推薦秋季吃的蔬菜,吃這些能下火(吃什么蔬菜和水果下火)

推薦秋季吃的蔬菜,吃這些能下火

現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季，在這時(shí)候我們就非常容易出現(xiàn)各種的身體不適了，這時(shí)候就容易對(duì)我們的健康造成影響了，所以我們就需要學(xué)會(huì)在生活中注意飲食來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生才行了，這是非常關(guān)鍵的了，那么具體秋季的時(shí)候我們吃什么好呢，一起看看吧。

海帶

海帶是我們大家都喜歡吃的食物了，這是我們大家在平時(shí)的生活中都愛(ài)吃的了，經(jīng)常的去吃海帶是非常有幫助的了哦，特別是在秋季的時(shí)候去吃很不錯(cuò)，海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對(duì)心腦血管患者大有裨益。

茭白

茭白是我們大家都不陌生的食物了吧，首先這種食物吃起來(lái)的味道是很不錯(cuò)的，而且由于茭白的質(zhì)地鮮嫩，味甘實(shí)，被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，用一點(diǎn)臘肉和茭白一起炒，味道更加香哦。

蓮藕

蓮藕是我們大家不陌生的食物了吧，這是非常好的一種蔬菜選擇了，我們經(jīng)常的去吃蓮藕可以清熱去火、潤(rùn)肺止咳。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。是我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候不能錯(cuò)過(guò)的好選擇哦。

上面我們就給大家介紹了秋季的飲食選擇了，可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候選擇合適的食物吃就顯得非常關(guān)鍵了，上面給大家推薦的幾款食物都很不錯(cuò)，不僅味道好，而且滋陰潤(rùn)燥的作用也是非常出色的了，是秋季不能錯(cuò)過(guò)的哦。

吃什么蔬菜和水果下火

一、下火的水果

1、馬蹄

馬蹄味甘性寒，上火吃馬蹄很好，既可以做蔬菜，又可做水果食用，有清肺胃之熱，具有很好的清熱降火功效，特別是清肺熱、胃熱，對(duì)于肺火引起的目赤不適、痰多，以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。

2、甘蔗

上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒，有清熱生津、下氣潤(rùn)燥的作用，有上火癥狀的朋友不容錯(cuò)過(guò)，對(duì)于熱病津傷，心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)等上火癥狀很有療效。

3、山竹

山竹，性涼，它能夠有效的克制榴蓮之燥熱。山竹又被人們稱為“果中皇后”，它的果肉含豐富的糖類、維生素及鎂、膳食纖維、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫(yī)認(rèn)為山竹具有清熱降火、減肥潤(rùn)膚的功效。

二、下火的蔬菜

1、黃瓜

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>

2、西紅柿

西紅柿一年四季都可見(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō)，西紅柿的作用就是平肝“去火”。

3、苦瓜

苦瓜，經(jīng)常吃一點(diǎn)是有很好的降火的功效的。古籍就有記載稱：苦瓜清則苦寒，熟則色赤，養(yǎng)血滋肝。字面上的意思就是苦瓜為青色時(shí)暫未成熟，成熟后為紅色，苦味和寒性都下降，吃它有養(yǎng)肝的好處?？喙想m然苦，但是降火的能力卻是大家公認(rèn)的。因此，肝火旺盛的人們，可常吃苦瓜降火。

擴(kuò)展資料：

降火的飲品：

1、涼茶

涼茶是可以去火降燥的，可以自己在家制作，也可以直接去超市購(gòu)買涼茶飲品，但是涼茶是不適合長(zhǎng)期飲用的，如今已經(jīng)立秋時(shí)節(jié)了，好不要長(zhǎng)期喝這些寒涼的飲品。

2、薄荷茶

薄荷葉子曬干后，可以制作出薄荷茶，夏天自己沖泡一杯薄荷茶，不僅喝起來(lái)特別的涼爽，而且也可以起到去火氣的作用，同時(shí)搭配一些檸檬皮，更有美白功效的哦。

3、菊花茶

菊花茶四季都可以喝，而且對(duì)肝臟和眼睛特別的好，臉上容易長(zhǎng)東西的人也可以長(zhǎng)期喝，一般來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么大的禁忌，屬于百搭茶品。

4、綠茶

綠茶相對(duì)紅茶而言，具有良好的去火氣和解渴生津的作用，綠茶也是傳統(tǒng)的茶飲料之一，冰鎮(zhèn)的綠茶不妨在夏天一試。

參考資料：夏季吃15種食物 清熱又降火-人民網(wǎng)

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