太平猴魁一次泡幾根

太平猴魁一次泡幾根

太平猴魁一次泡5~8根。太平猴魁屬于綠茶，是尖茶的代表，素有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之美譽(yù)，而沖泡太平猴魁的茶水比例為1:50，參照300毫升容量的玻璃杯，一次投茶5~6即可，也就是5根左右，對(duì)于口味稍重的可增加至8根，最后，也可以根據(jù)自己、客人的喜好增減用量。

如何沖泡太平猴魁：

1.沖泡茶具上最好選擇一個(gè)直形的玻璃杯（杯具的選擇可以是蓋碗、紫砂小壺、紫砂大壺等），這樣在沖泡過程中就可以欣賞到茶葉在水中舒展的過程。

2.從包裝袋中取出7克（約5-8根左右）的太平猴魁放入杯中，可以將茶葉的根部朝下進(jìn)行放置。

3.沖入85攝氏度左右的開水，第一次沖泡時(shí)不要加的太滿，到差不多快一半的時(shí)候就可以了，等茶葉慢慢的舒展開來、

4.茶葉舒展的差不多時(shí)加入第二次開水，等幾分鐘，等到茶湯溫度差不多時(shí)就可以進(jìn)行品飲了。在品飲時(shí)不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的沖泡。

太平猴魁的品質(zhì)特征：

太平猴魁屬于綠茶類，是安徽名茶，不發(fā)酵性偏寒。創(chuàng)制于1900年，正宗的太平猴魁僅產(chǎn)于安徽黃山猴坑一帶，是魁尖茶中的極品，因而聲名遠(yuǎn)播。

太平猴魁與“猴”大有淵源，其外形扁展挺直，魁偉壯實(shí)，顯著的特征是個(gè)頭較大，一芽二葉，葉片長(zhǎng)達(dá)5~7厘米。

全身披白毫，但含而不露；色澤蒼綠勻潤(rùn)；葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”，被形容為“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”。

太平猴魁屬于烘青綠茶，分為猴魁、魁尖、尖茶三個(gè)品類，以猴魁為最好，品之可體會(huì)出“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”的意境，獨(dú)具“猴韻”。

猴魁茶怎么泡最好

1、溫杯首先使用80℃左右的開水溫玻璃杯，然后取適量的太平猴魁放入玻璃杯中，根部朝下，可便于賞茶形。
2、洗茶泡茶要先洗茶，這是泡茶基本的做法，但是，洗茶只能洗3秒，在3秒之后要立即倒出，否則就會(huì)容易把對(duì)人體有益的成分浸出。
3、泡茶先在玻璃杯中加入三分之一的開水，拿起杯子輕輕搖一搖，可讓茶葉充分吸收水分，大概30秒之后再注入三分之一的水，這樣，一杯香醇可口的太平猴魁就泡好啦。

太平猴魁茶怎么沖泡方法(太平猴魁茶如何沖泡)

1、太平猴魁茶的沖泡方法。

2、太平猴魁怎么泡最好。

3、猴魁茶怎么泡最好。

4、太平猴魁茶怎么泡。
1.太平猴魁茶適合用90度左右的水沖泡。

2.茶具選擇以250ml至300ml的透明優(yōu)質(zhì)玻璃杯為主，因?yàn)椴ＡП捎^察到茶在水中緩緩舒展、游動(dòng)、變幻。

3.太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶。

猴魁的泡茶技巧

猴魁的泡茶技巧

太平猴魁身形修長(zhǎng)的猴魁立著放入玻璃杯中，扁平挺直，魁偉重實(shí)猶似一名鐵骨錚錚的漢子，葉底，嫩勻肥壯，成朵，嫩黃綠鮮亮，那么這么好的茶怎么泡呢?下面就帶大家來了解一下~

猴魁怎么泡?

茶道具準(zhǔn)備：段泥紫砂壺(120cc)，最好選用大口的水平壺，便于觀賞。懸浮在幽幽湯色中的一根根交錯(cuò)的茶葉，定可以一下子把你帶入峽谷幽翠的意境。有的人喜歡用玻璃杯泡綠茶，實(shí)際不太適合猴魁，它的葉子偏肥厚，玻璃傳熱快，滋味不太容易被激發(fā)出來。

第一步：投茶，關(guān)于量的把握，最好采用鋪滿壺底一厘米厚的茶葉量。(有朋友上次問我，投茶量為什么不以克為表達(dá)，我覺得吧，不同茶葉比重不是很好把握，還是體積表達(dá)最為直觀)。

第二步：洗茶、開泡，太平猴魁葉片大小及厚度不同于我們熟悉的西湖龍井和碧螺春以及溧陽白茶，那些由于葉片偏細(xì)嫩，適合85度水沖泡，而太平猴魁則適合滾開水慢沖。

要知道，不是每一種綠茶都是用85度水沖泡，學(xué)茶，和我們做其他工作一樣，自己多多實(shí)踐，不要人云亦云，更不要把百度知識(shí)拿來囫圇吞棗，理論聯(lián)系實(shí)踐才最重要了。

待紫砂壺內(nèi)捂泡一分半鐘后，半壺注入公道杯，以供享用，半壺存于壺內(nèi)，待下次再注入水時(shí)充分融合，以保滋味的持續(xù)性，以此方法類推，沖泡時(shí)間可以逐次延長(zhǎng)。在續(xù)水間隔的期間可以把壺蓋打開。

在正式開泡前可以用溫水洗一遍茶，讓茶葉打濕初醒，這里我不建議用洗茶的水洗品茗杯。

第三步：欣賞湯色，此刻湯色嫩綠中應(yīng)該又略帶點(diǎn)青，與青蘋果的.顏色有些相象;舉起公道杯透光看去，茶湯十分清澈，明亮，清純，賞心悅目。

第四步：品滋味，這種泡法泡出的茶湯滋味特別醇厚，“猴韻”十足，舌尖滑爽，誘人的蘭花香在口腔內(nèi)能夠保持很久很久。(大玉兒這會(huì)可是伴著口腔內(nèi)的茶香氣在敲字哦，兩頰不斷生津的感覺真好，午飯推遲到兩點(diǎn)，舍不得由土豆燒牛肉的滋味來搗亂)，好的太平猴魁，一點(diǎn)苦澀味都沒有呢，這個(gè)方面和泡法關(guān)系倒不大，茶葉底子本身就要好。

第五步：品玩葉底，將用過的茶葉，清水洗凈，用手按壓，感受，了解茶葉的軟硬、厚薄和老嫩程度。正宗的太平猴魁葉底肥厚，色澤呈黃綠色，選一兩片形態(tài)較好的夾與書中，今后的日子，會(huì)想起這杯茶，這個(gè)五月吧。(如何泡好這杯茶，問樂于分享的大玉兒z641007142)

這次太平猴魁的泡法讓我聯(lián)想到了人類最古老的飲茶方法——”生煮羹飲“，或者，下次，將太平猴魁當(dāng)著菜葉煮成“菜湯”喝喝看，或是等粥快煮好的時(shí)候，撒上一把，這種，也是先人們的喝法呀，怪不得，小時(shí)候，我們會(huì)覺得茶泡飯加咸鴨蛋，是端午時(shí)候的美味呢。

猴魁沖泡很簡(jiǎn)單，掌握泡茶的技巧就能輕松的泡出美味的猴魁，不妨試試吧~;

太平猴魁的泡茶方法 太平猴魁如何泡茶

1、選水。沖泡太平猴魁茶首選要選擇好水，水質(zhì)對(duì)茶湯品質(zhì)的影響很大。一般分為軟水和硬水，自來水是硬水，不好用來泡茶，山泉水、純凈水是軟水，用來沖泡猴魁茶是最適合不過的，也可以直接用農(nóng)夫山泉來沖泡。

2、茶具。最好選擇玻璃杯沖泡太平猴魁茶，沒有的話可以選用白瓷蓋碗。因?yàn)椴ＡП瓫_泡時(shí)，可以很方便的觀察到猴魁茶在水中舒展游動(dòng)，沉浮林立的美妙變幻。沖泡前先用沸水燙洗一遍茶具，然后再正式泡茶。

3、沖泡。投茶量一般為3-5g，茶水比1：50～60ml，注水后浸泡1-2分鐘后飲用。太平猴魁是尖茶之極品，沖泡水溫不宜過高，以85度左右為宜。通常不需要洗茶，可以反復(fù)沖泡3-4次。

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