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      龍井泡出來為什么發(fā)黃
      
        
      
            品茶
            2023-05-03 02:09:48
        
      

        
      
           
      龍井泡出來發(fā)黃原因為：沖泡龍井的水溫過高導致嫩芽燙傷
      ，茶湯變黃
      ；龍井屬于不發(fā)酵茶，蓋子蓋久了也會導致茶葉悶熟
      ，使茶湯發(fā)黃；另外
      ，龍井茶湯長時間放置不飲用
      ，其蛋白質成分與空氣中的微生物發(fā)生了相關反應
      ，茶湯顏色也會由翠綠色變?yōu)辄S色
      。
      龍井茶發(fā)黃解決辦法：
      1.使用80℃左右的水溫進行沖泡
      、
      2.沖泡龍井茶時
      ，使用長筒透明玻璃杯（無蓋），不建議使用保溫杯等進行沖泡
      。
      3.龍井茶湯放置一會兒
      ，即可飲用，不要長時間放置
      ，
      西湖龍井茶的特點：
      春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑
      ，苗鋒尖削，芽長于葉
      ，色澤嫩綠，體表無茸毛
      ；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香
        ，但有部分茶帶高火香
        ；滋味清爽或濃醇
        ；葉底嫩綠
        ，尚完整
        。
      其余各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠
        ，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙
        ；香味由嫩爽轉向濃粗
        ，四級茶開始有粗昧；葉底由嫩芽轉向對夾葉
        ，色澤由嫩黃一青綠一黃褐。
      夏秋龍井茶
      ，色澤暗綠或深綠
      ，茶身較大
      ，體表無茸毛
      ，湯色黃亮
      ，有清香但較粗糙，滋味濃略澀
      ，葉底黃亮
      ，總體品質比同級春茶差得多
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/chongpao/7221.html.
      
          
      
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      ，沒有經(jīng)過發(fā)酵，因此茶葉包含豐富的自然物質
      ，呈現(xiàn)嫩香
      ，且滋味鮮爽純正
      ，沖泡時綠茶的茶水比例為1:50
      ，即250毫升左右的玻璃杯，投茶5克足矣      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      蓋碗泡綠茶可以泡幾次
      
                        
      蓋碗泡綠茶可以泡幾次蓋碗泡綠茶可以泡3~5次
      。蓋碗是泡茶常見的器具之一
      ，具有干凈
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      雀舌茶怎么泡
      
                        
      雀舌茶是綠茶中的一種
      ，具有色綠
      、香郁
      、味甘等特質，而沖泡雀舌茶則分為溫杯
      、注水
      、置茶
      、沖泡4個步驟
      ，沖泡時注意水溫為85℃左右
      ，不能過高
      ，再者不宜悶泡
      ，避免苦澀。具體沖泡方法如下：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      蜜桃烏龍茶包可以泡幾次
      
                        
      蜜桃烏龍茶包可以泡幾次蜜桃烏龍茶包一般可以沖泡3~5次
      ，蜜桃烏龍茶是采用水蜜桃果肉干
      ，搭配優(yōu)質烏龍茶制成
      ，其茶既有清鮮果香，又富含醇厚的茶香，適宜正常飲用
      ，沖泡時取一包蜜桃烏龍茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      沖泡白茶的步驟和時間(白茶泡法)
      
                        
      沖泡白茶的步驟和時間白茶是一種不經(jīng)發(fā)酵亦不經(jīng)揉捻的茶
        ，其沖泡后具有鮮爽毫香濃，滋味鮮爽微甜
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      ，不吸味