小柑青一顆不能泡2天,小青柑的沖泡僅限當(dāng)天,且宜溫飲、淡飲。小青柑具備耐泡的特點(diǎn),但不等于可以泡2天,小青柑沖泡后,其口感在當(dāng)天飲用最佳,隔天后內(nèi)含物質(zhì)流失,導(dǎo)致口感差,且隔天的小青柑長時(shí)間暴露在空氣中,易滋生細(xì)菌,存在不良因素,因此不能泡2天。
不建議隔天沖泡,或飲用隔夜茶的原因:
隔夜茶因存放的時(shí)間過久,維生素大部分已經(jīng)喪失,部分營養(yǎng)也被氧化,雖然可以正常飲用,但是營養(yǎng)物質(zhì)已流失,口感欠佳。
其次小青柑茶湯里的蛋白質(zhì)、糖分等特別有助于細(xì)菌的滋長,如果正逢人間芳菲7、8、9月天,天氣炎熱,且放置時(shí)間過久,腸胃弱的人飲用后,極有可能出現(xiàn)腸胃功能紊亂,發(fā)生腹瀉的現(xiàn)象。
另外,糖分還可能會(huì)有一些小蟲子爬過或是落灰,茶湯更易被細(xì)菌污染,因此,從這個(gè)角度說,一般不建議喝隔夜茶。
結(jié)語:
對于隔夜茶,我們就不要舍不得茶水了,關(guān)乎健康問題,不容馬虎,因此隔夜或者時(shí)間放置在12小時(shí)左右的茶湯,網(wǎng)建議就不要再飲用了。
小青柑不建議隔夜喝。
因?yàn)榉胖眠^久后,茶湯內(nèi)的維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,另外,即使沒有滋生細(xì)菌,長時(shí)間放置的茶底,也容易讓茶的味道產(chǎn)生變化,并且茶的內(nèi)涵物質(zhì)析出過多,導(dǎo)致茶湯太濃,容易刺激到腸胃,引起拉肚子。
小青柑顆顆充滿了柑晶,融合普洱的香氣,除了口感甘醇順滑,回味無窮。更多的保留了豐
富的營養(yǎng)價(jià)值,對愛普洱,離不開普洱的茶友來說,是最大的福氣。茶葉色澤清亮,青柑味道濃郁,與普洱茶的味道相得益彰,既有普洱的醇厚,又比普洱茶多了份清雅。
茶葉
茶葉,指茶樹的葉子和芽。別名茶、槚,茗,荈。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國文學(xué)中亦稱雷芽。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。
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