秋季飲食有講究,可以這樣吃(秋天飲食方面要注意哪些？)

秋季飲食有講究,可以這樣吃

終于到了"涼風(fēng)至，白霜降，寒蟬鳴"的季節(jié)，秋季從立秋這一天正式開始，值此秋高氣爽的季節(jié)，天氣已不再像之前那么炎熱，正是為身體補(bǔ)充能量的大好時機(jī)。調(diào)節(jié)飲食是最有效的方式之一，不過我們在食補(bǔ)的時候應(yīng)有所講究，切勿胡亂進(jìn)補(bǔ)，以免加重身體負(fù)擔(dān)，想要在秋季養(yǎng)好身體，在飲食上我們不妨這樣吃。

1、多吃酸性食物

秋季可適量增加多酸味食物的攝入量，以補(bǔ)肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，可收斂肺氣。

2、不吃或少吃辛辣燒烤食品

在秋燥時節(jié)，飲食上還需注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的"警示"："一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜。

3、多吃魚

值此大補(bǔ)的佳季，很多人都擔(dān)心食補(bǔ)會促進(jìn)肥胖，此時不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護(hù)心和防癌的作用。

4、多吃滋陰潤燥的食物

秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。因此建議大家平時在飲食上可多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。

以上就是有關(guān)"秋季怎么吃"的詳細(xì)介紹了，想必大家在看過文章后也都有所了解了?，F(xiàn)在剛剛進(jìn)去秋季，天氣還是有些偏熱，不過早晚氣候比較涼爽，所以大家平時應(yīng)休息保暖，切勿讓寒邪有機(jī)可乘。此外，在睡眠上也應(yīng)有所調(diào)整，由夏季晚睡早起的習(xí)慣改成早睡早起，這樣才能保證睡眠充足，預(yù)防秋乏。

秋天飲食方面要注意哪些？

秋季飲食注意：
一戒暴飲暴食
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。
二戒吃辛辣生冷的食物
秋季由于天氣過于干燥，容易上火，要盡量少吃一些刺激性表較強(qiáng)、辛辣的食物，如辣椒等一些食物?？梢猿砸恍┣鄄酥惡看蟮氖卟耍蛘叨喑砸恍┖勘容^大的水果。由于天氣比較干燥，所以要多補(bǔ)水。此外，秋季氣候也轉(zhuǎn)涼，早晚溫差還是很大的，在飲食方面一定要注意少吃過于生冷的食物，如果還是像夏天那樣吃生冷的食物較多的話，人體會適應(yīng)不了這樣的變化，生理代謝達(dá)不到均衡，就會很容易造成腸胃消化不良，導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。都知道病從口入，因此要謹(jǐn)記“戒”食，健康養(yǎng)生。秋季要盡量少吃辛辣的食物。
三戒吃過燥的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類食物。另外，為迎接秋季的到來，人體內(nèi)還會儲存御寒的脂肪。因此，熱量的攝取大于散發(fā)，稍不小心，體重就增加，所以肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥，應(yīng)多吃低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外，普通人秋季在飲食上要增酸，以增強(qiáng)肝臟功能，要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。
四戒吃油膩、煎炸的食物
油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內(nèi)積滯的熱氣，不利于潤燥，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重，就是因為這個原因。
五戒吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟，但同時也是帶最多囊蚴的時節(jié)，這時生吃水生植物易受其感染，導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。
六戒不按食物安全期吃
有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用，但在某些時間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險期，或身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但要注意在農(nóng)歷七月時不要吃蜂蜜，這是因為大多數(shù)有毒植物都在農(nóng)歷七月開花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，釀出的蜂蜜也會含毒。農(nóng)歷八九月份，正是秋冬養(yǎng)陰的補(bǔ)給期，應(yīng)該多吃養(yǎng)陰潤肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生秋燥，導(dǎo)致耗氣傷神，所以最好不要吃。瓜類屬于陰寒食物，吃多傷脾胃，因此秋天要少吃。秋季要少吃涼性水果。
七戒盲目控制飲食
人所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和能量儲備應(yīng)全面而均衡，必須通過豐富的飲食提供。

秋季健康飲食原則 這樣吃菜健康

秋季的時候，我們?nèi)绻梢猿缘慕】?，那么自然對健康度過秋季也有好處，大家都知道秋季的時候比較干燥，而且秋季的時候溫差變化同樣很大，所以這時候很多人都會產(chǎn)生腸胃等不適情況，那么秋季的時候大家吃什么比較好，一起看看秋季的飲食選擇。

多吃一些健脾和胃的食物

秋季的時候大家首先應(yīng)該注意的就是去養(yǎng)胃了，這時候我們胃口比較好，這時候大家就應(yīng)該多吃些養(yǎng)胃的食物，首先來說茯苓、芡實、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效而且我們選擇吃些藥膳粥就很不錯，可以說是秋季的時候調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食。在秋季的時候早晨喝碗粥，既可瀉秋涼，又能防秋燥，非常養(yǎng)生。

以淡補(bǔ)為主

秋季的時候我們還應(yīng)該注意，這時候大家注意進(jìn)補(bǔ)也很重要，特別對于一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言，想要進(jìn)補(bǔ)更需要注意方法，這時候還是清淡進(jìn)補(bǔ)比較好，這樣的方法與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補(bǔ)功效更為突出。因此選擇一些清淡食物，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效，所以秋季大家應(yīng)該注意這樣的方法。

少吃消暑水果

除了上面介紹的方法，大家在秋季還要注意，如果在這時候我們繼續(xù)生食大量瓜類水果，這樣自然容易引發(fā)胃腸道疾患。特別在秋季的時候我們選擇大量的去吃瓜果食物，這樣無疑是會助長濕邪問題產(chǎn)生的，同時對于損傷脾陽而導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉等脾胃疾患。因此，立秋之后應(yīng)慎食瓜類水果，脾胃虛寒者我們也應(yīng)該避免。

上面給大家介紹的飲食原則，是秋季的時候大家養(yǎng)生需要重視的，在這時候我們不能盲目吃，大家需要吃的健康才行，否則容易因為這樣的情況導(dǎo)致我們健康受阻，特別要小心產(chǎn)生腸胃疾病，所以說我們應(yīng)該注意方法預(yù)防好，重視飲食原則很重要。

秋季應(yīng)該如何注意飲食？

秋季是我們大家都很熟悉的了，在秋季的時候天氣是比較干燥的了，所以我們在秋季的時候就需要注意飲食才行了，這是非常關(guān)鍵的了，那么具體我們在秋季的時候應(yīng)該如何的進(jìn)行養(yǎng)生呢，我們需要注意的就是飲食了，一起看看如何吃健康吧。

在秋季的時候是比較干燥的了，所以在這時候就容易出現(xiàn)秋燥癥的情況了，因此我們就要注意秋燥的情況才行了，首先要靠預(yù)防，首先宜多喝水、粥、豆?jié){，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內(nèi)熱，出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。

在秋季的是我們要注意飲食才行了，特別是要注意清淡食物材料，這是非常關(guān)鍵的，同時我們在秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。

秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當(dāng)多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

初秋時節(jié),氣溫還比較高,相對比較干燥,進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)以“清”補(bǔ)為主，雖然我們在秋季的時候是很適合進(jìn)補(bǔ)的了，但是也要注意進(jìn)補(bǔ)的方式和方法才行了，特別是要注意清淡的進(jìn)補(bǔ)才行，這樣對我們的健康來說才是更為有利的了，否則就容易導(dǎo)致身體健康受到影響哦。

上面就給大家介紹了秋季的時候養(yǎng)生要注意的飲食了，可以發(fā)現(xiàn)我們在秋季的時候容易出現(xiàn)身體不適的情況，特別是要注意飲食才行了，上面給大家介紹的這些都是非常關(guān)鍵的了，如果我們可以注意這些飲食，那么無疑就能更健康哦。

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