秋季喝什么粥可以抵抗干燥

秋季喝什么粥可以抵抗干燥

秋季是一個(gè)很干燥的季節(jié)，所以秋季要做的就是防干燥，預(yù)防秋燥是很重要的一個(gè)問(wèn)題。吃什么成了人們最關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題了。秋季養(yǎng)生少不了養(yǎng)生粥哦，下面的這些預(yù)防秋燥的粥品來(lái)試試吧、

板栗冰糖粥

板栗50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入冰糖調(diào)味即可食用。此方具有養(yǎng)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢(mèng)失眠、夜尿增多等病癥，中老年人常服此粥有抗衰防老、養(yǎng)顏益壽之功效。

梨子粥

梨子2個(gè)，粳米100克，冰糖適量。將梨洗凈后連皮帶核切碎，與粳米一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥，待粥濃稠時(shí)，放入冰糖再煮片刻即可食用。此方具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，適用于治療口干鼻燥、干咳無(wú)痰等病癥。亦可作為秋天常食的保健膳食。梨子粥是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材，對(duì)于秋季來(lái)說(shuō)是不二滋陰潤(rùn)燥的水果類型，可以煮粥，也可以煲湯，具有滋陰潤(rùn)燥的功效。

人參百合粥

鮮人參片25克，干百合50克，粳米150克，水4碗，鹽少許，先將上述材料洗凈，然后將粳米放入鍋中煮成粥，再加鮮百合及鮮人參片同煮至熟，加鹽調(diào)味即成。具有清潤(rùn)補(bǔ)肺、定心安神之功效，適用于體質(zhì)虛弱、貧血、肺癆、精血不足等病人。人參具有滋補(bǔ)氣血的作用，具有進(jìn)補(bǔ)的功效，和百合一起搭配的話可以有安神養(yǎng)心的作用，而且還可以清潤(rùn)補(bǔ)肺。

關(guān)于秋季干燥適合的一些養(yǎng)生的粥品，大家都知道了吧，這些養(yǎng)生粥做法簡(jiǎn)單，但是卻有著很不錯(cuò)的養(yǎng)生功效和作用，對(duì)于秋季預(yù)防秋燥，滋陰養(yǎng)顏有一定的幫助，而且還可以緩解體質(zhì)虛弱的作用。

秋季空氣干燥容易生病，那么有哪些食補(bǔ)的方法和預(yù)防感冒的方法？

1、吃健康的飲食

秋季飲食的基本原則應(yīng)該是滋陰潤(rùn)肺。 老年人和腸胃虛弱的人可以用晨粥法益胃生津，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等，應(yīng)多吃酸味的蔬果，少吃辛辣刺激的食物，有利于保肝益肺。

2、調(diào)節(jié)脾胃

立秋后，應(yīng)盡量少吃生冷食物或多吃生水果，尤其是脾胃虛弱者。 夏秋交替之際，調(diào)理脾胃應(yīng)以清熱健脾為重點(diǎn)，少食多餐，多吃熟食、溫?zé)衢_胃、易消化的食物。 少吃辛辣、刺激性和油膩的食物。 秋季要注意清胃火，使體內(nèi)的邪熱濕氣從小便中排出。

3、預(yù)防秋季疲勞

俗話說(shuō)“春累秋累”。 秋季疲勞是人體對(duì)夏季異常消耗進(jìn)行補(bǔ)償?shù)囊环N保護(hù)性反應(yīng)，常表現(xiàn)為乏力、乏力、精神不振。 預(yù)防秋季疲勞最好的方法是適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，但要注意循序漸進(jìn)； 保持充足的睡眠還可以防止秋季疲勞。

4、防止秋燥

秋季雨少，天氣干燥，人體容易出現(xiàn)“秋燥”。 中醫(yī)認(rèn)為，燥熱易傷肺。 秋氣與人的肺有關(guān)。? “干皮病”體液流失少，如皮膚干燥、咳嗽多。 預(yù)防秋燥，注重飲食調(diào)理，選擇一些能潤(rùn)肺清燥、滋陰生津的食物，如酸角、西番蓮、梨、甘蔗、菱角、百合、銀耳等。

5、早起早睡

早睡遵循陰精收集，早起充盈陽(yáng)氣。 現(xiàn)代研究表明，秋季早起可以減少血栓形成的機(jī)會(huì)； 起床前躺幾分鐘，伸展一下全身，對(duì)預(yù)防血栓也很重要。

6、加強(qiáng)鍛煉

秋天，氣候越來(lái)越冷，衣服不宜一下子加太多。 身體被故意冷凍并進(jìn)行一些冷空氣運(yùn)動(dòng)。 這也是增強(qiáng)身體對(duì)冬季寒冷氣候的適應(yīng)能力的重要方法。 金秋時(shí)節(jié)是鍛煉身體的好時(shí)節(jié)，尤其是抗寒運(yùn)動(dòng)，如晨練、慢跑、冷水浴等，以提高對(duì)疾病的抵抗力。

7、慎吃瓜果

夏天多吃瓜果雖然不會(huì)引起脾胃病，但已經(jīng)降低了腸胃的抵抗力。 入秋后，多吃瓜果，難免利濕傷脾。 腹瀉、腹瀉、便溏等急慢性胃腸道疾病會(huì)隨之而來(lái)。 因此，入秋后，應(yīng)少吃瓜果，尤其是脾胃虛弱者。

8、適時(shí)進(jìn)補(bǔ)

俗話說(shuō)：“秋進(jìn)補(bǔ)，冬打虎”，但補(bǔ)時(shí)要注意不無(wú)病不補(bǔ)，補(bǔ)虛實(shí)補(bǔ)。 中醫(yī)治療的原則是補(bǔ)虛，虛虛的患者不宜使用補(bǔ)品。 虛病分為陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛； 對(duì)癥下藥，對(duì)身體有益，否則適得其反。 還要注意進(jìn)補(bǔ)適量，避免以藥物為代餐，提倡膳食補(bǔ)充劑。 秋季以滋陰潤(rùn)燥為主，如絲雞、豬肺、鱉肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、蓮藕、秋梨等。 中藥，效果更好。

秋季太干燥，補(bǔ)水潤(rùn)燥，多吃什么食物？

秋季特別的干燥，這個(gè)季節(jié)雖然轉(zhuǎn)涼了。雖然經(jīng)常下雨，但是整體還是比較干燥的。秋季是一個(gè)特別容易上火的階段，要想緩解秋季干燥的情況，咱們應(yīng)該通過(guò)食物來(lái)去除干燥。平時(shí)可以多吃一些茄子，因?yàn)榍炎硬蝗菀咨匣?，而且茄子的價(jià)錢比較低廉，味道也比較好，我覺(jué)得這是一種食療的非常好的蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為茄子可以消腫止痛，在這個(gè)季節(jié)咱們平時(shí)多吃一些茄子，就能夠去除秋天的干燥。

平時(shí)還可以多喝一些菊花茶，菊花能夠起到生津明目的效果，對(duì)于頭痛和感冒都能夠起到輔助治療作用。中老年人進(jìn)入秋季之后，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)菊花茶，這樣就能夠祛除秋季給人們身體帶來(lái)的干燥了。而且多喝菊花茶，對(duì)我們的肺部保養(yǎng)也非常有好處。

黃瓜是一種非常好的食物，多吃黃瓜可以起到清熱解毒，生津止渴的效果。黃瓜里面含有豐富的維生素b，多吃黃瓜，可以排除我們身體的毒素，秋季多吃黃瓜可以讓我們身體變得沒(méi)那么干燥。

海帶也是一種比較不錯(cuò)的食物，它能夠起到排毒通便的效果，而且海帶里面含有人體非常需要的碘，適當(dāng)?shù)某砸恍┖Э梢詭椭覀儗⑸眢w內(nèi)的毒素排出體外，多吃海帶可以讓我們的身體變得更加好。秋季非常干燥，除了多喝水以外，多吃這些食物就能夠緩解秋季的干燥問(wèn)題。平時(shí)少吃一些辛辣食物，多吃一些水果也有助于緩解干燥。

秋天天氣干燥,吃什么食物好?

秋天吃什么食物（水果、蔬菜）對(duì)皮膚好？？ 秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。但是，光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng)。我國(guó)古代就有對(duì)付秋燥的飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯?！睋Q言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。 蜂蜜是大自然贈(zèng)給人類的禮物，它所含的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富，主要是葡萄糖和果糖，兩者的含量達(dá)70%，此外，還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復(fù)，而且還可以防止秋燥對(duì)于人體的傷害，起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用，從而使人健康長(zhǎng)壽。 秋燥時(shí)節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。當(dāng)然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問(wèn)題并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)，同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化的功能。生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”：“一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜?！笨磥?lái)，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。 秋季是人最容易長(zhǎng)脂肪的季節(jié)。這是因?yàn)榱⑶镏?，天氣慢慢地變得涼爽起?lái)，人的食欲大開，夜間的休息也舒服多了，閑暇時(shí)間疲憊的身體更愿意安靜地休息，而不愿意參加有體力消耗的活動(dòng)。這樣一來(lái)，人體每天的熱量攝入大都超過(guò)熱量消耗，使脂肪一點(diǎn)點(diǎn)地囤積起來(lái)。如果不加以調(diào)整，經(jīng)過(guò)秋、冬兩個(gè)季節(jié)，人就會(huì)胖很多。年復(fù)一年，人就會(huì)很快“發(fā)?！逼饋?lái)。更要命的是，肥胖既有礙人的形體美，還會(huì)帶來(lái)高血壓、冠心病、腦動(dòng)脈硬化等“文明病”，所以一定不能“縱容”它。詩(shī)云：“秋涼好個(gè)爽”、“已涼天氣未寒時(shí)”，人們趁此不熱不冷的氣候，適宜吃補(bǔ)，健身過(guò)冬。所以廈諺有“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”而且先“補(bǔ)重陽(yáng)”后“補(bǔ)霜降”，所謂“秋補(bǔ)”，比“補(bǔ)冬”更要緊。 古人以“羊”字代“祥”字說(shuō)，“羊”與“陽(yáng)”諧音，有“三羊開泰”之說(shuō)。民間食俗“煲羊肉”、“煲羊頭”常以姜、棗為佐料調(diào)味而成，男女老幼均可食用。俗語(yǔ)“吃腦補(bǔ)腦”，吃煲羊頭能輔療“頭風(fēng)”等疾病。另有加“四珍”、“八珍”的補(bǔ)藥?kù)已蛉?，中醫(yī)書上有輔療肺病、瘧疾的記載。栗子有“干果之王”的譽(yù)稱。秋季蒸制栗子糕果食用，有補(bǔ)腎強(qiáng)筋，健脾養(yǎng)胃的功效。 栗子煮粥吃，能補(bǔ)中氣，單獨(dú)蒸、炒，剝殼而食，不僅口味好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣，過(guò)后就是“立冬”。俗語(yǔ)“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。秋補(bǔ)既吃羊肉也吃兔肉。 水果作為時(shí)尚食品，盡人皆知。然而，水果也可以作為補(bǔ)品，如秋季的梨子和柿子老年人除了不要秋凍，核心的問(wèn)題是飲食的選擇和搭配，有以下幾方面:防寒溫里 每日的早餐，用溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，如煮粥配大棗和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆?jié){、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。排濕祛風(fēng) 遇有風(fēng)雨陰濕天氣或者體內(nèi)有濕、大便稀的情況，應(yīng)增加祛風(fēng)排濕的飲食，如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。潤(rùn)燥滋陰在干燥天氣或口干舌燥、大便干的情況下，應(yīng)選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食，此類飲食品種能增強(qiáng)免疫力，可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。收斂陽(yáng)氣 在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽(yáng)氣，若無(wú)風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒(méi)有涼寒，應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品，如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。五味調(diào)和 這是健康的八大基石之一，應(yīng)注意如下關(guān)系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的；甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的；咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。以上歸納概括為:防寒溫里排溫氣；潤(rùn)燥滋陰增正氣；降溫降暑斂陽(yáng)氣；五味調(diào)和少疾病。特別是在秋季這樣一個(gè)從炎夏向寒冬過(guò)渡的季節(jié)，是人們抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候，這時(shí)，如果不注意，會(huì)很容易得病。因此，在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力的食品。那么，來(lái)看看我們?yōu)槟榻B的部分秋季食物。 海藻——海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。 姜——姜可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)，能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌，是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。 水果——秋梨是很好的秋季水果，對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。 大蒜和洋蔥——大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快，增強(qiáng)人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，常吃大蒜和洋
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