秋季是一個收獲的季節(jié),很多的食物都在這個季節(jié)成熟,可以吃到不同美味的食材哦。橙子也是秋季上市的水果之一,它可以滿足人們對于維生素的需求,美容養(yǎng)顏促進消化和吸收。如何食用呢,來看看橙汁藕片的具體的做法,可以有清熱去火的作用。
【橙汁藕片】
【主料】
蓮藕200克
【輔料】
橙汁150ml、檸檬汁15ml、白糖30克、枸杞3粒
【做法】
1.準備好蓮藕、橙汁。
2.藕片去皮切薄片用清水浸泡,可加點白醋。
3.鍋中燒開水放入藕片焯燙過涼備用
4.取一個保鮮碗加入白糖。
5.在加入檸檬汁。
6.倒入橙汁攪拌均勻至糖融化。
7.把焯熟的藕片放入浸泡。
8.蓋上保鮮蓋子放入冰箱冷藏2個小時以上,取出擺盤用枸杞裝飾澆入腌制的橙汁即好。
小貼士
1蓮藕切片浸泡水中可加少許白醋,可使蓮藕不會變黑,口感更爽脆。
2蓮藕焯燙入鍋就好,要過涼水沖透才好。
3橙汁浸泡的時間盡可能的要長一些,蓮藕才會更入味。
4一定要放冰箱,吃的時候再取出,口感才好。
秋季正是干燥時節(jié),應該多吃些祛火食物,今天小編為大家推薦一款清熱下火小菜------橙汁藕片,帶著淡淡的橙香藕片,清脆爽口,清淡美味,是一道秋季常吃的小涼菜。具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。果實含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養(yǎng)價值較高,色、香、味俱佳,是食用的優(yōu)良果品。這樣的一道食譜不僅看起來顏色誘人。而且口感也是非常不錯的呢,可以有促進食欲的作用,而且還可以美容抗衰的哦,對于增強體質,有一定的好處,而且還可以抗菌消炎的哦。
橙汁藕片的具體的做法大家都學會了吧,具有豐富的維生素和礦物質,不僅可以補充營養(yǎng),而且還可以緩解便秘上火等等疾病的出現(xiàn),秋季清熱去火解毒美容抗衰老,同時還可以緩解失眠,是不錯的養(yǎng)生選擇,大家不妨試試吧。
秋季是一個收獲的季節(jié),很多的食物都在這個季節(jié)成熟,可以吃到不同美味的食材哦。橙子也是秋季上市的水果之一,它可以滿足人們對于維生素的需求,美容養(yǎng)顏促進消化和吸收。如何食用呢,來看看橙汁藕片的具體的做法,可以有清熱去火的作用。
【橙汁藕片】
【主料】
蓮藕200克
【輔料】
橙汁150ml、檸檬汁15ml、白糖30克、枸杞3粒
【做法】
1.準備好蓮藕、橙汁。
2.藕片去皮切薄片用清水浸泡,可加點白醋。
3.鍋中燒開水放入藕片焯燙過涼備用
4.取一個保鮮碗加入白糖。
5.在加入檸檬汁。
6.倒入橙汁攪拌均勻至糖融化。
7.把焯熟的藕片放入浸泡。
8.蓋上保鮮蓋子放入冰箱冷藏2個小時以上,取出擺盤用枸杞裝飾澆入腌制的橙汁即好。
小貼士
1蓮藕切片浸泡水中可加少許白醋,可使蓮藕不會變黑,口感更爽脆。
2蓮藕焯燙入鍋就好,要過涼水沖透才好。
3橙汁浸泡的時間盡可能的要長一些,蓮藕才會更入味。
4一定要放冰箱,吃的時候再取出,口感才好。
秋季正是干燥時節(jié),應該多吃些祛火食物,今天為大家推薦一款清熱下火小菜------橙汁藕片,帶著淡淡的橙香藕片,清脆爽口,清淡美味,是一道秋季常吃的小涼菜。具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。果實含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養(yǎng)價值較高,色、香、味俱佳,是食用的優(yōu)良果品。這樣的一道食譜不僅看起來顏色誘人。而且口感也是非常不錯的呢,可以有促進食欲的作用,而且還可以美容抗衰的哦,對于增強體質,有一定的好處,而且還可以抗菌消炎的哦。
橙汁藕片的具體的做法大家都學會了吧,具有豐富的維生素和礦物質,不僅可以補充營養(yǎng),而且還可以緩解便秘上火等等疾病的出現(xiàn),秋季清熱去火解毒美容抗衰老,同時還可以緩解失眠,是不錯的養(yǎng)生選擇,大家不妨試試吧。
秋天是8~10月三個月。8月份的成熟蔬菜有冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南 瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心 菜、空心菜。9月份有青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、 茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆。10月份有青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋 艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜。
建議多吃以下這些保健食品:《薯類》富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質和大量膳食纖維素?!峨s糧類》山藥、芋頭、土豆、紅薯等,也是替代精白米面的選擇?!渡徟骸犯缓喾宇愇镔|,可提高免疫力和抗衰老。另外,藕加熟后脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效?!短}卜》有 秋后蘿卜賽人參之說,能治消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病?!渡剿帯凡粌H有神仙之食的美譽能養(yǎng)顏潤膚,還有藥用的功效。富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收?!队箢^》有止瀉作用,還能增強免疫力。搭配鯉魚和菊花,口味非常淡雅?!痘ú恕匪臒崃枯^低,是深受減肥MM歡迎的健康食品,還有健脾和胃和利尿通便的功效。《茄子》富含多種抗氧化物質。做茄肴一定要降低烹調溫度,最好不要油炸,既可以減少吸油量,又能夠有效保存營養(yǎng)?!缎“撞恕封}含量和鋅含量為最高,每100克可食用部分的含量分別為90毫克和0.51毫克。其中鈣含量幾乎等于白菜含量的2~3倍。炒時時間不宜過長,以免營養(yǎng)損失。
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