秋季多吃新鮮果蔬多喝粥?秋天的時候,飲食上藥注意吃一些清淡的、滋陰潤燥的食物,少吃辛辣、多吃酸性食物,以加強肝臟功能。秋季本來天氣就比較干燥,人們的心情也會跟著變的浮躁,所以在飲食上就應(yīng)該注意千萬不能吃辛辣的東西。
秋季進補之前,脾胃應(yīng)有一個調(diào)整適應(yīng)的階段
可先補食一些既富有營養(yǎng),又易消化的食物,以調(diào)理脾胃功能,如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、紅棗、蓮藕等。此外,奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃,藥食兼優(yōu)的菱角、板栗也是調(diào)理脾胃的佳品,它們均含有碳水化合物、蛋白(蛋白補充產(chǎn)品,蛋白補充資訊)質(zhì)(蛋白質(zhì)產(chǎn)品,蛋白質(zhì)資訊)及多種維生素(維生素產(chǎn)品,維生素資訊),具有補中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。在飲食上,可推行“早飯一碗粥、晚飯一碗湯”,飲食以清淡為主。
秋季飲食注意養(yǎng)氣
多吃水果和防秋躁,入秋之后,空氣中的水分子逐漸減少,容易讓人產(chǎn)生口干舌燥的感覺。一些人還會感到鼻腔似煙道般干燥,一不小心還出血;喉嚨也癢癢的,頻頻干咳,有時有少量的黏痰,卻總是咳而不爽;嘴唇最敏感,時常有干裂的感覺,這就是中醫(yī)常說的“燥”,有“燥”就要“養(yǎng)氣”。
水果和蔬菜是防秋燥的好食品,比如水果可選橙子、檸檬和烏梅等。對于運動(運動產(chǎn)品,運動資訊)者來說,要特別注意“養(yǎng)氣”,每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜產(chǎn)品,蜂蜜資訊)>蜂蜜、銀耳等,若出汗較多,可適量補充些鹽水,補充時以少量、多次、緩飲為準(zhǔn)則。
秋季的時候,在我國北方還是非常干熱的,暑氣難消,所以人們在養(yǎng)生方面,多吃一些蔬菜水果。要防燥、養(yǎng)陰潤肺、防感冒,秋季也是非常適合外出活動的季節(jié),人們可以利用節(jié)假日和家人出去爬山郊游,戶外鍛煉也是秋季養(yǎng)生的最好選擇。
入秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。
按中醫(yī)的理論,時臟對應(yīng),秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節(jié)。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。
進入秋季,要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。
營養(yǎng)價值:中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對于緩解疲勞效果顯著。
秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
營養(yǎng)價值:葡萄益氣補血、生津止渴、健脾利尿,初秋時多吃還能幫助機體排毒,解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效,適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
營養(yǎng)價值:百合味甘微苦,性平。其營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀白癜風(fēng)治療哪里最好粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。
秋季養(yǎng)生吃什么食物好
秋季養(yǎng)生吃什么食物好,秋天是一個干燥的季節(jié),如果不注意養(yǎng)生,調(diào)理,就會引發(fā)多種疾病,秋季養(yǎng)生最應(yīng)該注意就是飲食,下面我就告訴大家秋季養(yǎng)生吃什么食物好。
秋季養(yǎng)生吃什么食物好1 1:秋天吃梨好
秋天多吃一些水果梨對身體大有好處,因為梨能清熱解毒,也能潤肺生津,還能止咳化痰,它的食用方法也有很多種,可以直接鮮食,也能榨汁或者煮湯。秋天多吃梨不但能生津止咳還能預(yù)防肺炎和氣管炎以及咳嗽等多種呼吸道疾病的發(fā)生。
2:秋天吃銀耳好
秋天多吃一些銀耳對身體也大有好處,在銀耳能養(yǎng)陰生津,也能潤肺化痰,平時可以做湯,也可以炒食,它對秋天高發(fā)的干咳和咽干以擴咽喉腫痛等癥都有很好的緩解作用,平時食用時可以把銀耳與百合放在一起搭配食用,會讓它的保健效果更加出色。
3:秋天喝金銀花茶好
秋天多喝一些金銀花茶對身體也有大有好處,它能抗炎,解毒,也能清熱殺菌,對人類秋天高發(fā)的咽炎和口腔潰瘍有一定的緩解作用,平時多飲用金銀花茶,還能預(yù)防感冒和肺炎的發(fā)生。金銀花茶的泡法很簡單,只需要取十克金銀花加入適量的開水沖泡,泡好以后代茶飲用就可以。
秋季養(yǎng)生吃什么食物好2 1、梨:緩解燥咳效果好
入秋,人們的身體需要滋潤,特別是本身氣管不太好的人呢,更應(yīng)該早些進行防治,避免加重發(fā)病的可能。梨是一種非常好的水果,它能健胃潤肺,而入秋食梨正是時候。梨除了生食外,也可以削片煲湯,在臨睡前飲用,有潤肺、滋潤大腸、通暢便結(jié)、動化積食之功。如不慎患上燥咳,可用生梨和川貝母加冰糖燉湯喝,療效不錯。
2、銀耳:改善秋燥造成的皮膚搔癢
中醫(yī)傳統(tǒng)的“銀耳燉冰糖”,可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外,銀耳對于皮膚干燥引起的搔癢癥,也有一定的療效。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性,可以改善秋燥造成皮膚的燥干、搔癢。
3、甘蔗:對小便不利相當(dāng)助益
甘蔗具有滋養(yǎng)、解熱、生津、潤燥之功效。對于發(fā)燒傷津、胃熱口苦、大便干燥、小便不利、反應(yīng)嘔吐、肺熱咳嗽等有相當(dāng)助益。在秋燥時節(jié),飲甘蔗汁最好,喝甘蔗汁可以除去內(nèi)臟燥熱,促進排尿。在選購甘蔗時,遇到甘蔗芯發(fā)紅一定不要買,因為發(fā)紅實際上是霉變的一種表現(xiàn),會分泌有毒物質(zhì)。
4、牛奶:滋潤皮膚、毛發(fā)
在秋季,空氣濕度相對較低,人體肌膚很容易缺水,隨著水分流失,人體的很多營養(yǎng)也隨之消失。牛奶不僅富含人體所需的各種營養(yǎng),而且人體對牛奶營養(yǎng)的消化吸收率達(dá)92%,所以秋季飲奶對人體健康極為有利,具有補虛、益肺、潤皮膚、解熱毒及潤腸通便的功效。因此,秋燥造成的皮膚燥干,可以多飲牛奶或者最好是鮮奶,可達(dá)到補益氣血,滋潤皮膚、毛發(fā)之效。
秋季皮膚干怎么補水
1、溫和保濕的洗臉產(chǎn)品
秋天正確的洗臉是補水的重要第一步。而選擇溫和保濕的洗臉產(chǎn)品,能夠讓肌膚在清潔過后依然維持原有的水嫩。但是要注意洗臉宜在30秒內(nèi)解暑,洗完臉之后用干凈的毛巾輕壓臉龐,將水分吸干,千萬不要用力擦拭皮膚,以免對皮膚造成傷害。
2、化妝水敷面快速補水
秋天早上想要快速為肌膚補充水分的話,可以將化妝水倒在化妝棉上,浸透整個化妝棉后再將化妝棉貼在臉頰、額頭、下巴等需要緊急補水的'位置大約10分鐘就能夠簡單有效為肌膚補水。當(dāng)然想要更深層的為肌膚補充水分,晚上睡覺前不妨用補水面膜。
3、保濕噴霧隨時補水
秋季保持一整天的水潤,保濕噴霧也是不可或缺的佳品。選擇噴霧時,我們要特別盡量選擇能噴射出水霧狀的噴頭,如果噴出水滴狀的噴頭,必須先噴在手上,再均勻涂抹到臉上。讓肌膚與噴霧親密接觸半分鐘后,用柔軟面巾紙吸去殘余的水分。
秋季養(yǎng)生吃什么食物好3 1、粥
粥是秋季調(diào)節(jié)脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋涼,又能防秋燥、和中健胃,如果適當(dāng)加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳,則對寶寶身體更有裨益。煮粥時,米中所含的淀粉充分糊化,營養(yǎng)成分都溶在水中,胃腸可充分消化吸收,特別適合寶寶。煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣即可節(jié)省熬煮時間,且熬出的粥黏滑可口。
推薦:番茄土豆雞肉粥
雞胸脯肉末、西紅柿、土豆,軟飯、適量高湯、熬熟植物西紅柿肉末適量油。
取一只土豆洗凈后入鍋加水煮熟,去皮,切成小丁。土豆西紅柿洗凈后用開水燙一下,切成小塊。起油鍋,將蔥、姜片入油鍋煎香后撈出,然后放入新然后鮮雞胸脯肉末,煸熟后推向鍋的一側(cè),然后在鍋中放入西胸脯一側(cè)然后紅柿丁,煸炒至熟,再把兩者混合一塊。將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內(nèi),用文西紅柿一起土豆火煮5-10分鐘,加少許醬油和鹽,待粥香外溢則成。
2、鴨肉
秋天正是鴨子最為肥嫩的時節(jié),鴨肉營養(yǎng)豐富,富含人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養(yǎng)素,鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶,可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補佳品。但要注意鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。
推薦:板栗燜鴨
板栗,鴨肉,姜,蔥,生抽,鹽,玫瑰露酒。
鴨肉洗凈,剁塊,油爆姜片,下鴨肉爆炒出油,下蔥段。下板栗,生抽,鹽,玫瑰露酒,加水燜30分鐘。收汁,灑蔥花。
3、芋頭
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富,還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是秋季里嬰幼兒的食用佳品。同時要注意,芋頭要煮爛才易于消化。
推薦:南瓜燜芋頭
老南瓜500克,芋頭1個,鹽,植物油。
南瓜削皮,切成方塊備用。芋頭要帶著膠皮手套,削皮,否則皮上的生物堿會讓皮膚發(fā)癢,然后切塊。用比較厚的平底鍋或者壓力鍋,倒入油,油量稍微多一些。油熱了,倒入芋頭塊,蓋上鍋蓋。壓力鍋,不要蓋緊,放到上面就行了。等過了15分鐘再放南瓜,然后攪拌均勻。中途不用翻動,前后一共大概30-40分鐘,小火燜熟。最后把鹽撒到上面,拌勻即可。
4、百合
百合對寶寶秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的寶寶非常有益。百合干宜挑選干燥、無雜質(zhì)、肉厚的。食用百合以味不苦、葉片闊而薄者為佳。
推薦:蓮子百合湯
蓮子、百合各60克,銀耳28克,冰糖240克。
蓮子、百合、銀耳均加工洗凈,加冷水泡軟。再加清水640克,放冰糖,入籠蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2劑。
5、秋藕
秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。
推薦:脆炒蓮藕丁
蓮藕,青椒,蒜蓉,肉末,鹽。
鮮瘦肉切碎了在油鍋內(nèi)爆炒,用大火,滾油,先落蒜蓉爆香,之后下青椒碎,新鮮的蓮藕洗凈了,去皮,切丁,用少許鹽略腌一腌,然后與青椒碎,蒜蓉,以及肉末同炒。
6、木耳
木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富,富含維生素C,所特有脂肪質(zhì)和植物膠質(zhì)滋養(yǎng)效果極佳,木耳還有排毒的作用。木耳有黑白之分,白木耳就是常說的是雪耳、銀耳,富含膠質(zhì),爽滑可口,容易消化,為清補的滋養(yǎng)食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調(diào)理秋季肺燥干咳。
推薦:豬肝炒木耳
豬肝250克,木耳(干)25克,大蔥5克,姜3克,黃酒10克,鹽2克,味精1克,香油1克,豌豆淀粉5克,植物油50克。
將木耳用冷水泡發(fā),揀雜后撕朵,分開,清洗干凈。豬肝洗凈后切成薄片。蔥切末姜切絲。淀粉加水調(diào)成水淀粉。把豬肝片用濕淀粉抓芡均勻。豬肝在熱水中焯一下,控凈水分。鍋內(nèi)放植物油,旺火燒至八成熱,把豬肝片下入油鍋內(nèi)炒數(shù)下。加料酒、蔥末、姜絲、精鹽,再煸炒至豬肝熟透,倒漏勺里。鍋留底油,用旺火翻炒木耳。炒至木耳亮滑透香時,把豬肝倒回炒鍋。隨即加入味精、香油適量,拌和均勻即成。
7、梨
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀。梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效。蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。但是在給寶寶吃梨時要注意的是用來止咳化痰的,要選用含糖量不高的梨,因為中醫(yī)認(rèn)為太甜的東西會生痰。
推薦:冰糖雪梨
1只雪梨,1袋冰糖,涼水。
建議用電飯煲燉,雪梨會比較爛熟。梨去皮去核之后切塊同涼水一起入鍋,水量多少自定。電飯煲第一次水開之后放冰糖,繼續(xù)煲半個小時以上。
8、蘿卜
蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
推薦:蘿卜排骨湯
豬小排400克、白蘿卜400克,大蝦米5個,食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒少許。
排骨下冷水鍋,開火,燒開后撈出,放入流水下沖盡浮沫,開洋洗凈備用。蘿卜去皮切滾塊備用。取沙鍋,加水,放入排骨、開洋(用淡菜也行),大火燒開后保持大火去浮沫,放入蔥姜、淋入少許料酒(如果有豆油,在這個環(huán)節(jié)滴三四滴,可以使湯汁濃白),改小火蓋蓋燉1小時。放入蘿卜,不要將蓋蓋實,燉至蘿卜軟爛,起鍋前加入鹽、雞精調(diào)味即可。
9、南瓜
南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀,可以增強肌體免疫力,改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過一頓主食,也不要太少。
推薦:小米南瓜粥
小米1000g,南瓜300g。
南瓜去皮切塊,小米洗凈后用水浸泡20分鐘。準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘。煮小米時,用攪拌機將南瓜了。30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
秋季飲食有三大原則
秋季飲食一定要順應(yīng)季節(jié)以及天時的變化,這樣才能夠保健身體。秋季天氣從熱轉(zhuǎn)變成為寒冷,所以也是一個陽消陰長的季節(jié)。所以這個時候的養(yǎng)生也一定要堅持養(yǎng)收的原則,也就是在飲食方面多吃一些具有潤燥益氣功效的食物,這樣才能夠很好的起到補肝、健脾以及清肺的作用。日常飲食應(yīng)該多吃一些甘酸的食材,這樣保健的效果更好。
秋季飲食知識
第一:營養(yǎng)原則
秋天的飲食原則主要概括為就是少吃一些辛辣重口味的食物,而應(yīng)該多吃一些味酸的食物,例如一些蔥姜蒜以及韭菜應(yīng)該少吃,應(yīng)該多吃一些口味酸澀的果蔬。秋季養(yǎng)生的原則和春季以及夏季的是不一樣的,中醫(yī)方面認(rèn)為這個時間段最好還是以養(yǎng)人體陰氣最根本所在。飲食飲食方面應(yīng)該多吃一些具有滋陰潤肺以及回收陽氣作用的食材,這樣才能夠更好的平穩(wěn)的從夏季的炎熱過度到秋季之中。另外也應(yīng)該多吃一些性溫的食材,少吃一些含量的食物,這樣才能夠更好的鞏固身體之中的正氣。
如果想要達(dá)到不燥潤肺的作用,那么應(yīng)該多吃一些蜂蜜以及芝麻和水果,因為這些食物之中含有比較多的水分。另外也可以直接為身體補充水分,這樣能夠有效的起到預(yù)防皮膚干裂;另外一邊還能夠通過食物或者是藥物來達(dá)到養(yǎng)陰補肺的作用,這樣能夠有效的防止身體在陰虛的基礎(chǔ)之上在受到燥熱的影響,導(dǎo)致身體出現(xiàn)疾病。每天早上起床的時候最好能夠喝上一杯淡鹽水,晚上的時候喝上一杯蜂蜜水,這樣不僅能夠有效的幫助身體補充水分,同時還能夠起到預(yù)防便秘的作用,也能夠具有延緩衰老。總而言之秋季是進補的好時節(jié),但是一定要進行溫補,千萬不能夠太涼或者是太熱,這樣很容易損傷身體。
第二:秋季飲食適合吃的食物
主食以及豆類食物:大米、小米、小麥、糯米以及高粱和糙米等等,豆類食物則是具有豆腐、豆?jié){以及扁豆等等。
肉蛋奶:牛羊肉鴨肉以及魚類還有豬的內(nèi)臟都是不錯的選擇。
蔬菜:豆芽、茄子、胡蘿卜、馬鈴薯、山藥、小白菜、芹菜、菱角、百合以及香菇。
水果:葡萄、蘋果、雪梨、紅棗、山楂、草莓以及香蕉和栗子等等。
其他:白木耳、芝麻、花生、核桃、枸杞子、蜂蜜、田螺等等都是不錯的選擇。
第三:秋季飲食禁忌
秋季的時候應(yīng)該多吃一些溫補的食物,而少吃一些含量的食物,這樣才能夠更好的保健脾胃最終達(dá)到保健身體的作用。如果說日常的飲食多吃了一些生冷的食物或者是過于寒涼的食物以及一些不干凈的食物,這些都很容易導(dǎo)致出現(xiàn)內(nèi)熱,食物之中的毒素也會堆積在身體之中,導(dǎo)致我們身體肚子痛以及拉肚子的情況。所以說,秋季飲食的時候,老人、小孩一些身體比較弱的人群一定要特別的注意。具體的秋季飲食禁忌如下:
1、秋天的時候少吃一些辛熱香燥的食物,例如一些蔥姜蒜這些調(diào)味品就應(yīng)該少吃一些,以內(nèi)這些食物多吃了就會出現(xiàn)助燥傷陰的結(jié)果,導(dǎo)致身體加重內(nèi)熱的情況,不利于身體健康。
2、秋天少吃一些油膩并且煎炸的食物,例如炸雞腿這些油膩的煎炸食物就應(yīng)該少吃,不僅我們的身體難以消化,同時也會堆積在我們的腸胃之中,這個時候腸胃功能比較弱,所以食物堆積在腸胃之中會加重內(nèi)熱,并不利于人體適應(yīng)秋天燥熱的情況。
3、少吃一些水生食物,秋天是大量水生植物收獲的剞劂,這個時候所生成的菱角以及茭白等等都是最為鮮嫩爽口的時候,吃起來味道非常的鮮美,并且還能夠起到開胃解毒的作用。但是你知道嗎,多吃了這些食物并不健康,因為非常容易感染一些寄生蟲,導(dǎo)致腸黏膜出現(xiàn)發(fā)炎以及出血的情況,同時還伴隨有拉肚子以及食欲不振的情況。如果小孩感染了這種疾病,那么還有可能影響孩子將來的智力發(fā)育,所以傷害是非常巨大。
立秋后早晨喝粥可瀉秋涼防秋燥
夏秋交替之季,會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,特別是體虛者。粥是此時調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食,立秋后早晨喝碗粥,既可瀉秋涼,又能防秋燥。
同時,感冒時也建議多喝熱粥,因為喝粥有助人體發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒,能夠有效促進感冒的治愈。同時,大部分人在感冒后會胃口變差、沒有食欲且腸胃消化系統(tǒng)處于欠佳狀態(tài),而喝粥可以促進腸胃的吸收。此外,有些藥對腸胃的刺激比較大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。
秋季飲食,清淡為主
秋燥不僅使人感覺不舒服,還會誘發(fā)感冒、咽炎、鼻炎等疾病。根據(jù)“燥則潤之”的原則,秋天飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴為重。
預(yù)防秋燥應(yīng)以清淡飲食為主,少吃過于油膩、甘甜、辛辣之品,多吃粗糧和富含維生素、礦物質(zhì)的食物,并適當(dāng)運動,以促進血液循環(huán)。
防秋燥,除了多飲開水、淡茶、豆?jié){、牛奶等飲料外,還應(yīng)多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、銀耳、百合、香蕉、橄欖、葡萄、梨、核桃、芝麻、紅棗等柔潤之品。
【粥品】潤肺養(yǎng)陰
◇冬瓜仁薏米粥
用料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。
制法:先將冬瓜仁洗凈,煎取汁,去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。
功效:健脾、化痰。
小貼士:薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排膿,用于肺熱咳嗽。
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