入秋以后氣溫慢慢的變涼,而且人體的各個器官也在逐漸的在轉變適應秋季,所以除了要加衣服以外,也要注意一些飲食的調整。吃些什么比較好呢,一起來看看適合初秋時節(jié)的幾種瓜類的食材吧。
絲瓜: 潔膚護膚的蔬菜
絲瓜的美容價值早已為人熟知,絲瓜汁甚至被稱為“美人水”。這是因為絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分,能護膚、除斑,是不可多得的美容食品。
冬瓜:含水量最高的蔬菜
冬瓜幾乎不含脂肪,碳水化合物含量也少,故熱值低,屬清淡食物,含水量高達96%以上。冬瓜性涼,能清熱解暑,利尿通便,有助于人體的清廢排毒,連皮一起煮湯,效果更明顯。冬瓜含有的水分是比較多的,而且還有豐富的維生素和礦物質,含有的營養(yǎng)物質多,而且是清淡助消化的飲食。
苦瓜:蔬菜中的君子
苦瓜,又稱涼瓜,是清暑去熱的蔬菜。苦瓜以瓜肉、瓜瓤味苦而得名,但與其他食物一起煮、炒,卻不會把苦味傳給其他食物,故有“君子菜”的美名??喙现羞€含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜苷、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸等營養(yǎng)物質,能清熱解暑、清心明目、解疲乏??喙峡梢杂腥セ鸬淖饔?,適合入秋以后出現(xiàn)的上火啊或者是經常出現(xiàn)的乏力啊等等的情況出現(xiàn)。
關于入秋以后適合的幾種瓜類的食材大家都知道了吧,可以有清熱明目的作用,而且還可以美容養(yǎng)顏的哦。絲瓜苦瓜和冬瓜都是不錯的這個季節(jié)的養(yǎng)生蔬菜的類型,而且還可以有補充水分的作用哦,大家可以試試。
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