面。
秋季是人體陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡時(shí)期。所以,順應(yīng)秋季的自然特性來(lái)養(yǎng)生,即保肺,可起到事半功倍的效果,具體應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
起居養(yǎng)生:秋季應(yīng)做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神養(yǎng)生:保持內(nèi)心寧?kù)o,情緒樂觀,舒暢胸懷,拋開一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養(yǎng)肺的一個(gè)好方法。
房事養(yǎng)生:在秋季應(yīng)注意順應(yīng)自然界收藏的規(guī)律,節(jié)制房事,蓄養(yǎng)陰精。
飲食養(yǎng)生:宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等,以收斂肺氣;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發(fā)散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤(rùn)肺作用,宜常吃。此外,秋季主養(yǎng)收,可適當(dāng)喝些雞湯、骨湯等。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:秋季是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī),可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉,如登山、打太極拳、游泳等,長(zhǎng)期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能。
藥物養(yǎng)生:秋季藥補(bǔ)的基本原則應(yīng)以滋潤(rùn)為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實(shí)、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。
秋季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循“養(yǎng)陰防燥”的原則,飲食宜養(yǎng)陰,滋潤(rùn)多汁,具體方案如下:
養(yǎng)肺為要
秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長(zhǎng)短。秋季氣候干燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用。[2]此外還可適當(dāng)食用一些藥膳,如:參麥團(tuán)魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
少辛增酸
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的過(guò)多,會(huì)使肺氣更加旺盛,進(jìn)而還會(huì)傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎(chǔ)上多吃些酸味食物,以補(bǔ)肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
宜多吃粥
初秋時(shí)節(jié),天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過(guò)度,這些均會(huì)傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養(yǎng)胃,又可帶來(lái)一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
宜補(bǔ)充健身湯
秋季飲食以滋陰潤(rùn)燥為原則,在此基礎(chǔ)上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
宜多吃魚
秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖,不妨吃點(diǎn)魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。
入秋以來(lái)
空氣日益干燥
不知您是否也有這樣的困擾
時(shí)不時(shí)會(huì)出現(xiàn)嗓子癢、咳嗽的情況
對(duì)此,網(wǎng)友紛紛支招
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秋梨水止咳很管用
去火去燥,還能預(yù)防咳嗽
秋梨水真的能起到止咳的效果嗎?
究竟如何防“秋燥”?
往下看,聽聽專家怎么說(shuō)!
秋梨水能止咳嗎?
“秋燥”與人體的肺相應(yīng)
易引發(fā)咳嗽、咽干、咽癢等癥狀
而秋天的梨
汁水多,甜潤(rùn)可口
有滋陰、潤(rùn)肺功效
適用于
燥邪或陰傷、肺陰不足導(dǎo)致的咳嗽
不過(guò)
如因痰濕蘊(yùn)肺引發(fā)的咳嗽
用秋梨就會(huì)加重痰和濕
所以
不要把秋梨水當(dāng)成止咳“神藥”哦
多喝水能防秋燥嗎?
不少人認(rèn)為
多喝水也能起到防秋燥的效果
對(duì)此,專家提示
“喝水方法不當(dāng),不僅不能防秋燥
反而會(huì)對(duì)身體造成不適?!?br>
秋季,應(yīng)該用少量的水
補(bǔ)充人體所需
大量飲水時(shí)
反而會(huì)出現(xiàn)水飲內(nèi)停的情況
秋季可以飲用一些
具有滋陰潤(rùn)肺功效的果汁
比如秋梨汁、甘蔗汁等
多吃一些潤(rùn)燥清肺的食物
比如紅棗、山藥、銀耳、蘿卜
……
秋季 養(yǎng)生
您還應(yīng)該注意這幾點(diǎn)
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01
防肺燥,飲食“潤(rùn)一點(diǎn)”
秋季預(yù)防肺燥
可以多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物
如藕、蘋果、蜂蜜等
網(wǎng)友還進(jìn)行了食譜分享
專家表示
網(wǎng)友提出的這兩個(gè)食譜
都有潤(rùn)燥功效
秋季養(yǎng)肺湯中添加了枸杞
有滋陰補(bǔ)腎作用
更適合腎陰不足人群
銀耳蓮子羹中的蓮子
利于健脾養(yǎng)胃
更適合脾胃虛弱人群
此外,適當(dāng)吃些酸
也可收斂肺氣,防秋燥
飲食中
可配合一些酸性制品
比如山楂、烏梅、石榴、獼猴桃等
02
防病防燥按揉“勤一點(diǎn)”
除了調(diào)整飲食
按揉這幾個(gè)滋陰潤(rùn)燥的穴位
也能夠預(yù)防“秋燥”
第一個(gè)是位于上肢的尺澤穴
屈肘,在肘窩中,肌腱外側(cè)凹陷中
尺澤穴屬于肺經(jīng)的合穴
五行上屬于水穴
是治療肺病的關(guān)鍵穴位
第二個(gè)穴位
是位于下肢的太溪穴
唐代孫思邈
在《千金方》中提到
“太溪主咽中干,口中熱,唾如膠”
形容的就是秋燥的臨床癥狀
太溪穴位于
內(nèi)踝間和肌腱之間的凹陷中
第三個(gè)是迎香穴
迎香穴位于鼻外緣中點(diǎn)外側(cè)0.5寸
在鼻唇溝中
這個(gè)穴位可以治療
鼻干、鼻塞、鼻炎等鼻部相關(guān)癥狀
尺澤穴、太溪穴、迎香穴
都能有效緩解“秋燥”
那么,又該如何正確按揉穴位呢?
按揉方法:拇指屈曲放于穴位上按揉2~3分鐘,間隔5分鐘再行按揉,一般總的按揉時(shí)間是5~10分鐘,以發(fā)酸、發(fā)脹、發(fā)熱為標(biāo)準(zhǔn),一般每天可以按揉兩次,以晨起和睡前按揉效果較好。
03
防溫差 穿得“暖一點(diǎn)”
雖然我們常說(shuō)“春捂秋凍”
但對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)
秋季早晚出行最好添加一件外衣
注意護(hù)好頸部、后背、腳部
這些血管較豐富的位置
特別是頸部
秋涼的刺激會(huì)促使血管收縮
有可能增加心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)
關(guān)于秋季 養(yǎng)生 ,您還有哪些小妙招?
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