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秋季養(yǎng)生推薦五道食譜助健康(秋季養(yǎng)生食譜有哪些)

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-01 18:52:42

秋季養(yǎng)生推薦五道食譜助健康

入秋以后人們都會(huì)感覺到很干燥,而且還會(huì)出現(xiàn)一些疲勞的情況

,這是季節(jié)變化的一些癥狀
,所以要注意應(yīng)該如何進(jìn)行調(diào)理,養(yǎng)生保健的問題也要了解一些
,秋季養(yǎng)生吃什么呢,一些食物是很適合秋季養(yǎng)生的
,下面的這些一定要試試

、蜜餞雙仁

原料:炒甜杏仁250克

,炒核桃仁250克,蜂蜜500克

制作:將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量

,煎煮1小時(shí)
,再加核桃仁
,收汁
,將干時(shí)加蜂蜜,拌勻至沸即可

功效:補(bǔ)腎益肺,止咳平喘

,潤燥

二、豬肉燉墨魚

原料:小墨魚(烏賊)2個(gè),鮮瘦豬肉250克

,食鹽3克

制作:將墨魚、豬肉洗凈后同燉

,爛熟后加食鹽。

功效:滋陰補(bǔ)陽

,強(qiáng)筋健骨

三、芝麻黑豆泥鰍湯

原料:泥鰍300克

,黑豆50克
,黑芝麻50克。

制作:將黑豆

、黑芝麻洗凈;泥鰍放冷水鍋內(nèi),加蓋加熱燙死
,洗凈
,干水后下油起鍋稍煎黃
,鏟起
。然后把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量
,武火煮沸后
,文火煲至黑豆熟
,調(diào)味食用
,每日1次。

藥用價(jià)值:補(bǔ)腎健脾

,養(yǎng)血生發(fā)。用于脫發(fā)
,須發(fā)早白
,或有脾氣虛瘦弱之面色萎黃;或腎虛之陽痿、消渴
、便秘;或濕盛瘡癬瘙癢等。如果你有腎虛或者是體質(zhì)差的情況
,這樣的食譜一定是要試試的

、當(dāng)歸燉子雞

原料:當(dāng)歸30克

,子母雞1只。

制作:將子母雞宰殺去毛

、去肚腸。將當(dāng)歸填入雞腹
,放入砂鍋中
,加水適量
,先大火煮沸
,打去浮沫
,再小火煨至爛熟。

功效:補(bǔ)血益氣

,和胃止痛。

、黃精粥

原料:黃精15~30克(或鮮黃精30~60克)

,粳米60克
,白糖適量

制作:黃精切片,煎取濃汁

,去渣,同粳米煮粥
,粥成后加白糖適量即可食
。每日1劑。

功效:滋陰潤肺

,平咳去痰。

禁忌:脾虛有濕

,咳嗽痰多而稀白者
,不可食用

關(guān)于秋季養(yǎng)生飲食的一些介紹

,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些食譜中我們得出了一個(gè)結(jié)論
,食物的搭配還是很重要的呢,可以有調(diào)理氣血的作用
,秋季養(yǎng)生這些食譜不能少

秋季養(yǎng)生食譜有哪些

秋季飲食宜多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗

、梨
、藕
、菠菜
、烏骨雞
、豆?jié){、鴨蛋
、蜂蜜等?div id="d48novz" class="flower left">
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,可多吃些酸味食物,如:蘋果
、石榴、葡萄
、柚子
、檸檬
、山楂等
;少食辛味食物,如:蔥
、姜、蒜
、辣椒等
,以補(bǔ)肝氣收肺氣。

最佳水果——梨

。秋季空氣干燥,水分較少
。而秋梨鮮嫩多汁
,含有85%的水分,酸甜適口
,含有豐富的維生素和鈣、磷
、鐵
、碘等微量元素等
,被稱為“天然礦泉水”
,自古尊為“百果之宗”
。如果每天堅(jiān)持食用適量的梨,能緩解秋燥
、生津潤肺。

擴(kuò)展資料:

最佳吃法:吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干

、癢
、痛
,聲音啞以及便秘
、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃
,如冰糖蒸梨,可以滋陰潤肺
、止咳祛痰
,對(duì)痛風(fēng)、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎也有防治功效
,對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

最佳肉類——鴨肉

。秋季是鴨子最肥壯的季節(jié)
,更重要的是,鴨子是涼性食品
,具有滋陰養(yǎng)胃
、利水消腫的功效
,可防秋燥

中醫(yī)稱鴨為“藥”“滋補(bǔ)上品”。這是因鴨肉具有較高的營養(yǎng)價(jià)值

,脂肪含量適中,約為7.5%
,比雞肉高
、比豬肉低。喝鴨湯進(jìn)補(bǔ)
,最好結(jié)合自身體質(zhì)狀況、配合中藥或食物進(jìn)行

人民網(wǎng)——秋季養(yǎng)生七個(gè)“最佳”

秋季養(yǎng)生食譜有哪些
,秋季飲食要注意哪些,秋天吃什么好

秋季養(yǎng)生四個(gè)方面要顧好

1

、合理膳食,以防燥護(hù)陰
、滋陽潤肺為準(zhǔn)則

秋季天高氣爽

、氣候干燥,秋燥之氣易傷肺
。因此,秋季飲食宜清淡
,少食煎炒之物
,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜
、菠菜、冬瓜
、黃瓜
、白木耳;肉類可食兔肉
、鴨肉、青魚等
;多吃一些酸味的食品
,如廣柑
、山楂等

適當(dāng)多飲水,多吃些蘿卜

、蓮藕、香蕉
、梨
、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物
;盡量少食或不食蔥
、姜、蒜
、辣椒
、烈性酒等燥熱之品及油炸
、肥膩之物

體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者

,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥
、銀耳冰片粥
、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗
、蓮子、百合
、枸杞子等清補(bǔ)
、平補(bǔ)之品,以健身祛病
,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉
,瓜果也不能過食
,以免傷及腸胃
。另外
,要特別注意飲食清潔衛(wèi)生,保護(hù)脾胃
,多進(jìn)溫食,節(jié)制冷食
、冷飲
,以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病

2、積極參加體育鍛煉,強(qiáng)身健體


秋季天高氣爽

,是戶外活動(dòng)的黃金季節(jié)
。在此季節(jié)老年人必須加強(qiáng)體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法
。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動(dòng)健身鍛煉
,可選擇登高
、慢跑
、快走、冷水浴等鍛煉項(xiàng)目

秋季氣候干燥

,早
、晚溫差較大
,是一些細(xì)菌、病毒繁殖與傳播的有利條件
,隨著干燥的灰塵,一些細(xì)菌
、病毒在空氣中飛揚(yáng)
,常會(huì)引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發(fā)時(shí)節(jié)
,因此
,老年人在參加體育鍛煉的同時(shí)要加強(qiáng)保暖,做好預(yù)防工作


3

、保持樂觀情緒
,靜養(yǎng)心神


秋季萬物成熟是收獲的美好時(shí)節(jié);但秋天也是萬物逐漸凋謝

、呈現(xiàn)衰敗景象的季節(jié)
。在此時(shí)節(jié)在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒
,因此
,要注意調(diào)養(yǎng)情智,學(xué)會(huì)調(diào)適自己
,要保持樂觀情緒
,保持內(nèi)心的寧靜,適當(dāng)延長夜間睡眠時(shí)間;可經(jīng)常和他人
、家人談心
,或到公園散步,適當(dāng)看看電影
、電視
,或養(yǎng)花、垂釣
,這些都有益于修身養(yǎng)性
,陶冶情操。

4

、衣裝適宜
,謹(jǐn)防著涼

秋季氣溫逐漸下降,早

、晚溫差較大
;在此季節(jié),老年人既要注意防寒保暖
,又不能過早
、過多添加衣物;在此季節(jié)只要不是過于寒冷
,就要盡量讓機(jī)體保持于涼爽狀態(tài)
,讓身體得以鍛煉,使其具有抗御風(fēng)寒的能力

但是金秋季節(jié),氣候變化無常

,老年人要順應(yīng)氣候變化
,適當(dāng)注意保暖,以防止感冒和引發(fā)呼吸道等各種疾病
,要根據(jù)天氣情況,及時(shí)增減衣服
,防寒保暖
,防病保健

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