立秋養(yǎng)生選擇溫食

立秋養(yǎng)生選擇溫食

夏秋交替需神補(bǔ)

夏天稍微有點(diǎn)體虛的人，都特別容易拉肚子。那是因為天熱易出汗，秋冬兩季新陳代謝釣的多余廢物都順著汗液排除體外。皮膚是人身上最大的器官，呼吸之間，都在尋找一種平衡的狀態(tài)。夏季炎熱，也是人體陽氣最充足的時候。精力充沛飽滿，心情舒暢。而夏秋交替之時，身體也需要適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)換，因此，這一時節(jié)，也是需要進(jìn)補(bǔ)的時候。當(dāng)然，進(jìn)補(bǔ)也有一定的選擇和技巧。

推薦食療方：胡蘿卜栗子粥：新鮮胡蘿卜50克，栗子20克，粳米200克。胡蘿卜切成小片，與栗子、粳米同煮。先用武火煮開，再用文火慢慢熬。具有健脾和胃作用，對夏季腹脹、食欲不振有一定作用。

立秋養(yǎng)生應(yīng)溫食為主

立秋之后，氣候開始干棗溫涼。脾在夏季最旺，到了秋季，就會變得特別脆弱。秋季也是脾會生病的季節(jié)。秋天需要多食用清淡溫潤爽口，不油膩的食物。溫而不飽，就是最好的狀態(tài)。立秋之后，暑氣散去，飲食也不能再一味的貪涼。溫?zé)嶙詈?，可以少食多餐。這樣也不會對身體造成過重的負(fù)擔(dān)。

推薦食療方：冬瓜扁豆湯：冬瓜500克，山藥30克，扁豆30克。將冬瓜、山藥洗凈切碎，與扁豆同煮，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥食用。具有益氣健脾、祛濕清暑的作用。

立秋吃什么可以養(yǎng)生

你知道立秋養(yǎng)生吃什么嗎？立秋是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣，“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。究竟立秋養(yǎng)生吃什么呢？下面是我整理的立秋可以養(yǎng)生的食物，希望對你有幫助！

立秋吃什么對身體好?

1、西蘭花

含有豐富的維生素，如維生素A、維生素C和胡蘿卜素，對于提高皮膚抗損傷能力、保持肌膚彈性都起到了很好的作用。

2、蜂蜜

蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，對于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品，此外秋天多食用蜂蜜還可潤肺去燥，從內(nèi)養(yǎng)外。

3、海帶

海帶含有豐富的'礦物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)血液的酸堿度，防止皮膚過多分泌油脂。

4、藕

藕既可當(dāng)水果，又可作佳肴，生啖熟食兩相宜。藕不論生熟，都具有很好的藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為，生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷，惟獨(dú)不忌藕，就是因為藕有很好的消瘀作用，故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。熟藕，其色由白變紫，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富營養(yǎng)，又易于消化，有養(yǎng)血止血、調(diào)中開胃之功效，實為老幼體虛者理想的營養(yǎng)佳品。

5、蘋果

健康最有利的水果。此外，在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一，因為蘋果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。

立秋養(yǎng)生原則

1、精神調(diào)養(yǎng)

要做到內(nèi)心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應(yīng)主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應(yīng)收斂神氣，以適應(yīng)秋天容平之氣。

2、起居調(diào)養(yǎng)

立秋之季已是天高氣爽之時，應(yīng)開始“早臥早起，與雞具興”早臥以順應(yīng)陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風(fēng)時至，但天氣變化無常，即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季，十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多，否則會影響機(jī)體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力，易受涼感冒。

3、飲食調(diào)養(yǎng)

《素問·臟氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之，辛瀉之”?？梢娝嵛妒諗糠螝?，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食酸味果蔬。秋時肺金當(dāng)令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當(dāng)令，易傷津液，故飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜?！讹嬌耪氛f：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者?？傊?，秋季時節(jié)，可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物，以益胃生津。

4、運(yùn)動調(diào)養(yǎng)

進(jìn)入秋季，是開展各種運(yùn)動鍛煉的大好時機(jī)，每人可根據(jù)自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目。

立秋養(yǎng)生吃什么好 推薦幾款食物養(yǎng)生

現(xiàn)在我們已經(jīng)到了立秋時節(jié)，雖然這時候的天氣依然是非常炎熱的，但是實際上我們已經(jīng)到了立秋哦，正處于夏秋交替的時候，在這時候我們是很容易出現(xiàn)身體不適情況的，所以學(xué)會在立秋養(yǎng)生是非常有必要的，那么具體應(yīng)該怎么做呢，一起看看吃什么好吧。
大麥芽湯：大麥芽50克，冬瓜300克，陳皮25克，生姜5片，豬瘦肉200克。大麥芽、陳皮洗凈，冬瓜去皮洗凈，切塊;豬瘦肉洗凈，切小塊，生姜5片，上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，先用武火煮沸，再用文火熬煮1~2小時。有清熱消暑、理氣健脾的功效，這是非常美味的一種粥類食物了，是很適合我們大家在立秋的時候吃了，不僅可以起到清熱解暑的作用，而且同時是可以很好的幫助我們?nèi)ピ锱丁?br>
生地粥：生地黃(鮮品洗凈細(xì)切后，用適量清水在火上煮沸約30分鐘后，濾出藥汁，再復(fù)煎煮一次，兩次藥液合并后濃縮至100毫升，備用。將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。滋陰益胃，涼血生津，可以說好處是極大的，是現(xiàn)代人很適合去吃的哦。
苓術(shù)荷葉粥：茯苓15克，淮山30克，白術(shù)15克，砂仁5克，荷葉1張(或干品30克)剪碎，粳米200克。將茯苓、淮山、白術(shù)、砂仁、荷葉洗凈，加適量水，先浸泡30分鐘，大火煮沸后小火熬煮30分鐘，去渣留汁，與淘洗干凈的粳米一起放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，小火熬煮成粥，有健脾和胃、祛濕解暑的功效，這是我們需要去注意的了，在這時候我們很容易出現(xiàn)不適的情況，因此選擇合適的方法來進(jìn)行養(yǎng)生是很有必要的了，我們需要重視才行哦。
上面我們就給大家介紹了立秋適合吃的食物了，可以發(fā)現(xiàn)在這夏秋交替的時候我們是非常容易出現(xiàn)不適情況的，對于我們的健康影響也是比較大的，所以在這時候我們學(xué)會養(yǎng)生是非常有必要的了，這幾款食物就是我們不能錯過的了。

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