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      黃芪羊排湯——秋季滋補(bǔ)氣血驅(qū)寒(羊排湯——補(bǔ)腎壯陽(yáng)驅(qū)寒暖胃)

      四季調(diào)養(yǎng) 2023-05-01 23:52:23

      黃芪羊排湯——秋季滋補(bǔ)氣血驅(qū)寒

      秋季到了

      ,人們都會(huì)感覺(jué)到空氣中有一種涼爽的感覺(jué),秋季要注意一些養(yǎng)生保健的方法哦
      ,吃什么呢,秋季空氣干燥,要注意多吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物
      ,羊排就是不錯(cuò)的選擇
      ,可以驅(qū)寒養(yǎng)胃
      ,來(lái)看看白蘿卜黃芪羊排湯的做法

      白蘿卜黃芪羊排湯

      主料:羊排500g

      、白蘿卜300g

      輔料:姜一小塊

      、小蔥1根
      、黃芪15g、精鹽適量、胡椒粉適量

      步驟:

      1.將羊排泡水

      ,為了泡出血污
      。哈哈,盆有點(diǎn)小
      ,倒過(guò)來(lái)再泡泡

      2.將羊排剁成小塊。

      3.取一炒鍋放幾片生姜

      ,用中小火將羊排炒干

      4.準(zhǔn)備好小蔥、生姜和黃芪

      5.取一大鍋將炒干的羊排放入

      ,再倒?jié)M一鍋冷水,大火煮開(kāi)后撇去污沫

      6.然后放小蔥

      、生姜和黃芪煮開(kāi)5分鐘后,改小火燉到羊排酥爛
      ,約1小時(shí)

      7.羊排湯燉好后將白蘿卜清洗干凈,切厚片

      8.另取一鍋

      ,舀上幾勺子燉好的羊排湯和羊排,并將白蘿卜也下鍋
      ,加點(diǎn)鹽調(diào)味

      9.用中火煮到蘿卜變透明,撒點(diǎn)香蔥即可出鍋

      吃時(shí)根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)辣椒油或胡椒粉調(diào)味

      進(jìn)入秋季,免疫力低下人群來(lái)說(shuō)

      ,可以吃些羊肉與蘿卜驅(qū)走寒氣入侵
      ,今天小編做道祛寒-----白蘿卜黃芪羊排湯,清湯可口
      ,羊排鮮嫩
      ,白蘿卜脆口,如果喜歡吃辣味
      ,可以和些胡椒粉
      ,鮮美獨(dú)特,好喝美味
      。中國(guó)古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為
      ,羊肉是助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛
      、益勞損之佳品
      ,是一種優(yōu)良的溫補(bǔ)強(qiáng)壯劑。羊排具有滋補(bǔ)氣血的作用
      ,而且還可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)
      ,對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,而且還可以驅(qū)寒養(yǎng)胃

      白蘿卜黃芪羊排湯的制作的方法

      ,大家都學(xué)會(huì)了嗎,方法簡(jiǎn)單
      ,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
      ,可以有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以潤(rùn)燥養(yǎng)陰
      ,秋季滋補(bǔ)氣血驅(qū)寒養(yǎng)胃強(qiáng)體質(zhì)
      ,對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)可以促進(jìn)食欲。

      羊排湯——補(bǔ)腎壯陽(yáng)驅(qū)寒暖胃

      羊排大家都吃過(guò)嗎

      ,除了肉質(zhì)鮮美以外
      ,而且還可以有滋補(bǔ)的作用哦,經(jīng)常食用羊肉的話可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)
      ,而且還可以驅(qū)寒哦
      ,特別適合冬季食用,羊排做湯也是不錯(cuò)的選擇哦
      ,下面我們就來(lái)看看白蘿卜黃芪羊排湯的具體做法吧

      白蘿卜黃芪羊排湯

      主料:羊排500g、白蘿卜300g

      輔料:姜一小塊

      、小蔥1根
      、黃芪15g、精鹽適量
      、胡椒粉適量

      步驟:

      1.將羊排泡水

      ,為了泡出血污。哈哈
      ,盆有點(diǎn)小
      ,倒過(guò)來(lái)再泡泡。

      2.將羊排剁成小塊

      3.取一炒鍋放幾片生姜

      ,用中小火將羊排炒干。

      4.準(zhǔn)備好小蔥

      、生姜和黃芪

      5.取一大鍋將炒干的羊排放入

      ,再倒?jié)M一鍋冷水,大火煮開(kāi)后撇去污沫

      6.然后放入小蔥啊,生姜和黃芪煮開(kāi)五分鐘以后改成小火燉到羊排酥軟以后大概燉已給小時(shí)

      ,等羊排湯燉好以后把白蘿卜清洗干凈
      ,切成厚片,然后取一個(gè)鍋
      ,舀上幾勺子燉好的羊排湯和羊排
      ,并將白蘿卜也下鍋,加點(diǎn)鹽調(diào)味
      。然后用中火煮到蘿卜變得透明
      ,然后撒點(diǎn)香蔥即可出鍋哦。

      進(jìn)入寒冬

      ,免疫力低下人群來(lái)說(shuō)
      ,可以吃些羊肉與蘿卜驅(qū)走寒氣入侵,今天做道祛寒-----白蘿卜黃芪羊排湯
      ,清湯可口
      ,羊排鮮嫩,白蘿卜脆口
      ,如果喜歡吃辣味
      ,可以和些胡椒粉,鮮美獨(dú)特
      ,好喝美味
      。羊肉性溫,冬季常吃羊肉
      ,不僅可以增加人體熱量
      ,抵御寒冷,而且還能增加消化酶
      ,保護(hù)胃壁
      ,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化
      ,起到抗衰老的作用;而且羊肉的營(yíng)養(yǎng)豐富
      ,對(duì)于貧血啊,身體虛弱等人群都有很好的滋補(bǔ)緩解的作用
      ,而且還可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用哦
      ,適合的人群很多,特別是男性經(jīng)常食用的話對(duì)保持健康和滋補(bǔ)身體有很大的幫助作用哦

      關(guān)于白蘿卜黃芪羊排湯的具體做法上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了

      ,白蘿卜和羊排搭配的話可以去腥
      ,而且還可以通氣排毒,羊排湯具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      ,而且還可以滋補(bǔ)身心
      ,對(duì)腎臟有滋補(bǔ)的作用,對(duì)健康有幫助

      黃芪羊肉湯的功效與作用 黃芪羊肉湯小孩能喝嗎

      1 益氣固表黃芪味甘

      ,性溫,歸肺
      、脾經(jīng)
      ,對(duì)于人體來(lái)說(shuō)具有補(bǔ)氣固表的作用,常常被用于治療氣虛乏力
      、中氣下陷等癥
      ,而羊肉具有溫中健脾、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
      、益氣養(yǎng)血的作用
      ,所以對(duì)于一些氣血虧虛的人群來(lái)說(shuō),平時(shí)可以適當(dāng)?shù)睾纫恍S芪羊肉湯

      2 行水消腫黃芪具有一定的利尿作用

      ,服用后可以促進(jìn)體內(nèi)多余液體的排出,而羊肉也能健脾養(yǎng)胃
      、消除水腫
      ,所以對(duì)于一些身體浮腫的人群來(lái)說(shuō),平時(shí)可以適當(dāng)?shù)睾纫恍S芪羊肉湯
      ,來(lái)起到行水消腫的作用

      3 調(diào)節(jié)血壓黃芪能夠擴(kuò)張管狀血管和腎臟血管,并能擴(kuò)張全身神經(jīng)末梢的毛細(xì)血管

      ,服用后能夠促進(jìn)身體的血液循環(huán)
      ,而羊肉中所含的不飽和脂肪酸也能軟化血管,防止血管硬化
      ,所以平時(shí)適當(dāng)?shù)睾纫恍S芪羊肉湯的話對(duì)于人體來(lái)說(shuō)能夠調(diào)節(jié)血壓

      4 增強(qiáng)體質(zhì)羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體毛發(fā)

      、皮膚
      、肌肉、骨骼
      、內(nèi)臟
      、大腦等組織器官的必要成分之一,食用后可以促進(jìn)體內(nèi)免疫活性物質(zhì)的生成
      ,而黃芪中所含的黃酮類(lèi)成分也能增強(qiáng)人體的抵抗力
      ,所以平時(shí)適當(dāng)?shù)睾纫恍S芪羊肉湯的話有助于增強(qiáng)體質(zhì)

      滋補(bǔ)羊排湯的做法步驟圖
      ,滋補(bǔ)羊排湯怎么做

      羊排300克左右

      ,鐵棍山藥2、3根
      ,胡蘿卜一根
      ,西蘭花幾朵,料酒
      ,蔥段,姜片
      ,桂皮
      ,花椒,草果
      ,鹽
      ,胡椒粉
      做法
      1.羊排浸泡后沖洗干凈
      2.冷水下鍋,大火燒開(kāi)后撇去浮沫
      ,撈出沖凈
      3.將焯水后的羊排重新放入鍋內(nèi)
      ,加入適量清水,放入料酒
      、蔥段
      、姜片、桂皮
      、草果
      、花椒等調(diào)料,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)
      4.將山藥
      、胡蘿卜分別去皮洗干凈備用
      ,西蘭花也洗干凈備用
      5.山藥胡蘿卜切滾刀塊
      6.羊排煮到一定時(shí)候后,將山藥塊
      、胡蘿卜塊放進(jìn)去煮10-15分鐘
      7.再將西蘭花放進(jìn)去煮幾分鐘
      ,加胡椒粉和鹽調(diào)味即可

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