秋季養(yǎng)生多吃水果

秋季養(yǎng)生多吃水果

秋季，是一個(gè)疾病好發(fā)得季節(jié)，氣溫低，早晚的溫差很大，有些體質(zhì)不好的人會(huì)受空氣的影響出現(xiàn)一些常見的疾病，讓人們感覺到很難受。秋季養(yǎng)生很重要，現(xiàn)在人們也越來越關(guān)注這個(gè)話題，秋季多吃一些潤肺的水果可以預(yù)防流行感冒還可以增強(qiáng)體質(zhì)，這些養(yǎng)生的水果不知道您吃對(duì)了嗎?來看下面的介紹。

刺梨

形狀有點(diǎn)像梨，表面有很多小芒刺，因此得名刺梨。八九月份正是刺梨成熟的時(shí)候，所以在這個(gè)季節(jié)吃這種水果是再好不過了，營養(yǎng)豐富，而且價(jià)值也高吃起來味道酸甜，但是口感稍微有點(diǎn)澀。富含膳食纖維、維生素A、B1、B2、C及鈣、 鐵、磷等礦物質(zhì)。特別是維生素類的營養(yǎng)素是非常高的，對(duì)于身體健康和補(bǔ)充維生素有一定的好處和功效。

刺梨中還含有刺梨黃酮，它作為一種活性成分，在人體內(nèi)具有很好的抗氧化性。所以說想要身體健康又永遠(yuǎn)年輕不妨多吃些刺梨，對(duì)身體健康又好處。

酸棗

秋天鮮棗上市了，尖尖的小棗，胖乎乎的冬棗，鮮棗富含維生素C，紅棗滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)，對(duì)于酸棗，很多人都不太了解。酸棗看起來葡萄，但是和一般的新鮮的棗比起來的話營養(yǎng)價(jià)值就非常的高了，比如酸棗的膳食纖維以及鈣、鐵、鎂、鉀等含量比鮮棗高很多(膳食纖維是鮮棗的6倍，鈣是20倍，鐵是6倍)。所以說多吃酸棗特別是在秋季的時(shí)候可以有安神養(yǎng)心的作用，適合各類的人群食用。

酸棗中的有機(jī)酸可促進(jìn)消化，解膩開胃。對(duì)于一些消化不是很好的人群可以食用酸棗，可以增加腸道的蠕動(dòng)，對(duì)防止便秘有一定的好處和功效。但脾胃虛弱或胃酸分泌過多者不要超過10個(gè)，以免引起不適。

不管是酸棗還是刺梨都是水果之王，可以說是秋天最養(yǎng)生的水果了。秋天最好不要吃西瓜等涼性的水果了，腸胃會(huì)受到刺激，很有可能產(chǎn)生腸道疾病的。所以為了身體健康，秋季應(yīng)該多吃梨，可以有潤肺滋補(bǔ)的功效。這些水果可以放心的食用，對(duì)身體健康有好處。

秋季養(yǎng)生吃什么水果合適

秋季養(yǎng)生水果一：蘋果

蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。

秋季養(yǎng)生水果二：梨

梨具有止咳、化痰和清燥等作用，對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應(yīng)慎食;又因含糖量高，過食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者少食。

秋季養(yǎng)生水果三：柑橘

柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”，俗稱“橘黃癥”，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?；肌伴冱S癥”后，應(yīng)適量食用植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

養(yǎng)生小貼士：維生素B1需要每天補(bǔ)充，因?yàn)楹退蠦族中的維生素一樣，多余的B1不會(huì)貯藏于體內(nèi)，而會(huì)完全排出體外。所以，在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1～2個(gè)柑橘，補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因?yàn)楦涕傩詿?，秋天干燥，吃多了容易上火?/p>

吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉，這一部分對(duì)人體的健康非常有益。中醫(yī)認(rèn)為，橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對(duì)久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。

秋季養(yǎng)生水果四：山楂

女性和兒童飯后可吃點(diǎn)山楂，山楂鈣含量最高。山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。

此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。

養(yǎng)生小貼士：可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。

制作貼士：將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時(shí)，放5~8顆山楂，既能調(diào)味，又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。

秋季養(yǎng)生水果五：柿子

柿子含有大量的維生素A、維生素C和鞣酸，營養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊，即“胃柿石”，導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食。此外，不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食。

秋季養(yǎng)生水果六：石榴

石榴含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì)，味甘性溫，為濕熱類水果。石榴對(duì)痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。

秋天是吃石榴的季節(jié)。研究證實(shí)，如每天飲用50毫升左右的石榴汁，連續(xù)飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續(xù)一個(gè)月。

石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁。

石榴有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之具有良好的抑菌作用。所以，特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是，石榴這種收斂作用，對(duì)一些人來說就不太適宜，如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、實(shí)熱(實(shí)熱是什么? )積滯者。石榴吃多了，反而會(huì)加重病情。

石榴皮有驅(qū)蚊功效，秋天蚊子多，您不妨用吃剩的石榴皮曬干后或是洗干凈直接用新鮮的皮泡澡，就可以天然驅(qū)蚊了。此外，新鮮石榴嫩葉還有明目效果，取30克新鮮石榴嫩葉，加水一碗，煎至半碗洗眼，能改善眼干癥狀。

秋季養(yǎng)生水果七：板栗

功效及禁忌如下： 　板栗含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素，味甘性溫，甜糯爽口，有“千果之王”和“木本糧食”的美譽(yù)。板栗有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃之功效。中醫(yī)稱其為“腎果”，尤適腎病者食用。但板栗堅(jiān)實(shí)，生食難于消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用，便秘者忌食，否則會(huì)加重癥狀。

很多人都知道板栗是補(bǔ)腎強(qiáng)骨之果，其實(shí)，它的好處還不僅限于此。板栗中所含的礦物質(zhì)很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多。

尤其是板栗中鉀元素的含量很突出，每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克，比號(hào)稱富含鉀的蘋果還高3倍。

因此，很適合高血壓患者食用。此外，栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素也非常豐富，能防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

食用時(shí)需要注意，板栗熱量較高，因此吃多了容易引起便秘，每天最多吃10個(gè)就夠了，用板栗燉湯、熬粥、煮飯都是不錯(cuò)的選擇。

養(yǎng)生水果八：鮮棗

鮮棗相比其他秋季水果，多項(xiàng)營養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí)，維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn);鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性，參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性，參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。

養(yǎng)生小貼士：鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8～10個(gè)即可。需要注意的是，痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用，因?yàn)闂椘珶幔瑫?huì)助火生熱。

此外，鮮棗表皮堅(jiān)硬，比較難消化，會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān);糖分較多，含糖量超過20%，因此，腹部脹氣者、經(jīng)期女性、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。

選購貼士：不要光挑個(gè)兒大的，而要挑形狀規(guī)則，聞起來有清香味的。顏色也要注意：好棗棗身主要是綠色，上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對(duì)來說比較高。

養(yǎng)生水果：柚子

每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對(duì)于肥胖者而言，無疑是好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，碳水化合物含量豐富的食物會(huì)使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。

養(yǎng)生小貼士：一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。

選購小貼士：買柚子要一看二聞三叩。看，最好選上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子;聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁;叩，即按壓叩打果實(shí)外皮，看它是否下陷，下陷沒彈性的柚子質(zhì)量較差。剛采下來的柚子，味道不是最佳，最好在室內(nèi)放置幾天。一般兩周以后，等柚子中的水分逐漸蒸發(fā)，味道就會(huì)變得越來越甜。

秋季吃什么水果有利于養(yǎng)生？

秋季吃什么水果有利于養(yǎng)生？
常見的秋季水果有蘋果、橘子、石榴、火龍果、哈密瓜、芒果，山楂，柿子、葡萄、獼猴桃、柚子、柑橘等。大多數(shù)水果營養(yǎng)豐富，但要根據(jù)自身的情況適量食用，不能過量。
水果的營養(yǎng)特點(diǎn)是含有豐富的維生素和礦物質(zhì)及微量元素、膳食纖維、植物化學(xué)等營養(yǎng)成分，適量食用可以為人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)成分，保持營養(yǎng)均衡，大量的膳食纖維可以增強(qiáng)飽腹感，促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，可預(yù)防和改善便秘。秋季天氣干燥，吃適量水果可以為人體補(bǔ)充水分。
此外，由于秋天天氣干燥，人體容易患胃腸道疾病，需要注意不要過多的食用水果，以防出現(xiàn)腹脹腹痛等不適癥狀。

秋季吃什么水果養(yǎng)生？

秋季時(shí)寒熱交替的季節(jié)，經(jīng)過酷暑之后，人體會(huì)因長時(shí)間的暑氣耗氣傷津，機(jī)體容易陰陽失調(diào)。同時(shí)，秋季氣候干燥、涼爽，加上體內(nèi)水分不足，人體易患秋躁癥，如皮膚干燥、口干唇燥、咽喉腫痛等。因此，秋季的水果應(yīng)以清熱潤燥、養(yǎng)陰潤肺為原則。如蘋果、犁、葡萄、柿子、香蕉、無花果等。也可以吃一些干果品、如蓮子、芡實(shí)、花生等。

梨：含有豐富的維生素，尤以B1得含量最高，鞣酸的含量也很豐富，具有祛痰止咳、利咽，保護(hù)心臟，減輕疲勞和通便的作用。

葡萄：含有天然聚合草酶，能與病毒或細(xì)菌種的蛋白結(jié)合，使之失去傳染病的能力；而其中的白藜蘆醇有抑制癌變細(xì)胞擴(kuò)散、抗動(dòng)脈硬化、調(diào)節(jié)心博次數(shù)的功能。柿子含有大量的維生素、氨基酸等，能為人體補(bǔ)充維生素，軟化血管，活血消炎，潤肺生津，澀腸止血。

無花果：含有蘋果酸、脂肪酸等物質(zhì)，能降低血脂，預(yù)報(bào)冠心??；其中含有奎寧酸具有消炎消腫之功效，可輔助治療咽喉腫痛。

香蕉：中含有大量的碳水化合物和粗纖維，還含有血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可抑制血壓升高，對(duì)治療高血壓有輔助作用。

而干果中的蓮子、芡實(shí)具有降血壓、擴(kuò)張血管的作用。蓮芯有較強(qiáng)的清心瀉火及抗心律不齊的作用。高血壓病人常食，可平肝降壓、強(qiáng)心安神。花生含鈣豐富，可促進(jìn)人體的發(fā)育；而其中豐富的十多種氨基酸則有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)大腦記憶功能的作用。

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