五十歲一日三餐食譜，更年期婦女的飲食(更年期綜合征的飲食調(diào)理方法有哪些？)

五十歲一日三餐食譜，更年期婦女的飲食

威脅人類健康和生命安全的主要疾病，如心腦血管疾病、糖尿病等，都與人類的不良生活方式密切相關(guān)。中年期為了預(yù)防這些疾病必須建立健康的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，科學(xué)地調(diào)配飲食結(jié)構(gòu)，保持營(yíng)養(yǎng)平衡，合理安排一日三餐。那么，你知道中年人應(yīng)該如何安排一天的菜譜嗎？

五十歲一日三餐食譜安排

中年人早起晨練前應(yīng)先喝杯溫開水，以補(bǔ)充水分。早餐要選擇營(yíng)養(yǎng)豐富易消化的食物，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、面條、稀粥等，并應(yīng)有定量的蔬菜，不要進(jìn)食煎炸、干硬、油膩的食物，否則會(huì)導(dǎo)致食滯，引起消化不良。中年人的晚餐必須科學(xué)進(jìn)食。現(xiàn)代家庭中，白天上班工作繁忙，晚上全家團(tuán)聚，晚餐自然比較豐盛。一日三餐的熱量幾乎50％都集中在晚餐里，這樣會(huì)使血脂驟然升高，再加上夜晚入睡后，人的血流減緩，大量血脂容易沉積在血管壁上，造成血管粥樣硬化，從而引發(fā)冠心病。另外，晚餐食品質(zhì)優(yōu)量多，會(huì)刺激肝臟，造成低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白把血清膽固醇運(yùn)載到動(dòng)脈管壁堆積起來(lái)，促使動(dòng)脈硬化，誘發(fā)冠心病。大部分熱量集中在晚餐的這種進(jìn)餐方式，還會(huì)加速糖耐量的降低，易誘發(fā)糖尿病。

更年期婦女的飲食

1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

在粗細(xì)糧搭配、米豆混食的基礎(chǔ)上，應(yīng)注意攝取牛肉、雞蛋、魚類、動(dòng)物肝臟和瘦的牛、羊、豬、禽肉以及豆制品。

2、增加維生素和必需的微量元素

綠葉蔬菜和新鮮水果，如柑橘、山楂、鮮棗等，對(duì)改善生理機(jī)能、促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)抗病能力、增進(jìn)造血功能非常有效。

3、經(jīng)常食用補(bǔ)藥

經(jīng)常食用具有健脾、益氣、補(bǔ)血功能的紅棗、桂圓湯、赤豆、糯米、蓮子等，對(duì)改善更年期綜合征大有益處。

4、控制糖分的攝入

伴有發(fā)胖、膽固醇增高、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)系統(tǒng)不平衡的更年期婦女，更要注意限制飲食，油膩味厚、精制甜點(diǎn)心、含糖零食及含糖分高的水果、高膽固醇食物等應(yīng)盡可能地減少食用。

中年期的最佳飲食

1、最佳護(hù)心食物

護(hù)心食物首推魚類，因魚類含豐富的雙碳6烯酸，堅(jiān)持每天吃魚50克，可減少心臟病發(fā)生的危險(xiǎn)。再者是紅葡萄酒，因其含有多量的水楊酸，而水楊酸有預(yù)防血栓形成和心肌梗塞的功效，但不宜濫飲。

2、最佳護(hù)腦食物

有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豆角、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜葉、芹菜、核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。因?yàn)檫@些食物擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分，可以阻止腦血管疾病的發(fā)生，從而保護(hù)大腦，是腦力勞動(dòng)者的首選。

3、最佳水果

有關(guān)專家根據(jù)水果所含的維生素、礦物質(zhì)、纖維素以及熱量進(jìn)行評(píng)估，確定的營(yíng)養(yǎng)豐富的水果依次為番木瓜、甜瓜、草莓、柑橘、獼猴桃、芒果、番茄、西瓜。

4、最佳蔬菜

依次為甘薯、芹菜、胡蘿卜、蘿卜、白菜、卷心菜、菠菜、韭菜、甜椒、番茄、大蔥、蒜、黃瓜、茄子、豆角、冬瓜等。

更年期綜合征的飲食調(diào)理方法有哪些？

婦女一般進(jìn)入45～55歲進(jìn)入更年期，出現(xiàn)排卵和月經(jīng)停止，失去生殖能力，絕經(jīng)后，多數(shù)婦女因大腦皮層及植物神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)，可出現(xiàn)頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、多夢(mèng)、失眠、煩躁、易怒和思想不集中、記憶力減退、陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速、血壓波動(dòng)、胃腸充血、消化不良、便秘等癥狀。由于血管舒張功能失調(diào)，也會(huì)引起面部潮紅出汗、倦怠無(wú)力，這些統(tǒng)稱為“更年期綜合征”。持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短不一，短則幾個(gè)月，長(zhǎng)則2～3年。此時(shí)除及時(shí)診治外，還需注意飲食調(diào)養(yǎng)，使之順利度過(guò)更年期。飲食調(diào)理和總的要求是兩高(高蛋白、高維生素)三多(多鐵、多鈣、多食物纖維)四低(低熱量、低動(dòng)物脂肪、低糖、低鹽)，保持膳食營(yíng)養(yǎng)平衡。

1.在停經(jīng)前往往月經(jīng)頻繁，經(jīng)血量增多或周期延長(zhǎng)，易出現(xiàn)貧血、臉色蒼白、氣短、頭暈、全身乏力。此時(shí)應(yīng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，多食富含蛋白質(zhì)和鐵、銅的食物。如牛奶、雞蛋、魚蝦、瘦肉和豆制品等；蔬菜有菠菜、油菜、芹菜、西紅柿、胡蘿卜、香菇、紫菜、海帶、木耳等；果品有香蕉、楊梅、桃、蘋果、桔子、山楂、紅棗、桂圓、葡萄干等，以上食品不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和必需氨基酸，而且含有鐵、銅、維生素A、維生素B12、葉酸等，是治療經(jīng)血過(guò)多和引起缺鐵性貧血的食療佳品。

2.當(dāng)出現(xiàn)血壓升高、浮腫、頭暈、心慌、失眠等癥，宜選食富含B族維生素的食物，如牛奶、瘦肉、動(dòng)物肝臟、玉米、麥片以及蔬菜、水果等。要低鹽飲食，對(duì)降壓、利尿、消腫均有好處；也可吃些安神、降壓的食物，如酸棗、山楂、紅棗、芹菜、桑椹等；要忌吃有刺激性的食物，這對(duì)維持神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性、防止植物神經(jīng)紊亂有益。若出現(xiàn)浮腫，可吃些芹菜、冬瓜、赤小豆等，芹菜含較多鉀，有一定降壓作用；冬瓜、赤小豆有利尿作用，可減少水分潴留，達(dá)到降壓、消腫的目的。

若出現(xiàn)烘熱、失眠、口渴等內(nèi)熱癥狀者應(yīng)忌食熱性食品，如狗肉、羊肉、牛肉、桂圓、荔枝、杏子、桔子等。

4.若停經(jīng)后身體發(fā)胖，而且由于體內(nèi)雌激素水平下降，會(huì)誘發(fā)血脂高、膽固醇高、動(dòng)脈硬化。應(yīng)節(jié)制飲食，控制過(guò)多熱量，采取低脂肪、低膽固醇飲食，多吃些雜糧，如玉米面等。還可選食酸奶、香菇、大蒜、洋蔥等食品，盡量少吃煎、炸油膩食物、甜食及肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、烏賊、魷魚等高脂肪、高膽固醇的食物。

5.更年期后期婦女易發(fā)生骨質(zhì)疏松。因此，要多食含鈣食品，如牛奶、豆類、魚類、海帶、蝦皮、菠菜等。

6.如果更年期婦女食欲不佳、厭惡油膩?？捎霉饒A、紅棗、紅糖，做成桂圓紅棗湯飲用。也可用紅棗、紅小豆、糯米制成紅棗小豆粥再食用，再吃些綠葉蔬菜、水果，這對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、促進(jìn)食欲有益。

7.更年期婦女要注意養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，做到一日三餐定時(shí)定量進(jìn)食，防止暴飲暴食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

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