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多喝豆?jié){的好處

飯后百步走 2023-06-01 02:29:50

多喝豆?jié){的好處

豆?jié){中有助于降血壓的礦物質(zhì)如鉀

、維生素A維生素B族
、煙酸等含量都高于牛奶

所以說(shuō),常飲豆?jié){有利于減肥和改善心血管理機(jī)制能

,可預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化
。對(duì)大多數(shù)中年人來(lái)說(shuō),這些作用十分重要
,而在這一點(diǎn)上,牛奶無(wú)法與豆?jié){相比
。豆?jié){的鐵含量 大大高于牛奶
,嬰幼兒如果單純靠牛奶喂養(yǎng),易患貧血癥
,如果適當(dāng)添加些豆?jié){
,就會(huì)增強(qiáng)對(duì)貧血病的抵抗力

一碗鮮豆?jié){與一塊巧克力相比,蛋白質(zhì)含量前者是后者的4倍

,而且大豆蛋白質(zhì)所氨基 酸接近人體需要的比值
,是完全蛋白質(zhì)。

脂肪和碳水化合物

,豆?jié){比巧克力分別低一半和三分之一

人體骨骼和牙齒發(fā)育不可缺少的鈣、磷

,分別相當(dāng)于巧克力的1.35倍和1.19倍
。造血必需的鐵相當(dāng)于3.8倍。維生素B1相當(dāng)于5倍
。而購(gòu)買一塊巧克力的錢足夠喝10碗豆?jié){之用

過(guò)去,人們十分強(qiáng)調(diào)豆?jié){物美價(jià)廉的一面

,強(qiáng)調(diào)它與牛奶成分的相同之處
,豆?jié){被譽(yù)為“窮人的牛奶”。但今天在營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩威脅歐美的情況下
,豆?jié){作為低脂低糖的天然飲料
,已赫赫然進(jìn)入美國(guó)、加拿大
、澳大利亞等國(guó)的超級(jí)市場(chǎng)
,與可樂(lè)、七喜
、牛奶等國(guó)際飲料并列放在一起
,且價(jià)高位重。當(dāng)然
,它改了名
,叫維他奶。由香港生產(chǎn)的這種維他奶已有50年歷史

如今人們所強(qiáng)調(diào)的

,是豆?jié){與牛奶的不同之處,是它的低脂低糖
、營(yíng)養(yǎng)
、健康、安全
。在國(guó)際市場(chǎng)上
,豆?jié){的價(jià)格開(kāi)始超過(guò)牛奶。喝豆?jié){沒(méi)有傳染結(jié)石的危險(xiǎn)
,而消化不完全的牛奶則讓人擔(dān)心
。牛奶進(jìn)入胃里后
,凝結(jié)成大而硬的塊狀,讓人擔(dān)心不易消化而造成腹脹
。豆?jié){在胃里只形成小的薄片
,松而不韌,比牛奶更容易消化吸收
。對(duì)于那些乳糖酶分泌不足
,因而不適宜飲用牛奶的人來(lái)說(shuō),豆?jié){確實(shí)是最佳代用品

豆?jié){性平

,味甘,在袓國(guó)醫(yī)學(xué)中
,它的藥用功能為被虛
、清火、化痰
、通淋
。《本草綱目拾遺》謂:“清肺補(bǔ)胃
,潤(rùn)燥化痰”

據(jù)報(bào)道,大豆蛋白中的半胱氨酸有解酒作用

,可減輕飲酒者的肝臟負(fù)擔(dān)

另外大豆蛋白中含量較多的精氨酸,被認(rèn)為是重要的強(qiáng)精食物

,每天晚上喝兩碗豆?jié){
,可強(qiáng)身健體。豆?jié){中加松香末外敷
,還能治療腳氣感染

多喝豆?jié){有哪些好處

豆?jié){含有豐富的植物蛋白

,磷脂,維生素B1
、B2
,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)
,尤其是鈣的含量
,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富
。豆?jié){是防治高血脂
、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品
。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥
,防治氣喘病。
多喝豆?jié){的好處:
1
、強(qiáng)身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克
、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克
、磷4.5克
、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素
、核黃素等
,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2
、防止糖尿病
豆?jié){含有大量纖維素
,能有效的阻止糖的過(guò)量吸收,減少糖分
,因而能防止糖尿病
,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3
、防治高血壓
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀
、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)
。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一
,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓
,又能治療高血壓

4、防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀
、鎂
、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng)
,降低膽固醇
,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){
,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%

5、防止腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂
、鈣元素
,能明顯地降低腦血脂
,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞
、腦出血的發(fā)生
。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細(xì)胞死亡
,提高腦功能

6、防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒
、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力
,特別對(duì)胃癌、腸癌
、乳腺癌有特效
。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
7
、防止支氣管炎

豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用
,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
8
、防止衰老
豆?jié){中所含的硒
、維生素E、C
,有很大的抗氧化功能
,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大

9
、防止老年滯呆、艾滋病
、便秘
、肥胖等。

喝豆?jié){對(duì)身體有哪些好處

喝豆?jié){對(duì)身體有哪些好處

  喝豆?jié){對(duì)身體有哪些好處

,相信大家都喝過(guò)豆?jié){
,而且在我們的生活中有很多人喜歡喝豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){有豐富的蛋白質(zhì)
,多喝豆?jié){對(duì)人的身體是有好處的
,那喝豆?jié){對(duì)身體有哪些好處,一起來(lái)看看吧

  喝豆?jié){對(duì)身體有哪些好處1   1

、降低膽固醇

  堅(jiān)持每天服用適量的豆?jié){能夠很好的排出膽固醇,降低膽固醇含量。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的大豆蛋白質(zhì)以及大豆卵磷脂

,這兩種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)的血液清澈
,令身體中保持一個(gè)良好的代謝情況。

   2

、防治癌癥

  研究發(fā)現(xiàn)

,豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、硒元素以及鉬元素
,這些物質(zhì)都能夠有效的起到預(yù)防癌癥以及治療癌癥的作用,特別是對(duì)于腸胃癌癥以及乳腺 癌這些比較常見(jiàn)的癌癥防治效果更好

   3

、美容養(yǎng)顏

  你知道嗎,經(jīng)常服用豆?jié){不僅能夠促進(jìn)身體健康

,同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的效果
。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的維生素以及硒元素,這些物質(zhì)都具有很好的抗氧化效果
,特別是對(duì)于大腦細(xì)胞的作用最為明顯
。除此之外,豆?jié){中還含有豐富的植物激素
、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮
,所以說(shuō)豆?jié){也是一種天然的雌激素補(bǔ)充劑,經(jīng)常服用能夠很好的調(diào)節(jié)身體中的內(nèi)分泌情況
,美容皮膚以及延緩衰老

   4、防治高血壓以及糖尿病

  豆?jié){中含有大量的豆固醇以及鎂元素還有鉀元素

,這幾種物質(zhì)都是具有很好的抗鹽納功效
。高血壓發(fā)生以及復(fù)發(fā)最主要的原因就是由于體內(nèi)的鈉元素,所以說(shuō)日常只需要嚴(yán)格的控制鈉元素的數(shù)量
,這就能夠很好的防治高血壓
。豆?jié){中含有豐富的維生素,這種物質(zhì)能夠有效的降低身體對(duì)于糖分的過(guò)分吸收
,這樣就可以降低身體中的糖分含量
,能很好的預(yù)防身體出現(xiàn)糖尿病的可能。

   5

、促進(jìn)腸道健康

  研究發(fā)現(xiàn)

,經(jīng)常服用豆?jié){,能夠很好的促進(jìn)腸道健康
,避免出現(xiàn)便秘或者是拉肚子的情況
。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大豆配醣體,這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體中排便順暢,令腸壁變得更加的光滑
。另外
,大豆寡糖并不會(huì)對(duì)身體中的腸胃所吸收,而是會(huì)直接運(yùn)動(dòng)到大腸中
,經(jīng)常如此胃腸道也會(huì)越來(lái)越健康

   6、促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝

  冬天的時(shí)候服用一杯熱豆?jié){

,能很好的起到祛寒暖身體的作用
,這是因?yàn)槎節(jié){在進(jìn)入身體之后會(huì)產(chǎn)生高熱效應(yīng),這樣體內(nèi)的血液循環(huán)以及代謝情況都會(huì)加快
,自然就會(huì)溫暖身體了
。很多人會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的情況,這主要就是由于體內(nèi)血液循環(huán)不良還有肌肉不足所導(dǎo)致的
,這些原因都會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)體溫低以及代謝低的情況

   7、防治冠心病以及腦中風(fēng)

  豆?jié){中含有大量的豆固醇以及多種微量元素

,這些物質(zhì)都具有很好的增強(qiáng)心機(jī)血管興奮的效果
,所以經(jīng)常服用豆?jié){能夠很好的.改善體內(nèi)的心肌營(yíng)養(yǎng)情況,并且促進(jìn)血液流量
,降低體內(nèi)的膽固醇含量
,預(yù)防出現(xiàn)血管痙攣的可能。專家建議
。每天服用一杯豆?jié){
,具有很好的降低冠心病復(fù)發(fā)的可能,大約具有百分之五十的概率

  喝豆?jié){對(duì)身體有哪些好處2   經(jīng)常喝豆?jié){

,對(duì)身體有什么好處?

  首先就是預(yù)防高血壓

。在我們的日常生活中
,由于各種原因,人們很容易患上高血壓
,而豆?jié){可以降低體內(nèi)鈉離子的含量
,能夠幫助我們維持電解質(zhì)平衡,所以對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)
,最好適當(dāng)喝點(diǎn)豆?jié){

  其次就是能夠消水腫,豆?jié){當(dāng)中含有高鉀

、美和高固醇等物質(zhì)
,可以幫助我們減少鹽的攝入
,有效維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡,促進(jìn)體內(nèi)的水分代謝
,從而有助于我們起到消水腫的作用

  最后就是預(yù)防糖尿病。豆?jié){中含有大量的纖維素

,可以在一定程度上減少人體對(duì)于糖的過(guò)度吸收
,在日常生活中,許多朋友喜歡吃甜食
,如果在飲食中攝入過(guò)多的糖
,就不可避免的會(huì)引起糖尿病等問(wèn)題,所以經(jīng)常喝豆?jié){可以預(yù)防糖尿病

  總的來(lái)說(shuō)經(jīng)常喝豆?jié){對(duì)人體是有好處的

,因?yàn)槎節(jié){中含有人體需要的各種微量元素,正確喝豆?jié){能夠起到調(diào)理身體的作用

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