推薦幾種秋季降火去燥的湯品

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-01 21:18:23

在我們生活中經(jīng)常會出現(xiàn)上火的情況

，一旦出現(xiàn)上火的話，是需要自己得到重視的

，采取相應(yīng)的緩解措施非常重要

，在秋季

，由于天氣干燥

，也會容易出現(xiàn)上火的情況

，今天本文將為大家推薦幾種可以在秋季降火去燥的湯品

，希望能給各位提供一些秋季飲食方面的參考和幫助

。

絲瓜肉片湯

材料：準備五十克精瘦肉片

、二十五克鮮絲瓜

，鹽、味精

、清湯少許。

做法：瘦肉洗凈切成薄片備用

，絲瓜去皮切成片備用;炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片

，等煮沸后撇去上面的浮沫

，之后加入絲瓜、鹽

、味精等稍煮片刻即可飲用。

功效：這款藥膳對于那些因為秋燥而引起的心煩氣躁

、干咳等癥狀的患者是非常適合食用的

。

無花果南北杏湯

材料：準備十五克南杏

，六克北杏

，無花果十粒，瘦肉適量

。

做法：瘦肉洗凈，切塊

，加放以上各藥材

，放水適量

，煲1-2小時即成

。

功效：無花果清熱、潤肺;北杏化痰止咳

，南杏潤肺止咳。適用于秋冬季燥咳熱咳的朋友

。

羅漢果豬肺湯

材料：羅漢果1個

，豬肺1個，白菜葉100克

，陳皮

、蔥

、姜

、鹽、料酒適量

。

做法：將羅漢果的黃色外殼去掉，去掉外殼后再將羅漢果分成小塊;將準備好的豬肺也切成小塊

，放入開水鍋中焯一下

，焯好之后就可以直接放到裝有清水的湯煲里面

，再加入蔥

、姜、陳皮以及羅漢果

，滴料酒撒點鹽，攪拌均勻后用中火加熱

，1個小時之后加入白菜葉

，繼續(xù)煮5分鐘

，攪拌均勻即可食用

。

功效：養(yǎng)陰利咽、生津潤燥

。羅漢果有“中華神果”的美譽，有清熱涼血

、生津止咳、滑腸排毒

、潤肺化痰等功效

。豬肺可以補肺氣

，止咳嗽。

沙參玉竹鴨湯

材料：準備三十克沙參

，三十克玉竹，鴨1只，鹽適量。

做法：先將鴨收拾干凈，剁塊備用;沙參與玉竹分別洗凈

，然后將上述用料同放進湯煲內(nèi)

，先用中火，后用文火燜煮一個半小時

，加鹽調(diào)味即可。

功效：本湯既有沙參

、玉竹的滋陰清肺

，養(yǎng)胃生津功效

，又有鴨的補中益氣

，和胃消食功效，三者合用

，既清補又養(yǎng)生，對于熱邪未盡

，陰津微傷

，虛火上升之體

，實乃清補之良湯。

本文所介紹的這幾種湯

，不僅營養(yǎng)價值非常高，而且非常適合在秋季進行飲用

，因為這些湯不僅僅只是營養(yǎng)豐富味道鮮美

，而且對于秋季出現(xiàn)的一些不適癥狀有很好的緩解效果

，最突出的就是可以降噪去火?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)在已進入秋季，大家不妨自己在家試著做一做這些湯進行服用

。

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