高血壓的患者實在是太多了,特別是老年朋友,很多都患有高血壓的情況,對于高血壓的人來說,平時一定要注重自己的飲食非常的重要,特別是在秋季,一定要極為的注重,那么高血壓患者在秋季食用的食療方有哪些呢?接下來,小編將為大家做出詳細(xì)的介紹,希望對各位有用。
高血壓的患者要避免過食油膩,飲食要格外注重,可以適當(dāng)多選用高蛋白、低脂肪的魚蝦類、禽類和大豆類制品,其中的不飽和脂肪酸和大豆磷脂有利于養(yǎng)生降壓兼顧。以清補為主,可選擇一些既有豐富營養(yǎng),又有降壓作用的食物,如山藥、蓮子、銀耳、百合等。肉類則適當(dāng)多吃魚蝦等水產(chǎn)品以及雞鴨等禽類(白肉),少吃豬牛羊肉等紅肉。老病號們一定要嚴(yán)格按照醫(yī)囑去做,胡亂吃藥和吃吃停停的用藥方法有害無益。以下的食療方值得一試。
胡蘿卜汁
每天準(zhǔn)備約需1000毫升,分次飲服。高血壓病人飲胡蘿卜汁,對于降血壓的效果是比較明顯的。
芹菜粥
準(zhǔn)備一百二十克芹菜連根,半斤粳米。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
醋泡花生米
生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
何首烏大棗粥
準(zhǔn)備六十克何首烏、加水煎濃汁,去渣后加一百克左右的粳米、五顆大棗、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
淡菜薺菜湯
準(zhǔn)備淡菜、薺菜或芹菜各三十克左右,每日煮湯喝,半個月為一療程,對降壓有效。
以上介紹的這些食療方在秋季食用是非常適合的,特別是對于高血壓的人來說,有很好的降壓效果,除了通過這些食療方來進(jìn)行降壓以外,高血壓的人還要注意平時的生活必須要有規(guī)律,一定要注意多休息,適量的進(jìn)行運動,避免食用過于油膩,避免疲勞等情況。
高血壓患者如果再長期之內(nèi)都沒有得到合適的治療以及控制,那么很容易造成血管的損壞、增加加心臟的負(fù)荷功能。嚴(yán)重的還會導(dǎo)致心臟病的出現(xiàn)或者是腎衰竭以及視網(wǎng)膜脫落、中風(fēng)等癥狀。那么高血壓患者在平時的飲食當(dāng)中應(yīng)該注意哪一些呢?又有哪一些食療偏方對于治療高血壓具有很好的助作用了?
高血壓食療偏方
1、芹菜葡萄汁。芹菜具有降血壓的功效,將芹菜和葡萄一起榨成汁對于降血壓具有很好的幫助作用。做法:先將芹菜起干凈葉子不要摘掉,然后用沸水滾燙一到兩分鐘。其次,將芹菜葡萄一起榨汁服用。每天服用兩到三次。連續(xù)服用15天左右,對于年老體弱的高血壓患者降血壓很有效果。
2、洋蔥炒瘦肉。準(zhǔn)備好適量的洋蔥、瘦肉以及各種調(diào)料。洋蔥切片,肉切絲之后放入鍋中,在翻炒的過程中再加入適量的調(diào)料即可。洋蔥炒瘦肉可以起到降低血壓,預(yù)防動脈的功效。因此,對于血壓高的人群很適合。另外,海帶綠豆湯對于治療血壓也很有幫助,做法也是非常簡單。
3、芹菜苦瓜湯。芹菜和苦瓜對于降低血壓,治療頭暈、目眩,耳鳴,心悸失眠,易爆等癥狀很有幫助的效果。準(zhǔn)備好500克的芹菜,以及50克的苦瓜,洗干凈之后放在一起翻炒即可,做法簡單而且還可以有效的預(yù)防身體的各種疾病。
4、蜂蜜水。想要降低血壓,治療面色蒼白,頭暈?zāi)垦#叨鄩舻劝Y狀,那么每天可以適當(dāng)?shù)膩硪坏絺z杯的蜂蜜水。蜂蜜含有豐富的維生素以及各種礦物質(zhì),不僅可以有效的降低血壓,而且對于維護(hù)肝臟也起到了很重要的作用。每天適量的飲用蜂蜜水,還可以起到通腸潤便,美容養(yǎng)顏的效果。
每天煮一點胡蘿卜粥,或者是清炒胡蘿卜,也可以防止血壓升高。特別是對于高血壓伴有糖尿病的患者而言,更應(yīng)該每天吃量的吃一點胡蘿卜。高血壓大多數(shù)是由遺傳,另外,長期的精神緊張、激動、焦慮或者受到噪音的不良刺激也會引起高血壓的發(fā)生。
預(yù)防高血壓的飲食建議包括減少鈉的攝入量,增加鉀的攝入量,合理飲食,包括水果、蔬菜、低脂乳制品、富含膳食纖維的全谷物、植物來源的蛋白質(zhì),并減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。戒除或限制飲酒。預(yù)防高血壓就是要減少高血壓的危險因素,飲食原則是低鹽、低脂肪。低鹽:鈉鹽攝入過多可引起水鈉潴留,導(dǎo)致血壓升高或抵消降壓藥的作用。高血壓患者每人每天的鈉鹽攝入量應(yīng)少于6克。低脂肪:高脂肪飲食不利于控制體重,可引起動脈硬化。高血壓患者需減少脂肪特別是膽固醇的攝入,選擇多不飽和脂肪酸而非飽和脂肪酸。 多吃新鮮蔬菜和水果,水果要選擇低糖、低熱量的。補充維生素和微量元素。
宜吃潤燥、降壓的食物。如蔬菜、水果,可吃蠟瓜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、土豆、馬鈴薯、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、蘑菇、瓊漿、獼猴桃、柚子、山楂、蘋果、香蕉、梨、柑橘等,這些食物含有豐富的鉀離子飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過量。
高血壓患者多為肥胖者,必須吃低熱能的食物,總熱量應(yīng)控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150~250克,動物蛋白和植物蛋白各占50%。2、食用油應(yīng)含有維生素E和亞油酸;不要吃甜食。避免吃得太油膩。飲食中可適當(dāng)選擇高蛋白、低脂肪的蝦、鳥類和豆類制品,其中不飽和脂肪酸和大豆磷脂被認(rèn)為有保持健康和降低血壓的作用??刂剖雏}。高血壓患者應(yīng)控制食鹽,味精等每天5克。不要盲目進(jìn)補。秋季進(jìn)補有講究,高血壓患者可根據(jù)自身特點進(jìn)補,選擇營養(yǎng)豐富、降壓效果好的食物,如山藥、蓮子、震旦、芹菜、燕麥、百合等,有助于改善人的體質(zhì)。肉類宜吃蝦等水產(chǎn)品和雞鴨等鳥類(白肉),不要吃豬、牛、羊等紅肉吃富含鉀和鈣的食物。鉀的攝入不足是由生活方式引起的,一方面是蔬菜、水果等富含鉀的食物攝入不足,另一方面與傳統(tǒng)的烹飪方法有關(guān)。炒菜時,蔬菜湯中的鉀往往會流失。
美國國家營養(yǎng)研究所建議成人每天攝入180毫克的鈣。缺鈣的主要原因是缺乏動物性食物,特別是奶類食物,而且飲食單調(diào),富含鈣質(zhì)的豆類使用不、適量的優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。高質(zhì)量的蛋白質(zhì)可以防止血壓升高,但大量攝入動物性蛋白質(zhì)和動物性脂肪,一方面可使血液中膽固醇升高,另一方面可使腎小球動脈硬化和腎功能下降,所以吃蛋白質(zhì)的飲甜美可口,忌食辛辣。辛辣刺激的飲食使血壓急劇上升,甜美清淡的飲食能提供足夠的糖分和微量元素,有助于預(yù)防高血壓。忌煙酒,心情舒暢。煙酒刺激是血壓升高的因素,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,心情舒暢是預(yù)防高血壓的關(guān)鍵。
對于高血壓患者來說,食療很重要,下面,我介紹幾種食療方法,希望對您有所幫助。
1. 山楂粥:山楂30~40克粳米100克砂糖10克。先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。可在兩餐之間當(dāng)點心服食,不宜空腹食,以7~10天為一療程。功效:健脾胃,消食積,散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2. 桃仁粥:桃仁10~15克粳米50~100克。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。每日1次,5~7天為一療程。功效:活血通經(jīng),祛痰止痛。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。宜忌:用量不宜過大;懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
3. 胡蘿卜粥:新鮮胡蘿卜粳米各適量。將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內(nèi),加清水適量,煮至米開粥稠即可。早晚餐溫?zé)崾场1局辔短鹨鬃冑|(zhì),需現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜多煮久放。功效:健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。
您可以選擇其中一種來進(jìn)行療養(yǎng),祝您身體健康!
黑木耳用清水將黑木耳浸泡一夜后,上屜蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。荸薺 取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,每日分2~3次服用,可治療高血壓。芹菜 因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解癥狀。葫蘆 將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調(diào)服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。綠豆 綠豆對高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助于降壓,減輕癥狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。蠶豆花鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服,可治療高血壓、鼻出血。西瓜皮取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。蓮子心蓮子心有降壓、強心作用,適用于高血壓、心悸、失眠等癥,用法是取蓮子心1~2克,開水沖泡代茶飲。哪些食物能降血壓所謂“能降血壓的食物”,是指它們能降低高血壓患者的血壓,但不會降低正常人的血壓,正如阿斯匹靈只能降低發(fā)燒病人的體溫,而不會影響正常人的體溫一樣。芹菜:有良好的降血壓作用,尤以芹菜根煎服為佳。荸薺、海蜇頭:各一至二兩,洗去鹽份,煮湯飲,名“雪羹湯”,有良好的降血壓作用。菠菜:含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P,可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。綠豆:適量裝入豬的苦膽內(nèi),陰干研粉,每次一錢半至二錢,一日2次,有降血壓的作用,適用于頭暈,頭痛、高血壓。
麻煩采納,謝謝!
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