準備一個玻璃杯或者陶瓷杯,一壺燒好的水,把玻璃杯用開水清洗干凈,之后倒掉,將5朵玫瑰花茶投入到玻璃杯中,向玻璃杯中注入七分滿的水,溫度為90~100℃,然后等待5分鐘左右即可品飲,茶湯飲用至1/3處時即可續(xù)水。
玫瑰花茶的泡法溫度:
茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。準備一個300~500ml的玻璃杯,5~7朵玫瑰花。
接下來,我們要選擇剛燒開晾置一會的水溫沖泡,大約90~100℃,沖泡過程中還要注意用水將正朵玫瑰花淋透,不要只有一個面沾水,同時不要加蓋,否則會讓玫瑰花迅速褪色。
5分鐘后,水溫已經稍降,這個時候我們可以根據(jù)自己的口味加入蜂蜜或者紅棗枸杞等其他輔料,達到不一樣的美容養(yǎng)顏的效果。
沖泡次數(shù)1到5次都可以,一般就三次,可以循環(huán)沖泡。
如何挑選玫瑰花茶:
1、看花形
玫瑰花的外形首先要飽滿、色澤均勻;然后再看花瓣是整的多還是碎的多,盡可能要挑選花瓣比較完整的。
2、聞花香
聞一聞玫瑰花,是否有異味,然后將玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下,以辨別花香是否純正??偟膩碚f質量好的玫瑰花香氣沖鼻,香氣不濃的則沒有這種感覺,那么質量就比稍微不如前者。
3、掂重量
購買玫瑰花茶時,一定要先抓一把花茶掂掂重量,并仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。一般來說優(yōu)質的玫瑰花茶是比較重的,而且不會有梗子、碎末等東西;劣質花茶重量較輕,允許有少量的雜質。
4、賞茶湯
不要以為泡開后通紅的就是上好玫瑰花茶,如果茶湯通紅就一定是加色素了,總的來說真正上好的玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多,稍微只會深一些,偏土黃或淡紅,但絕對不會出現(xiàn)通紅。
沖泡方法
1、茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
2、用水:泡玫瑰花茶的水要質地好,礦泉水,純水或者山泉都比較好。
3、洗茶:泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好。
4、飲用:要好好的泡玫瑰花茶,宜熱飲。
擴展資料: 存儲方法
1、避免光照。茶葉受陽光照射易引起色變和質變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉,受陽光照射,內含的少量水分便會蒸發(fā),引起茶葉返潮、變黃或發(fā)生霉味,因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣。宜將茶葉分成小份額分開貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經常開蓋取用,茶葉的香氣便會揮發(fā)而走味,空氣中的水分也會進入,茶葉易受潮、變質。
3、防止茶葉返潮。茶葉本身含水量很低,但茶葉中所含的烯萜類物質吸潮性很強。所以,宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
4、避免接近熱源。即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產生水汽和有熱源的灶臺、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質。
5、防異味竄入。茶葉中的烯萜類物質,有較強吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時貯存有異味的物品,否則茶葉就會很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
參考資料來源:-玫瑰花茶
使用80度左右的熱水沖泡即可,對于胚芽比較細嫩的花茶建議選擇70度左右的熱水。
在沖泡玫瑰花茶的時候,建議大家根據(jù)自身的口味,加入蜂蜜或者是冰糖,這樣也可以有效減少其澀味,加強它的功效。
擴展資料:
中醫(yī)認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容,且有消除疲勞,愈合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助于促進新陳代謝。
特殊禁忌:
1、玫瑰花茶具有收斂的作用,便秘者不適合飲用。
2、玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期不宜飲用。
3、胃寒、腹瀉、常感覺到疲倦、身體虛弱者不宜服用。
參考鏈接:-玫瑰花茶
1、一般在家喝都是直接用開水泡的,泡的時間長點也喝煮的一樣,不能高溫80度以內,因為高溫度可以把色素破壞掉,還可以破壞掉活性物質,需要和冰糖搭配效果最好,因為玫瑰冰糖可以散淤氣通氣。
2、泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。泡玫瑰花茶的水要質地好,礦泉水,純水或者山泉都水比較好,泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好,因為里面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
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