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      三種食物秋季腸胃不好必備(秋季有哪些養(yǎng)生食譜,還有腸胃不好要怎么調(diào)理)

      四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-01 08:48:04

      三種食物秋季腸胃不好必備

      秋季是一個很容易導(dǎo)致疾病的季節(jié)

      ,而且是流行疾病發(fā)病的季節(jié)
      ,秋季很容易出現(xiàn)著涼出現(xiàn)腸胃不適的問題
      ,比如說腹瀉啊或者是胃痛等等
      ,下面的這些食物可以有緩解腸胃不適的作用
      ,適合腸胃不好的人群食用
      ,一起來看看吧。

      豆腐

      豆腐健腦的同時

      ,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇
      、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌
      ,還有助于預(yù)防心腦血管疾病
      。豆腐與白蘿卜的搭配可以有效促進(jìn)消化。豆腐可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用哦
      ,而且也可以有降低膽固醇的效果
      ,對于保護(hù)腸胃是有好處的呢。

      全麥面包

      白面包都用的是精磨過的面粉

      ,意思就是谷物的殼和糠都被去掉了
      。而糠正是胚芽的核心。

      全麥面包維持了這些極具營養(yǎng)又含豐富纖維的原料

      ,所以將白面包換成全麥面包是一個很好的增加營養(yǎng)的方式
      。這樣做的話,你每天獲取的纖維量會得到很大的改善
      。全麥的面包
      ,可以有促進(jìn)食欲的作用,對于緩解腸胃不適是有好處的
      ,而且也可以有健脾胃的功效呢

      蘋果

      蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動

      ,加速排便
      ,故又有通便作用,對于便秘效果不錯
      。腸胃不好可以吃點(diǎn)蘋果
      ,可以蘋果可以有預(yù)防便秘的作用,還可以促進(jìn)食欲

      腸胃不好怎么辦呢

      ,上面的這些食物適合腸胃不好的人群食用哦,而且也可以有保護(hù)緩解腸胃不適的作用
      ,全麥?zhǔn)澄锇?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,蘋果啊還有豆腐這些食物都是不錯的選擇呢,可以提高人體的免疫力
      ,而且也可以保護(hù)腸胃
      ,大家不妨試試。上面的這三種食物
      ,是秋季腸胃不好必備

      秋季有哪些養(yǎng)生食譜,還有腸胃不好要怎么調(diào)理

      秋季養(yǎng)生食譜秋季

      ,指我國農(nóng)歷7
      、8、9月
      ,包括立秋
      、處暑、白露
      、秋分
      、寒露、霜降6個節(jié)氣
      。秋季
      ,暑夏的高溫已降低,人們煩躁的情緒也隨之平靜
      ,且秋風(fēng)帶來秋季宜人的景色
      。此時切勿因眼前的美景忽視了養(yǎng)生。許多因素往往在不經(jīng)意間影響著您的健康
      ,且夏季過多的耗損也應(yīng)在此時及時補(bǔ)充
      ,所以秋季您亦應(yīng)特別重視養(yǎng)生保健。 秋季的特點(diǎn)是由熱轉(zhuǎn)寒
      ,陽消陰長
      。所以秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為中心
      ,以健脾
      、補(bǔ)肝、清肺為主要內(nèi)容
      ,以清潤甘酸為大法
      ,寒涼調(diào)配為主要。營養(yǎng)原則秋季三個月的飲食總原則:宜少食辛味
      ,多食酸味
      ,即減少食用辛辣口味的食物,如:蔥
      、姜
      、蒜、韭菜
      ;多食用口味酸澀的水果
      、蔬菜。秋季的養(yǎng)生準(zhǔn)則與春夏兩季截然不同
      ,是以養(yǎng)人體陰氣為本
      。飲食以滋陰潤肺
      ,回收陽氣為主,即平穩(wěn)地完成夏冬兩季熱
      、冷的交替
      。多食性溫之食,少食寒涼之物
      ,以鞏固攝人體內(nèi)的正氣
      。由于天氣干燥、涼爽變化不同
      ,飲食原則可依據(jù)節(jié)氣的變化相應(yīng)調(diào)節(jié)
      。 補(bǔ)肺潤燥
      ,要多用芝麻
      、蜂蜜、水果等柔軟
      、含水分較多的甘潤食物
      。一方面,可以直接補(bǔ)充人體的水分
      ,以防止嘴唇開裂等氣候干燥對人所產(chǎn)生的直接傷害
      ;另一方面,通過這些食物或藥物補(bǔ)養(yǎng)肺陰
      ,防止因機(jī)體在肺陰虛的基礎(chǔ)上再受燥邪影響
      ,產(chǎn)生疾病。早晨飲淡鹽水
      ,晚上飲蜂蜜水
      ,既是補(bǔ)水分、防便秘的好方法
      ,又是養(yǎng)生抗衰的重要內(nèi)容
      。總之
      ,秋季進(jìn)補(bǔ)要甘潤溫養(yǎng)
      ,既不可過熱,又不能太涼
      ,要以不傷陽不耗陰為度
      。適宜食物1.主食及豆類的選擇: 大米、小米
      、玉米
      、蕎麥、大麥
      、小麥
      、糯米
      、糙米、高粱
      、豆腐
      、豆?jié){、扁豆等
      。 2.肉蛋奶的選擇: 羊肉
      、牛肉、鴨肉
      、魚類
      、豬腰子、豬肺
      、鱉肉
      、烏骨雞、鮑魚
      、鱔魚
      、蛋類、奶類等
      。 3.蔬菜的選擇: 豆芽
      、菜花、菠菜
      、胡蘿卜
      、茄子、蓮藕
      、甘薯
      、馬鈴薯、山藥
      、芋艿
      、芹菜、小白菜
      、萵筍
      、洋白菜、南瓜
      、菱角
      、百合、香菇等
      。 4.水果的選擇: 橘
      、柚、葡萄、柿子
      、梨
      、蘋果、棗
      、香蕉
      、山楂、草莓等
      。 5.其它: 栗子
      、胡桃、花生
      、芝麻
      、蜂蜜、枸杞子
      、白木耳
      、田螺等。飲食禁忌在秋季
      ,宜多食溫食
      ,少食寒涼之物
      ,以保護(hù)頤養(yǎng)胃氣
      。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果
      ,會導(dǎo)致溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)
      ,毒素滯留體內(nèi),引起腹瀉
      、痢疾等
      ,故有“秋瓜壞肚”之民諺,老人
      、兒童及體弱者尤要注意
      。 1、秋季忌食辛熱香燥的食物:蒜
      、蔥
      、生姜、八角
      、茴香等辛辣的食物和調(diào)品
      ,多食助燥傷陰,可以加重內(nèi)熱
      ,使燥邪侵犯人體
      。 2、秋季忌食油膩煎炸的食物:炸雞腿
      、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物
      ,秋季食用后難以消化
      ,容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱
      ,食用油膩煎炸的食物會加重體內(nèi)積滯之熱
      ,不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。 3
      、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié)
      ,也是囊蚴最多的季節(jié)。如荸薺
      、茭筍
      、菱角等,它們大都質(zhì)白鮮脆
      、清涼爽口
      ,吃起來味道很美,并有清熱解毒
      、開胃消食
      、化痰止咳等醫(yī)用功效。但是
      ,生吃這類水生植物
      ,極容易導(dǎo)致姜片蟲的感染,使腸黏膜發(fā)炎
      、出血
      、水腫,甚至形成潰瘍
      ,一般常伴有腹瀉
      、食欲不振;兒童感染后
      ,會出現(xiàn)臉部浮腫
      、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象
      ;少數(shù)情況嚴(yán)重者
      ,可因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。因此
      ,秋季忌生吃水生植物
      。 4、秋季忌吃肥甘食品:中醫(yī)認(rèn)為
      ,秋季主肺氣
      ,肺主辛味。如果肺氣太過,往往會導(dǎo)致肝氣抑郁
      。秋燥易傷津液
      。因此,在飲食方面
      ,以防燥護(hù)陰
      、滋陰潤肺為主,忌吃肥甘食品
      。一日參考膳食早餐:紅薯
      、大米、玉米面
      、雞蛋
      、茄子等,如紅薯粥
      、玉米餅
      、煮雞蛋、涼拌茄子
      ; 加餐:果汁一杯
      ; 午餐:大米、蓮藕
      、紅豆
      、羊肉、百合
      、西蘭花
      、紫菜
      、番茄等
      ,如米飯、蓮藕紅豆煲羊肉
      、百合炒西蘭花
      、西紅柿紫菜湯; 加餐:蘋果
      ; 晚餐:粳米
      、紅棗、蓮子
      、菠菜
      、綠豆芽等,如:紅棗蓮子粥
      、包子
      、菠菜綠豆芽。備注人體的生理活動要適應(yīng)自然界的陰陽變化,因此
      ,秋季必須注意保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣
      ,凡起居、飲食
      、精神
      、運(yùn)動等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。秋季養(yǎng)生要注意以下幾點(diǎn)
      。 1
      、調(diào)理飲食:秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者
      ,可采用晨起食粥法以益胃生津
      ,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥
      、杏仁川貝糯米粥
      、黑芝麻粥等。此外
      ,還應(yīng)多吃一些酸味果蔬
      ,少吃辛辣刺激食品,這對護(hù)肝益肺是大有好處的
      。 2
      、早起早睡:早睡以順應(yīng)陰精的收藏,早起以舒達(dá)陽氣
      。近代研究表明
      ,秋天適當(dāng)早起,可減少血栓形成的機(jī)會
      ;起床前適當(dāng)多躺幾分鐘
      ,舒展活動一下全身,對預(yù)防血栓形成也有重要意義
      。這類疾病在秋末冬初發(fā)病率極高
      ,發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期,這是因?yàn)樵谒邥r血液在腦血管的流動速度變慢
      ,血栓容易形成之故
      。 3、增強(qiáng)體力:秋天氣候漸冷
      ,衣服不可一下增加過多
      ,有意讓機(jī)體凍一凍,經(jīng)受一些寒涼之氣的鍛煉
      ,這也是增強(qiáng)機(jī)體對冬季寒冷氣候的適應(yīng)能力的重要方法
      。金秋時節(jié)天高氣爽
      ,是運(yùn)動鍛煉的好時期,尤其應(yīng)重視耐寒鍛煉
      ,如早操
      、慢跑、冷水浴等
      ,以提高對疾病的抵抗力
      。 4、預(yù)防疾?div id="d48novz" class="flower left">
      。呵锬夂蜣D(zhuǎn)涼
      ,這個時期是中風(fēng)和心肌梗死發(fā)病的高峰期,極容易導(dǎo)致猝死
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      ;加新灾夤苎住⒎螝饽[和肺心病的人
      ,對氣候的變化也很敏感
      ,很容易導(dǎo)致復(fù)發(fā)、病情惡化
      。因此患有這類疾病的患者應(yīng)特別注意提高警惕加強(qiáng)預(yù)防
      ,家中應(yīng)備有急救與治療藥品,以防萬一
      。 5
      、預(yù)防秋燥:秋天氣候干燥,因而皮膚水分蒸發(fā)快
      ,故易造成皮膚干裂
      、皺紋增多、咽喉燥痛
      、大便秘結(jié)等
      ,因此秋天預(yù)防秋燥是重要的保健原則。室內(nèi)要保持一定的濕度
      ,重視補(bǔ)充機(jī)體水分
      ,要避免過勞和劇烈運(yùn)動使津氣液耗損。為了防止皮膚干燥可涂擦各種護(hù)膚霜
      。但應(yīng)注意口唇干裂不可擦甘油,更不可用舌頭經(jīng)常舔口唇
      ,否則會使口唇干燥皸裂加重
      。 6、慎食瓜果:夏令大量食瓜果雖然不至于造成脾胃疫患
      ,卻已使腸胃抗病力有所下降
      ,入秋后再大量食瓜果
      ,勢必更助濕邪損傷脾陽,脾陽不振不能運(yùn)化水濕
      ,腹瀉
      、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生
      。因此
      ,入秋之后應(yīng)少食瓜果,脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌
      。 7
      、適時進(jìn)補(bǔ):常言道:“秋季進(jìn)補(bǔ),冬令打虎”
      ,但進(jìn)補(bǔ)時要注意不要無病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分濫補(bǔ)
      。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛證病人不宜用補(bǔ)藥
      。虛病又有陰虛
      、陽虛、氣虛
      、血虛之分
      ,對癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反
      。還要注意進(jìn)補(bǔ)適量
      ,忌以藥代食,提倡食補(bǔ)
      。秋季食補(bǔ)以滋陰潤燥為主
      ,如烏骨雞、豬肺
      、龜肉
      、燕窩、銀耳
      、蜂蜜
      、芝麻、核桃
      、藕
      、秋梨等。這些食物與中藥配伍
      ,則功效更佳
      。 8、多飲湯水:秋季空氣干燥
      ,把進(jìn)補(bǔ)的物品制成湯水服用比較適宜
      。一般人宜用食補(bǔ)
      ,即選擇新鮮的白菜、蘿卜
      、蓮藕等加入魚
      、肉等做成湯,如花生雞爪湯
      、蓮藕牛肉湯
      、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等
      。還可食用有利尿解熱作用的寒涼類水果
      ,如蘋果、雪梨
      、柑橘
      、荸薺、葡萄等
      ,可補(bǔ)充大量多種維生素和微量元素
      。秋季氣候干燥,口渴感強(qiáng)
      ,但不宜多飲含氣體的飲料
      ,可選用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡,頻頻飲服
      ,既可補(bǔ)充體內(nèi)水分
      ,又可起保健治療作用。如何養(yǎng)胃俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”
      ,七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行
      ,經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療,并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)
      ,才能達(dá)到理想的治療效果
      。胃就像一部每天不停工作的機(jī)器,食物在消化的過程中會對黏膜造成機(jī)械性的損傷
      ,保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵
      。另外,高度精神緊張也是胃病發(fā)生的重要原因
      ,如司機(jī)
      、建筑工人、辦公室工作人員等的胃病發(fā)生率都很高
      ,所以這些人更應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣及精神的愉悅
      。1、從生活作息上做起
      ,最起碼一天三頓要定時定量
      ,最好給自己設(shè)定一個時間表,然后嚴(yán)格遵守
      。這同時會對睡眠時間產(chǎn)生影響
      ,因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的,這種習(xí)慣必須要改
      ,并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的
      ,因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動,但總是在一定范圍內(nèi)
      ,不可能產(chǎn)生太大的差別
      。如果不相信的話,可以去查一下相關(guān)人體生物鐘的資料
      。2
      、一般,胃消化功能不好的人
      ,癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會飽
      ,稍微多吃一點(diǎn)就會胃脹,特別在晚上多吃的話
      ,還會因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?div id="4qifd00" class="flower right">
      。硬的、纖維類的東西不好消化
      。因而建議少吃多餐
      ,如果還沒到正餐時間,可以補(bǔ)充一些食物
      ,但不宜過多
      ,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃
      。食物以軟
      、松為主,一些比較韌性
      、爽口的東西不宜多吃
      ,因?yàn)檫@些東西最難消化。湯最好飯前喝
      ,飯后喝也會增加消化困難
      。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡
      ,如果覺得肚子空可以多喝水
      。3、胃病的人應(yīng)該戒煙
      、酒
      、咖啡
      、濃茶、碳酸性飲罰ㄆ ?⑺嶗鋇卻碳ば允澄錚 廡┒際親釕宋傅摹N傅鈉⑿韻蒼鋃窈 蚨湟脫└庖脖匭胍 洌 澄鏌勻任 茫 舛雜諶魏穩(wěn)碩際且桓隹佳椋 乇鶚強(qiáng)崾釷苯凇S辛街忠 嫌Ω枚嗪齲 皇橋D蹋 僑人 ED炭梢孕緯梢徊鬮傅謀
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      、豆奶雖好,但為寒性
      ,不能取代牛奶
      。5、饅頭可以養(yǎng)胃
      ,不妨試試作為主食
      。6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的
      ,所以應(yīng)該足量
      。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃,這樣胃會好受一點(diǎn)
      。菜和果皮的纖維比較多
      ,可以適度食用,但不宜太多
      ,不容易消化
      ,因而瓜果可以相對多吃。7
      、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動
      ,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走
      ,也對消化比較好
      ,總之,餐后不宜工作
      。8
      、非急性情況下,不提倡吃藥
      ,因?yàn)殚L期吃藥都有副作用
      ,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內(nèi)治愈
      。如果需要
      ,提倡去看中醫(yī),中醫(yī)的良方對于養(yǎng)胃特別有效
      。9
      、木瓜適合胃的脾性,可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人
      ,不要使用太多
      。而且,一定要記住
      ,胃喜燥惡寒
      ,除了冰的東西以外
      ,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃
      。10、再提一次
      ,胃病是一種慢性病
      ,不可能在短期內(nèi)治好。治病良方就是靠“養(yǎng)”
      ,急不來
      ,只能從生活習(xí)慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃
      ,這些習(xí)慣的改變都是必需的

      胃不好身邊必備零食是哪些?

      胃不好身邊必備零食有酸梅湯

      、龜苓膏
      、蜜棗有助于養(yǎng)胃。

      酸梅湯

      ,很多人都很熟悉
      ,不僅清熱解暑、生津止渴
      、止咳止瀉
      、降糖降脂、促進(jìn)消化
      。同時
      ,酸梅湯也是很好的開胃食品,它還能促進(jìn)消化
      ,養(yǎng)胃又開胃
      ,作用很大。

      龜苓膏

      ,不僅僅對降火又很大的作用
      ,對于一些火氣大、潰瘍等人群的改善
      ,也有很多的幫助
      !特別對于胃部的養(yǎng)護(hù),也有很大的作用!能改善胃部潰瘍等胃部不適

      蜜棗

      ,可不是只補(bǔ)血那么簡單哦!“一日三顆棗
      ,活到一百不顯老”
      !蜜棗,不僅僅對于補(bǔ)血又幫助
      ,同時對于養(yǎng)胃護(hù)胃也有很好的幫助

      胃病,最大的特點(diǎn)是反反復(fù)復(fù)

      ,總是不定期來騷擾你
      !白天、晚上
      ,總會莫名地加劇你的痛苦
      !平時飲食,成了胃病人群最大的問題
      !各種防范
      、各種控制、各種注意
      ,還是無法阻止胃病的隨時發(fā)生
      !一把鼻涕一把淚、這讓人揪心的胃
      !要記得養(yǎng)胃哦

      秋天了
      ,吃什么食物比較養(yǎng)胃?

      秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是干燥

      ,空氣中缺少水分
      ,人體同樣缺少水分。但是
      ,光喝白開水
      ,并不能完全抵御秋燥帶來的負(fù)面效應(yīng)。我國古代就有對付秋燥的飲食良方:“朝朝鹽水
      ,晚晚蜜湯
      。”換言之
      ,喝白開水
      ,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,就不那么容易流失了
      。白天喝點(diǎn)鹽水
      ,晚上則喝蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分的好方法
      ,又是秋季養(yǎng)生
      、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘
      ,真是一舉三得
      。 蜂蜜是大自然贈給人類的禮物,它所含的營養(yǎng)成分特別豐富
      ,主要是葡萄糖和果糖
      ,兩者的含量達(dá)70%,此外
      ,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸
      、維生素A
      、維生素C、維生素D等
      。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄
      、提高智力、增加血紅蛋白
      、改善心肌等作用
      ,久服可延年益壽。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明
      ,蜂蜜對神經(jīng)衰弱
      、高血壓、冠狀動脈硬化
      、肺病等
      ,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜
      ,不僅有利于這些疾病的康復(fù)
      ,而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺
      、養(yǎng)肺的作用
      ,從而使人健康長壽。 秋燥時節(jié)
      ,還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品
      ,如辣椒、花椒、桂皮
      、生姜
      、蔥及酒等,特別是生姜
      。這些食品屬于熱性
      ,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火
      。當(dāng)然
      ,將少量的蔥、姜
      、辣椒作為調(diào)味品
      ,問題并不大,但不要常吃
      、多吃
      。比如生姜,它含揮發(fā)油
      ,可加速血液循環(huán)
      ,同時含有姜辣素,具有刺激胃液分泌
      、興奮腸道
      、促進(jìn)消化的功能。生姜還含有姜酚
      ,可減少膽結(jié)石的發(fā)生
      。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”:“一年之內(nèi),秋不食姜
      ;一日之內(nèi)
      ,夜不食姜?div id="m50uktp" class="box-center"> !笨磥?div id="m50uktp" class="box-center"> ,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視
      ,這是很有道理的
      。 秋季是人最容易長脂肪的季節(jié)。這是因?yàn)榱⑶镏?div id="m50uktp" class="box-center"> ,天氣慢慢地變得涼爽起來
      ,人的食欲大開,夜間的休息也舒服多了
      ,閑暇時間疲憊的身體更愿意安靜地休息
      ,而不愿意參加有體力消耗的活動
      。這樣一來,人體每天的熱量攝入大都超過熱量消耗
      ,使脂肪一點(diǎn)點(diǎn)地囤積起來
      。如果不加以調(diào)整,經(jīng)過秋
      、冬兩個季節(jié)
      ,人就會胖很多。年復(fù)一年
      ,人就會很快“發(fā)?div id="m50uktp" class="box-center"> !逼饋怼8氖?div id="m50uktp" class="box-center"> ,肥胖既有礙人的形體美
      ,還會帶來高血壓、冠心病
      、腦動脈硬化等“文明病”
      ,所以一定不能“縱容”它。 詩云:“秋涼好個爽”
      、“已涼天氣未寒時”
      ,人們趁此不熱不冷的氣候,適宜吃補(bǔ)
      ,健身過冬。所以廈諺有“一年補(bǔ)透透
      ,不如補(bǔ)霜降”而且先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”
      ,所謂“秋補(bǔ)”,比“補(bǔ)冬”更要緊
      。 古人以“羊”字代“祥”字說
      ,“羊”與“陽”諧音,有“三羊開泰”之說
      。民間食俗“煲羊肉”
      、“煲羊頭”常以姜、棗為佐料調(diào)味而成
      ,男女老幼均可食用
      。俗語“吃腦補(bǔ)腦”,吃煲羊頭能輔療“頭風(fēng)”等疾病
      。另有加“四珍”
      、“八珍”的補(bǔ)藥煲羊肉,中醫(yī)書上有輔療肺病
      、瘧疾的記載
      。栗子有“干果之王”的譽(yù)稱
      。秋季蒸制栗子糕果食用,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋
      ,健脾養(yǎng)胃的功效
      。 栗子煮粥吃,能補(bǔ)中氣
      ,單獨(dú)蒸
      、炒,剝殼而食
      ,不僅口味好
      ,而且營養(yǎng)價值高。霜降是秋季最后一個節(jié)氣
      ,過后就是“立冬”
      。俗語“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。秋補(bǔ)既吃羊肉也吃兔肉
      。 水果作為時尚食品
      ,盡人皆知。然而
      ,水果也可以作為補(bǔ)品
      ,如秋季的梨子和柿子 老年人除了不要秋凍,核心的問題是飲食的選擇和搭配
      ,有以下幾方面: 防寒溫里 每日的早餐
      ,用溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,如煮粥配大棗和干姜
      、核桃仁
      、甜杏仁、葡萄等
      ,也可以食用豆?jié){
      、胡辣湯、羊肉湯
      、醋熘白菜
      、糖蒜等。 排濕祛風(fēng) 遇有風(fēng)雨陰濕天氣或者體內(nèi)有濕
      、大便稀的情況
      ,應(yīng)增加祛風(fēng)排濕的飲食,如選用大米
      、扁豆
      、紅小豆、薏米
      、蓮子
      、栗子
      、蔥、姜
      、花椒
      、茴香、丁香
      、胡椒等
      。 潤燥滋陰在干燥天氣或口干舌燥
      、大便干的情況下
      ,應(yīng)選擇潤燥滋陰的飲食
      ,此類飲食品種能增強(qiáng)免疫力
      ,可選用全麥面、小麥仁
      、豆芽
      、豆?jié){
      、花生
      、芝麻
      、紅薯、山藥
      、南瓜
      、蘿卜、白菜
      、蓮菜
      、百合、木耳
      、梨
      、蘋果、葡萄
      、枸杞、大棗
      、甜杏仁
      、甘蔗、蜂蜜
      、鴨蛋
      、蒸雞蛋羹等。 收斂陽氣 在飲食中適量增加山楂
      、五味子
      、柿醋等酸味食物可收斂陽氣,若無風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒有涼寒
      ,應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品
      ,如大蔥
      、生姜、辣椒
      、芥末等
      。 五味調(diào)和 這是健康的八大基石之一,應(yīng)注意如下關(guān)系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的
      ;甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的
      ;咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。以上歸納概括為:防寒溫里排溫氣
      ;潤燥滋陰增正氣
      ;降溫降暑斂陽氣;五味調(diào)和少疾病
      。 特別是在秋季這樣一個從炎夏向寒冬過渡的季節(jié)
      ,是人們抵抗力相對較弱的時候,這時
      ,如果不注意
      ,會很容易得病。因此
      ,在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力的食品
      。那么,來看看我們?yōu)槟榻B的部分秋季食物
      。 海藻——海藻含有豐富的蛋白質(zhì)
      、纖維素、維生素和礦物質(zhì)
      。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸
      ,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。 姜——姜可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)
      ,能夠鎮(zhèn)咳
      、退燒、減輕疼痛
      ,還能有效抑制疾病
      。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌
      ,是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品
      。 水果——秋梨是很好的秋季水果,對于止咳
      、去燥有很好的療效
      。 大蒜和洋蔥——大蒜和洋蔥能夠使人精神暢快,增強(qiáng)人體免疫力
      。大蒜具有降低膽固醇的功能
      ,常吃大蒜和洋蔥會還可使人體呼吸順暢

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      ,還有些不好的習(xí)慣,經(jīng)常熬夜等
      。秋天的時候
      ,環(huán)境很干燥,紫外線很強(qiáng)
      ,經(jīng)常外出
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