按照民間習(xí)俗,立秋當(dāng)天不但要“啃秋”,還要“貼秋膘”。無論是“啃秋”還是“貼秋膘”都要適度,注意葷素搭配別過量。立秋養(yǎng)生相當(dāng)講究,貼秋膘也一定要做好正確的對(duì)的選擇。本篇我們就來說一說,立秋之后的養(yǎng)生需要注意什么。以及,貼秋膘是否適合所有人。
幾類人別急著“貼秋膘”
經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間酷暑的煎熬,人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、微量元素及脂肪等營(yíng)養(yǎng)耗損不少,適當(dāng)“貼秋膘”有益于恢復(fù)體力。但“貼秋膘”不僅是多吃些肉類食品,應(yīng)該是葷素搭配。
如果時(shí)常出現(xiàn)食少腹脹、食欲不振的人,“貼秋膘”前不妨將山藥、小米煮成粥食用,可以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。如果平常愛吃辛辣、油膩食物的人,“貼秋膘”時(shí)最好也吃些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜用來清清胃火。也可以開始食用栗子,以此來達(dá)到胃部保養(yǎng)的目的。
老年人及兒童由于消化能力較弱,更不能盲目“貼秋膘”,以防出現(xiàn)積食情況,可以吃些山楂、白蘿卜等消食、健脾的食物。
“啃秋”小心傷及胃腸
祖國(guó)男方和北方都有立秋當(dāng)天吃西瓜的習(xí)慣,俗稱“咬秋”。但立秋過后,西瓜漸漸歸屬于反季節(jié)水果。這兩天天津早晚氣溫涼爽,人體消化功能會(huì)有所下降,腸道抗病能力減弱,加之胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,如貪吃涼西瓜可能引發(fā)胃腸道疾病或使原來的胃病加重。
所以,立秋這一日,打算啃秋的人一定要注意,盡量少吃或不吃冰鎮(zhèn)西瓜。立秋之后,西瓜就不再是適合食用的水果了。為了身體和腸胃的健康,西瓜就不要再吃了。
立秋的講究有:
1、宜祛暑滋陰,立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤(rùn)肺的食物。
2、調(diào)理脾胃,實(shí)際上立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間,氣溫還是較高的,空氣濕度也較大,在這樣的氣候條件下,調(diào)理脾胃應(yīng)該側(cè)重于清熱、利濕、健脾,以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。
3、心理調(diào)適,晝夜溫差的展開,會(huì)使人體新陳代謝和生理機(jī)能都受到抑制,導(dǎo)致機(jī)體功能紊亂,進(jìn)而使情緒低落,注意力難以集中,甚至還會(huì)出現(xiàn)心里煩躁、多夢(mèng)、失眠等一系列癥狀,即人們通常所說的“低溫抑郁癥”。
伴隨著一場(chǎng)又一場(chǎng)的雷雨,炎熱的夏開始慢慢遠(yuǎn)離我們的生活,此時(shí)戶外已經(jīng)秋高氣爽,雖然中午還是有些炎熱,卻再也不像之前那么悶熱,早晚的天氣也開始漸漸轉(zhuǎn)涼。進(jìn)入秋季之后日逐漸由長(zhǎng)變短,身體的 養(yǎng)生 也跟著季節(jié)的變化而有所改變。
北京市海淀區(qū)四季青醫(yī)院的醫(yī)生鄭月表示,秋季的 養(yǎng)生 主“收養(yǎng)”,進(jìn)入秋季之后,人的情緒會(huì)受到天氣的影響,容易傷春悲秋,意志消沉,煩悶郁結(jié),這時(shí)可以多走出戶外鍛煉和 旅游 ,特別是可以在秋季登山,不僅能夠增強(qiáng)人的血液循環(huán)和呼吸系統(tǒng)功能,還能增加肺活量,鍛煉你心臟的收縮力度。如果不能夠外出 旅游 的話也可以通過飲食,日常作息和運(yùn)動(dòng)等方式來調(diào)養(yǎng)身心,這樣也可以更好的學(xué)習(xí)、工作和生活。
飲食方面
首先要多喝水: 秋季是非常干燥的季節(jié),皮膚中的水分蒸發(fā)的比較快,很容易干裂起皮,嚴(yán)重的缺水,而且還會(huì)出現(xiàn)咳嗽、口干舌燥、大便干燥等癥狀。因此秋季的 養(yǎng)生 應(yīng)該從“潤(rùn)燥”開始,每天要補(bǔ)充大量的水分,至少要喝2L以上的水才能夠保證每日身體新陳代謝所需的飲水量。
其次要多吃白色的食物: 按照中國(guó)五行的說法,白色入肺,多吃白色的食物可以更好的保護(hù)滋養(yǎng)肺部,例如梨子、白蘿卜、蓮藕、百合等??梢陨?,也可以燉湯喝都是很不錯(cuò)的選擇。此外應(yīng)該“少辛多酸”就是應(yīng)該少攝入一些辛辣之物,例如:蔥、姜、蒜、辣椒等辛味的食物,要多吃酸性的食物如:橙子、柚子等。如果遇到食欲不振、腹瀉、腹脹者,還可以使用紅豆、薏米和山藥一起熬粥,都是很好的滋補(bǔ)品。
“貼秋膘”是我國(guó)古代流傳下來的俗語(yǔ),很多人以為是要秋天多吃肉長(zhǎng)肉,但事實(shí)上“貼秋膘”是指那些在夏天食欲不振的人們到了秋季之后食欲就會(huì)好轉(zhuǎn),可能就會(huì)比秋天胖上一些。實(shí)際上秋季還應(yīng)該少食用豬肉,尤其是一些有腸胃疾病或者是高血壓和慢性中風(fēng)等癥的人,都不應(yīng)該食用過多,但是牛羊肉可以適當(dāng)進(jìn)步一些,也可以提升人體自身的御寒能力。
作息方面
很多人作息都不規(guī)律,尤其是節(jié)假日的時(shí)候喜歡早上睡懶覺。而秋季天高氣爽,應(yīng)該順應(yīng)“日出而作日入而息”的自然作息規(guī)律,早睡可以使肺部得到很好的舒展,早期也可以減少血栓的形成,有利于預(yù)防腦心血管疾病。秋季正常晚上9-10點(diǎn)入睡,早上6-8點(diǎn)起床比較適宜,睡前還可以用溫水泡腳,幫助睡眠。
“春捂秋凍”也是老人嘴里常常念叨的 養(yǎng)生 詞匯,而“秋凍”并非就是要秋天一定要凍著,可以根據(jù)當(dāng)天的氣溫,及時(shí)的增減衣物,特別要注意早晚天氣較涼,防止感冒。
運(yùn)動(dòng)方面
秋季不冷不熱也是鍛煉的好時(shí)間,秋季鍛煉可以選擇幽靜宜人的環(huán)境進(jìn)行鍛煉,有益身心,但是鍛煉時(shí)間建議在早上的7-9點(diǎn),晚上運(yùn)動(dòng)建議16-18點(diǎn)之間,切忌太早或者太晚,因?yàn)樵缤頊夭畲?,在外面待的時(shí)間過長(zhǎng)也很容易導(dǎo)致產(chǎn)生其他的問題。
運(yùn)動(dòng)的項(xiàng)目選擇也大有講究,秋季 養(yǎng)生 原則就是“收與藏”,所以比較適合一些舒緩安靜的活動(dòng),例如瑜伽、冥想、慢走之類的,運(yùn)動(dòng)量不要太大,體質(zhì)虛弱的老人或者兒童,要防止出汗過多,損害陽(yáng)氣。
秋天真的要“貼秋膘”嗎?“貼秋膘”的時(shí)候都需要注意什么呢?秋天的時(shí)候,人確實(shí)容易困乏,也就是我們常說的干上一會(huì)活,身體就感覺特別累。所以養(yǎng)生學(xué)上特別講究“貼秋膘”,美其名曰是為了解乏,也為了給身體增加動(dòng)力。其實(shí)到底要不要“貼秋膘”是因人而異的,有些人本身就精力旺盛營(yíng)養(yǎng)也過剩,就沒有必要“貼秋膘”了,哪些身體虛弱的人才需要補(bǔ)一下身體?!百N秋膘”也不是什么補(bǔ)就吃什么的,也是需要注意一些事項(xiàng)的,下面就給大家分享一下“貼秋膘”的注意事項(xiàng),希望對(duì)大家有所幫助。
1、“貼秋膘”忌整日補(bǔ)肉
有些人特別喜歡吃肉,“貼秋膘”給了他們一個(gè)好機(jī)會(huì),因此他們不管三七二十一,每一頓都必須吃肉,而且都是大肉,簡(jiǎn)直就是無肉不歡。這些油膩的東西會(huì)給腸胃造成很大的負(fù)擔(dān),不但沒有把膘貼上,反而把身體給補(bǔ)壞了。一定是葷素搭配,吃了肉的同時(shí),多吃些水果和蔬菜,這樣的秋補(bǔ)才是合理的“貼秋膘”。
2、“貼秋膘”忌暴飲暴食
看到自己喜歡吃的菜就大吃一頓,看到自己不喜歡的菜就簡(jiǎn)單地吃上一口,這種“貼秋膘”的方式也是比較忌諱的。暴飲暴食會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)堆積過多的脂肪,而這些剩余的脂肪很容易變成肥肉讓我們身體長(zhǎng)胖的。暴食的結(jié)果還會(huì)增加我們消化器官的負(fù)重,讓我們的消化器官不堪重負(fù)而罷工生病的?!百N秋膘”一定要適量,溫補(bǔ)才是王道。
3、“貼秋膘”忌食過量辛辣食品
秋季,雨水明顯減少,空氣比較干燥,人們比較容易上火。如果這個(gè)時(shí)候再吃過量的辛辣食品的話,就像是在火上澆油一樣,會(huì)使身體火氣過大,身體很容易出毛病。因此,“貼秋膘”應(yīng)該吃一些溫和的食物,再吃一些水果進(jìn)行補(bǔ)充,這樣我們的身體才不會(huì)上火。
秋天是一個(gè)收獲的季節(jié),確實(shí)比較適合食補(bǔ),“貼秋膘”確實(shí)有一定的科學(xué)道理的。但是以上三點(diǎn)一定要注意,不然的話,這種飲食不但沒有“貼秋膘”,還把自己的身體搞壞了,得不償失呀。親愛的朋友們,你們平時(shí)是怎么“貼秋膘”的?“貼秋膘”需要注意哪些?歡迎大家留言補(bǔ)充!
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