三款養(yǎng)生湯品,秋季保護(hù)肝臟很棒

秋季是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳的時(shí)期，所以這個(gè)季節(jié)要注意一些滋補(bǔ)的方法，如何做呢，除了有一個(gè)良好的生活方式外，飲食方面是很重要的一個(gè)部分。秋季保護(hù)肝臟的一些養(yǎng)生湯品，可以讓你擁有健康體魄。

云苓澤瀉老母雞湯

材料：云苓30克，澤瀉、雞內(nèi)金各10克(中藥店有售)，老母雞1只，生姜3片。

做法：各藥物稍浸泡，洗凈。老母雞宰洗凈，去臟雜、尾部，并去雞皮。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。

功效：有健脾養(yǎng)肝、滲濕利水的功效，又為肝硬化的藥膳湯飲。

歸杞甲魚湯

材料：當(dāng)歸、枸杞各10克，熟地、麥冬、女貞子、山藥、陳皮各6克，甲魚1只。

做法：將甲魚去頭雜、洗凈切塊、諸藥布包，加水同燉爛熟后，去藥包，加蔥、姜、椒、鹽等調(diào)料服食。

功效：可滋陰補(bǔ)腎，適用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的脅肋隱痛、頭暈?zāi)垦?、口咽干燥、潮熱心煩、手足心熱、腰膝酸軟、鼻衄牙痛、失眠多?mèng)等癥。

菠菜滾雞蛋湯

材料：菠菜400克、雞蛋2~3個(gè)、紅棗3個(gè)、生姜3片。

做法：菠菜洗凈;紅棗去核、切片。在鑊中下清水1250毫升(約5碗量)和姜、紅棗片，武火滾沸后下菠菜，至剛熟時(shí)，打入雞蛋，片刻后下鹽和少許油便可。

功效：中醫(yī)認(rèn)為菠菜能通腸胃、開胸膈、潤腸燥、降血壓、補(bǔ)血和解酒毒。雞蛋被認(rèn)為“功同阿膠”，菠菜滾雞蛋湯鮮美清潤可口，有養(yǎng)肝、益氣、健胃之功，且為價(jià)廉物美的家庭素湯，又男女老少皆宜。這樣的食療方法可以有補(bǔ)血解毒的作用，而且還可以促進(jìn)食欲，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的效果，特別是對(duì)于養(yǎng)肝護(hù)肝來說。

關(guān)于一些秋季保護(hù)肝臟的湯品，大家都知道了吧，可以看出的是一些食材相互搭配營養(yǎng)效果真的是很驚人哦，比如說甲魚湯啊，菠菜雞蛋湯等等都是具有滋陰補(bǔ)腎的作用的，同時(shí)也可以起到強(qiáng)身健體的功效。

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