中醫(yī)作為我國的一門博大精深的學(xué)問,不僅在國內(nèi)被人們信賴,更是文明國外,成了全球人可以有效治療疾病的一種途徑。秋季燥氣當(dāng)令,易傷津液,所以養(yǎng)生應(yīng)以滋陰潤肺為宜。秋季如何用中醫(yī)方法來養(yǎng)生,今天就為你介紹一下。
秋季中醫(yī)養(yǎng)生禁忌
無病亂進(jìn)補(bǔ)。一方面會(huì)增加自己的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),花一些沒有必要花的錢,另一方面,是藥三分毒,還會(huì)危害你的健康。比如說如果沒有什么身體上的需求的話,過多的服用魚肝油會(huì)引起中毒,過多的服用葡萄糖則會(huì)引起膽固醇增多誘發(fā)病癥和心血管疾病。所以要明白缺什么,補(bǔ)什么。
不要認(rèn)為吃肉就是補(bǔ)。肉中含有較高的營養(yǎng),但是吃多了卻不容易消化,對(duì)于腸胃而言無非是一種負(fù)擔(dān),而且過多的脂肪會(huì)引發(fā)心腦血管疾病,如果需要大量的進(jìn)補(bǔ),可以選用維生素片,有針對(duì)性的進(jìn)行補(bǔ)充。
不要以藥代食。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)是一種科學(xué)的觀點(diǎn),藥物中本身會(huì)含有其獨(dú)特的功效,如果沒有病癥就吃藥進(jìn)補(bǔ),會(huì)在體內(nèi)積攢不利于身體健康的物質(zhì),相反地,很多蔬菜都有治療的作用,例如蘿卜可以健胃消食,山藥可以補(bǔ)脾胃。小食物有大功效,通過飲食的調(diào)養(yǎng),同樣可以變得健康起來。
秋季預(yù)防疾病
慢性支氣管炎。秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,很容易就發(fā)生呼吸道感染,容易造成“老慢支”的復(fù)發(fā)。
傷風(fēng)感冒。氣溫降低,且變化無常,容易因?yàn)橐挛镌鎏聿患皶r(shí)導(dǎo)致傷風(fēng)感冒。
胃病。氣溫降低,人受涼后,血液中一種叫做組氨酸的物質(zhì)會(huì)增多,引起胃酸分泌的增加,容易使腸胃發(fā)生痙攣性收縮,致使胃病復(fù)發(fā)。
中醫(yī)養(yǎng)生美味食譜
生地粥。用25克生地黃、75克大米和適宜量的白糖,煮成白粥進(jìn)食,可以滋陰益胃,對(duì)肺結(jié)核、糖尿病患者十分有益。
清補(bǔ)瘦肉湯。用5兩瘦肉、2錢生熟薏米、蓮子百合和玉竹茨實(shí)各1錢、2錢淮生煲成清湯即可食用??梢造顫耖_胃,適宜身體瘦弱的人食用。
秋季養(yǎng)生有哪些小常識(shí)
1.注意養(yǎng)陰潤燥
養(yǎng)陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。話梅特別適合秋季食用,中醫(yī)認(rèn)為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合“以潤為主,佐以酸味”的養(yǎng)生法。此外,秋季養(yǎng)生小常識(shí)告訴你應(yīng)該注意多飲水。
秋季養(yǎng)生,滋陰潤燥是十分重要的,每天要記得喝水,不要等到渴了的時(shí)候再喝,已經(jīng)來不及了。
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2.養(yǎng)肺為要
秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
3.慎食瓜果
秋季一定要謹(jǐn)記不要貪涼,在飯后不要吃涼性的瓜果,這對(duì)于脾胃是不利的,很容易引起腹瀉的。
4.多吃根菜
古人云:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季節(jié),應(yīng)季的根菜大量上市,這時(shí)的根菜既新鮮又便宜,而且耐儲(chǔ)藏,特別適合多多食用。像常見的蘿卜、山藥等,雖然普通,營養(yǎng)價(jià)值卻很大,可謂是滋補(bǔ)珍品。
入秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。
按中醫(yī)的理論,時(shí)臟對(duì)應(yīng),秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補(bǔ)肺功效更強(qiáng)。
進(jìn)入秋季,要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。
營養(yǎng)價(jià)值:中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補(bǔ)虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品,對(duì)于緩解疲勞效果顯著。
秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
營養(yǎng)價(jià)值:葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿,初秋時(shí)多吃還能幫助機(jī)體排毒,解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效,適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
百合有潤肺止咳,清心安神等功效,成為秋季食用之上品。
營養(yǎng)價(jià)值:百合味甘微苦,性平。其營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀白癜風(fēng)治療哪里最好粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。
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