健身一般吃2個(gè)雞蛋就可以了,雞蛋在健身過程中會(huì)發(fā)揮特殊的功效。下面就是雞蛋對(duì)身體的作用:
1。健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2。保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3。防治動(dòng)脈硬化。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。
4。預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5。延緩衰老。雞蛋含有幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營(yíng)養(yǎng)庫”。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”,是不少長(zhǎng)壽者的延年經(jīng)驗(yàn)之一。
對(duì)于經(jīng)常健身的人來說,他們必須保持每天蛋白質(zhì)的攝入足夠量,不然的話,他們的肌肉無法形成。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來源,所以很多健身人士每天都會(huì)吃很多顆雞蛋,我曾經(jīng)看到過一個(gè)健身的人,一頓飯會(huì)吃掉20顆生雞蛋。
據(jù)有關(guān)專家研究表明,一天吃這么多生雞蛋,身體根本是吸收不了的,正常的人一天吃一頓兩顆雞蛋就可以了,吃再多的話人體吸收不了,會(huì)變成多余的脂肪堆積起來。
另外,吃雞蛋的話一定要煮熟生雞蛋,他體內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)還沒有被破壞,我們?nèi)梭w吃了反而不容易吸收。很多健身的人覺得吃生雞蛋不會(huì)破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),我們?nèi)梭w會(huì)吸收的更好,但其實(shí)不然。
我們?nèi)梭w真正能夠吸收的蛋白質(zhì),是它經(jīng)過高溫加熱之后變性成為的氨基酸。所以吃雞蛋的時(shí)候一定要煮熟最好的能夠被人體吸收的雞蛋,碰上方法就是煮水煮蛋。
當(dāng)然,如果你覺得水煮蛋味道太大的話,也可以煎荷包蛋,或者是做雞蛋湯等。不過這樣做出來的雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上會(huì)稍微的有一些降低。
另外有很多健身的人都會(huì)吃蛋白粉,其實(shí)對(duì)于普通的健身人群來說,如果你不是非常想要練出那種大塊頭的肌肉,是不需要吃蛋白粉的。
除了吃雞蛋可以補(bǔ)充我們體內(nèi)的蛋白質(zhì),可以吃雞胸肉,雞胸肉也是很多健身人全的中外食品之一。很多明星在健身的時(shí)候都只吃水煮雞胸肉,不能加鹽和其他的調(diào)味料,雖然吃起來味道非常淡,但是對(duì)于增長(zhǎng)肌肉真的是非常有效。
事實(shí)上,主要看你的運(yùn)動(dòng)量。我建議你一天早上吃兩個(gè)雞蛋,但還不夠因?yàn)閮蓚€(gè)中等雞蛋的蛋白質(zhì)在10克左右。出于對(duì)你心臟的保護(hù)建議再吃兩個(gè)蛋清加牛奶。有了蛋白質(zhì)以后要盡量把它轉(zhuǎn)化成自己的身體的一部分。怎么辦能?攝取大約50克的碳水化合物,其中燕麥最佳。
以上建議最好在你的訓(xùn)練日實(shí)施。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yundongjianshen/177602.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 白領(lǐng)健身瑜伽緩解頸肩痛