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秋季干燥易傷肺,這些潤(rùn)燥還滋補(bǔ)(秋季滋陰潤(rùn)燥的佳品有哪些
？)

四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-01 00:35:21

秋季干燥易傷肺,這些潤(rùn)燥還滋補(bǔ)

秋季的時(shí)候是非常干燥的

，在這時(shí)候很多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，秋季的時(shí)候我們會(huì)因?yàn)楦稍锏奶鞖鈱?dǎo)致產(chǎn)生上火等不適情況
，而且咳嗽痰多的問題同樣是秋季的時(shí)候我們會(huì)遇到的，這樣的問題是讓人很煩惱的
，所以在這時(shí)候大家應(yīng)該注意潤(rùn)肺
，一起看看具體如何選擇飲食。

秋季是一個(gè)干燥的季節(jié)

，在這時(shí)候不少人都會(huì)因?yàn)樘鞖飧稍飳?dǎo)致我們產(chǎn)生身體不適
，特別是榮易產(chǎn)生咳嗽痰多的問題，是讓忍很煩惱的
，所以這還是大家應(yīng)該注意飲食調(diào)節(jié)好才行
，在這時(shí)候大家如果可以選擇多吃梨，那么對(duì)健康很有好處
，這樣能夠有效潤(rùn)肺
，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果
。同時(shí)秋季的時(shí)候我們選擇吃蘋果也是不錯(cuò)的選擇
，蘋果中富含多種維生素和鉀，不但對(duì)心血管疾病患者有益
，還可止瀉
。而龍眼也是秋季的時(shí)候大家很適合吃的，龍眼能夠有滋補(bǔ)
、強(qiáng)壯
、安神、補(bǔ)血等作用
，對(duì)于容易失眠的朋友們來說
，選擇吃龍眼就是很不錯(cuò)的選擇。而且秋季大家還推薦吃的就是葡萄了
，我們都知道葡萄可以預(yù)防疲勞
，有益氣、補(bǔ)血、利筋骨
、健胃
、利尿等作用，所以秋季的時(shí)候很適合吃葡萄
。

秋季的時(shí)候大家還可以吃的食物就是蜂蜜了

，大家對(duì)蜂蜜是比較熟悉的了，我們吃蜂蜜能夠有潤(rùn)肺養(yǎng)肺的作用
，而秋季需要的就是固護(hù)肺陰
，這是大家都比較熟悉的，不過秋季的時(shí)候也要注意
，這時(shí)候我們最好不吃或少吃辛辣燒烤類食品
，包括辣椒、花椒
、桂皮
、生姜、蔥及酒等
，特別是生姜
。主要是由于這些食品屬于熱性，食后容易上火
，會(huì)加重秋燥
，是容易影響我們健康的。而秋季的時(shí)候除了蜂蜜外
，也可多進(jìn)食些芝麻
、杏仁等食品。這些食物不僅能補(bǔ)脾胃
，還能養(yǎng)肺潤(rùn)腸
，可防止秋燥帶來的津液不足。對(duì)于秋季常見的干咳
、咽干口燥
、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解
，大家不要錯(cuò)過
。

秋季的時(shí)候大家要注意，這時(shí)候我們養(yǎng)生需要注意潤(rùn)燥才行

，這時(shí)候很多人都會(huì)因?yàn)樘鞖飧稍锍霈F(xiàn)肺部不適
，所以這還是我們需要注意方法調(diào)整好，通過飲食來潤(rùn)燥效果很不錯(cuò)
，這也能對(duì)我們健康有幫助
，還可以很好的預(yù)防疾病
，所以秋季大家不要錯(cuò)過。

秋季滋陰潤(rùn)燥的佳品有哪些
？

進(jìn)入秋季，不少人便會(huì)出現(xiàn)鼻咽干燥

、唇焦口干
、咳嗽少痰、皮膚瘙癢
、甚至大便秘結(jié)等 “不爽”的癥狀
。這些便是“秋燥”惹的禍！秋季
，燥氣當(dāng)令
，燥易傷津，燥易傷肺
，便會(huì)出現(xiàn)上說所提到的一些列的“不適”之癥
。“燥者潤(rùn)之”
，所以秋季養(yǎng)生
，對(duì)抗“秋燥”須講究“潤(rùn)”
。秋養(yǎng)生
，有三大“法寶”，滋陰潤(rùn)燥
，抗秋燥皆是秋季滋陰潤(rùn)燥的佳品：
“法寶”一：吃秋果——雪梨
、哈密瓜、柚子
。雪梨可以清嗓
，緩解嗓子上火，干燥的癥狀
；甜瓜吃了可以止渴
， 滋陰潤(rùn)燥，緩解咽喉肺部的燥熱
。而柚子則可以清肺
，化痰止咳、清熱去火
，可以緩解秋天咳嗽的癥狀
。
“法寶”二：喝湯水——冬瓜湯、蘿卜絲湯
、百合銀耳湯
。冬瓜可以消熱、利水消腫、化痰解渴
。白蘿卜
，可以幫助清熱化痰，生吃緩解肺熱
。百合銀耳
，滋肺益胃、潤(rùn)燥止咳
、補(bǔ)氣和血
。
“法寶”三：飲茶水——喝蒲公英大麥青汁，潤(rùn)腸通便
；喝尾參桔梗茶
，潤(rùn)肺止咳；喝金桂菊茶
，去火消炎
當(dāng)然啦
，如果已經(jīng)上火引起了咽部灼熱，疼痛
，咽干不適等狀況
，還可以吃點(diǎn)慢嚴(yán)舒檸復(fù)方青橄欖利咽含片，主要是鮮青果
、麥冬
、玄參等的一些中藥成分，可以滋陰清熱
，利咽解毒
，也是秋季滋陰潤(rùn)燥的必備之物。

干燥的秋季如何養(yǎng)肺

人的健康和氣候

、外環(huán)境的變化有密切關(guān)系
。尤其入秋后，天氣比較干燥
，對(duì)人的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生很大影響
，如果不及時(shí)調(diào)整很容易患病。秋季是滋補(bǔ)養(yǎng)陰
、儲(chǔ)存能量的好時(shí)機(jī)
，能為“秋冬養(yǎng)陰打好基礎(chǔ)。

中醫(yī)認(rèn)為：“燥易傷肺
。因而“肺燥是秋季就醫(yī)時(shí)患者聽到最多的名詞
。在干燥的氣候環(huán)境中，人體可由此產(chǎn)生諸多津虧液少的“干燥癥
。

比如
，肺臟受傷
，多有咳嗽，秋之咳嗽
，常為干咳無痰或膠痰難咳
，謂之“燥咳。鼻乃肺之竅
，鼻干燥于秋之后尤為常見
，喉、咽也分別是肺的門戶和肺氣之通道
，秋燥襲擊
，往往會(huì)導(dǎo)致咽干、口燥
、音啞等不適
。肺又外合皮毛，秋季出現(xiàn)的皮膚干澀
、皸裂
，甚至毛發(fā)不榮，都和秋燥有關(guān)
。

我們可通過某些中藥具有滋陰潤(rùn)燥
、灌溉臟腑的功效，來彌補(bǔ)秋燥對(duì)身體的傷害
，減少甚至避免干燥的發(fā)生
。藥物有西洋參、百合
、玉竹
、沙生
、麥冬
、天冬、黃精
、桑葚等
。

秋季養(yǎng)生以肺為先，故飲食以滋陰為宜
。要少食辛辣之品
，如辣椒、生姜
、生蔥等
。肺屬金，通氣于秋
，肺氣盛于秋
，少吃辛辣味的食品是要防止肺氣太盛
。中醫(yī)認(rèn)為“金克木，即肺氣太盛會(huì)傷肝
，故在秋天要增加酸味的.食品
，酸味入肝，可增加肝臟功能
，以抵御過剩的肺氣侵入
。根據(jù)中醫(yī)這一原則，秋季人們一定要控制食用辛辣食物
，以達(dá)到滋陰
、潤(rùn)肺、防燥的目的
。適合秋季使用的食品有很多
，如山藥、白扁豆
、藕
、黃鱔、栗子
、胡桃
、花生等。

秋季前期用于溫燥的飲食養(yǎng)生方法要以清熱滋潤(rùn)為主
。應(yīng)堅(jiān)持二粥一湯的飲食方法
，即早晚餐食粥，午餐喝湯
，但粥湯的內(nèi)容有所不同
。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為燥邪最易傷肺，在煮粥時(shí)加些切碎的梨塊
，有生津止渴
、滋陰潤(rùn)燥、止咳化痰的作用
，適用于秋季干咳少痰
、失眠多夢(mèng)者食用。煮粥時(shí)加些用水發(fā)好的銀耳
，有滋陰潤(rùn)肺
、養(yǎng)胃強(qiáng)身的作用，適用于身體虛弱及患有高血壓
、血脂異常及慢性支氣管炎者食用
。羹湯類則以西紅柿蛋湯為佳，蛋白質(zhì)及維生素豐富并有利于消化吸收
。

秋季清肺潤(rùn)燥的菜

秋風(fēng)起

，肺燥猛
，入秋后氣候逐漸干燥，人的皮膚黏膜水分蒸發(fā)加速
，于是出現(xiàn)皮膚干澀
、鼻燥、唇干
、咽痛等秋燥現(xiàn)象
，應(yīng)該注意補(bǔ)水。秋天燥邪為盛
，最易傷人肺陰
，此季最容易發(fā)生肺病，可以通過食療達(dá)到生津潤(rùn)肺
、補(bǔ)益肺氣之功
。此外，以下食物是秋季養(yǎng)生的首選
。那么秋季吃什么潤(rùn)燥?天氣網(wǎng)養(yǎng)生頻道為您介紹10種去燥美食潤(rùn)心肺吧
。
?
1、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：荸薺
荸薺有很好的醫(yī)療保健效果
，據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘
、微寒、無毒
，有溫中益氣
、清熱開胃、消食醒酒的功效
。臨床上可用于緩解熱病煩渴
、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀
。
2
、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：海帶
海帶是化痰、消炎
、平喘
、排毒
、通便的理想食物
。這是因?yàn)楹院浜械牡獗蝗梭w吸收后
，促進(jìn)有害物質(zhì)
、病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖
，能吸收血管中的膽固醇
，并排出體外
。
3、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：梨
梨味甘性涼
、微酸
，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效
，是防治秋燥的佳果
。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，還能軟化血管
。生食梨有清熱解毒
、生津潤(rùn)燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏
，有清熱潤(rùn)肺
、化痰止咳的作用。
?
4
、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：蓮藕
民間早有“荷蓮一身寶
，秋藕最補(bǔ)人”的說法。秋令時(shí)節(jié)
，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)
。此時(shí)天氣干燥，吃些藕
，能起到養(yǎng)陰清熱
、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用
。
5
、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：蜂蜜
根據(jù)燥則潤(rùn)之的原則，此時(shí)食用蜂蜜是保健養(yǎng)生的最佳時(shí)期
，而蜂蜜的功能甘緩和中
、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)膚美容
，恰恰又是對(duì)號(hào)入座的良方妙藥
。
6、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：銀耳
銀耳性平
、味甘
，是秋季潤(rùn)肺的圣品，既有補(bǔ)脾開胃的成效
，又能滋陰潤(rùn)肺
。適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳
、胃腸燥熱
、便秘等癥
。另外，銀耳還含有自然動(dòng)物性膠質(zhì)
，是非常好的潤(rùn)膚食品
。
?
7、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：山藥
秋季天氣較枯燥
，易傷肺津
，招致陰虛，出現(xiàn)口干
、咽干
、唇焦、干咳等病癥
，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合
，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養(yǎng)肺之上品
。山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲
，還能夠熗炒、熬粥
，適合不同體質(zhì)的人食用
。
8、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：蘿卜
蘿卜有止咳化痰
，清熱解毒的效果
，含有豐富的維生素，對(duì)肺部
。咽喉部
，有著很好的保養(yǎng)效果。
9
、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：茄子
中醫(yī)認(rèn)為
，茄子性涼味甘，入腸胃經(jīng)
，有清熱止血
、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)
、寬腸利氣等功能
。中醫(yī)講究以性涼的有清熱作用的食品來糾正燥熱之氣，因此食用茄子可以預(yù)防秋燥或減輕秋燥引起的一些癥狀
，所以就有了立秋吃茄子去火除燥的說法
。
10、秋季吃什么食物潤(rùn)燥：甘蔗
甘蔗也是一種含有各種對(duì)人體健康有好處的營(yíng)養(yǎng)成份
，特別是青皮甘蔗更性涼
，秋季多吃，更具清熱熱之功效
，此外甘蔗中豐富的水份

秋季可潤(rùn)燥補(bǔ)肺的食物有哪些

秋季潤(rùn)燥補(bǔ)肺的食物
百合：百合質(zhì)地肥厚

、甘美爽口，是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品
，功擅潤(rùn)肺止咳
、清心安神，對(duì)肺結(jié)核
、支氣管炎
、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯
，可治療肺癆久咳
、咳唾痰血、干咳咽痛等癥
。百合煮粥
，更增其補(bǔ)益潤(rùn)肺之力，正如《本草綱目》所言“百合粥潤(rùn)肺調(diào)中”
，有潤(rùn)肺止咳
、養(yǎng)心安神之功。適用于慢性呼吸道疾病
、肺熱或肺燥干咳
、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未盡
、精神恍惚
、坐臥不安、失眠健忘等癥
。
山藥：最適合秋季進(jìn)補(bǔ)食物就是山藥
，山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù)，還兼具有食物和藥雙重功能
，其本身就是一味中藥
，同時(shí)也是我們中醫(yī)常用來制作藥膳的重要食材。中醫(yī)認(rèn)為
，秋天吃山藥有補(bǔ)腎益精
、健胃益脾、益肺止咳等豐富功效
。因?yàn)樯剿幹泻杏兄诖龠M(jìn)脾胃消化吸收的淀粉酶
、多酚氧化酶等有效物質(zhì)，同時(shí)還富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多種蛋白酶
，能夠?qū)︻A(yù)防心血管疾病起到很好的功效
，尤其是老年人，吃山藥進(jìn)補(bǔ)非常好
，具有延年益壽的功效
。
冬蟲夏草：性溫，味甘
，除有補(bǔ)腎用途外
，更有補(bǔ)肺氣、止咳喘
、療虛損的功能
。對(duì)肺病日久，囊括肺結(jié)核
、支氣管擴(kuò)張
、支氣管哮喘、慢性支氣管炎
、肺氣腫
、肺痿、肺不張
、胸膜炎
，甚至肺癌患者，陰虛肺弱
，動(dòng)則喘嗽之人
，最宜食用。若能與紫河車
、山藥等一同服食
，更為有益。
黃芪：性微溫
，味甘
，最善補(bǔ)氣，尤其能補(bǔ)肺虛之氣
。中醫(yī)以為
，肺主外相，肺氣虛則自汗出
，又易患感冒
。《本經(jīng)逢原》以為黃芪入肺而固表虛自汗
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！兜门浔静荨芬嘣疲杭”碇畾?div id="jfovm50" class="index-wrap">，補(bǔ)宜黃芪。對(duì)肺虛之人體表不固者
，共同紅棗
，煎水代茶，頗為適宜
。

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