漢中仙毫如何沖泡,漢中仙毫的泡茶技巧

漢中仙毫如何沖泡,漢中仙毫的泡茶技巧

漢中仙毫是陜西名優(yōu)綠茶，主產(chǎn)于陜西省漢中市。

漢中仙毫具有形美、味醇、香高等特性，那么漢中仙毫如何沖泡，沖泡時(shí)需要注意哪些？下面我們一起來看看：

漢中仙毫的沖泡步驟與方法

第一步、準(zhǔn)備

茶葉：漢中仙毫干茶5克

水質(zhì)：純凈水85-90℃

茶具：玻璃杯（250~300ml）、茶匙、茶巾、茶盂、茶巾布等

第二步、溫杯

將準(zhǔn)備好的開水，倒入少量至玻璃杯，輕微搖晃，旋轉(zhuǎn)杯身，以提高杯溫；

溫杯有利于茶香溢出，然后將溫杯的水倒掉。

第三步、投茶

用茶匙取5克漢中仙毫，撥置于透明的玻璃杯之中；也可以適度搖香。

第四步、潤(rùn)茶

將85℃左右的水順杯沿倒入三分之一處，輕微搖晃，使?jié)h中仙毫茶每一根得到充分的浸泡。

第五步、沖泡

茶葉稍作浸潤(rùn)后，再次提起水壺，將85℃左右的水順杯沿沖至茶杯七分滿為佳；

注水完畢后，不要蓋杯蓋子，等待三五分鐘即可端杯品飲。

沖泡關(guān)鍵點(diǎn)

1、茶具

沖泡漢中仙毫，茶具應(yīng)選用敞口、透明的玻璃杯。

2、泡茶水溫

水溫應(yīng)控制在85℃-90℃，不宜過高，否則容易失去原有的色、香、味。

3、泡茶手法

綠茶漢中仙毫為芽類茶，原則上來講，不需要“洗茶”，如果要洗的話，一定要迅速完成，不可長(zhǎng)時(shí)間浸泡。

4、茶水比例

大致是1:50，即300ml的玻璃杯，投茶5~6克足以。

做完以上這些步驟，就可以靜心來欣賞了。

觀其形、賞其色、聞其香、品其味，沖泡好的漢中仙毫，猶如刀劍林立，根根豎立杯中，再看茶湯色澤翠綠，栗香濃郁，品一口甘甜幽香，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

漢中仙毫什么時(shí)候最好

一般都是清明前后的茶好
屬于清茶，每年春天的新茶味道會(huì)更好些
其實(shí)就是以前的漢水銀梭和漢中仙毫“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強(qiáng)雀舌”品牌的總稱。 名氣吹出來的。
屬于綠茶類，喝的話，看個(gè)人體質(zhì)，喝茶習(xí)慣，因人而異！有的人一年四季都行，有的人只在春夏兩季！

漢中仙毫怎么分檔次？

漢中仙毫要分檔次的話那就多了，主要還是看茶型，一芽?jī)扇~的檔次不是太高端適合自己喝經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。一根一根那種芽頭整齊，泡了之后在杯子豎起來就比較高端了?比如午子栗香漢中仙毫，就非常上檔次。

漢中仙毫是什么茶？ 什么時(shí)候喝？

2005年，漢中市政府啟動(dòng)了茶葉品牌整合工作，將茶葉品牌由最初的20多個(gè)整合到“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強(qiáng)雀舌”3個(gè)品牌。2007年12月，漢中市政府又以申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作為契機(jī)，最終將茶葉品牌整合為“漢中仙毫”一個(gè)品牌。所以“漢中仙毫”不是一個(gè)茶葉的品種，而是有一個(gè)整套質(zhì)量技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理體系，并已申請(qǐng)專利，品牌價(jià)值多達(dá)2.6億元。
漢中仙毫作為漢中綠茶，代表了漢中茶葉的優(yōu)秀品質(zhì)。漢中仙毫一年四季均可喝，具有很多養(yǎng)生和調(diào)理身體的功能，有益身心。

除了八大名茶，有什么小眾的好茶嗎？

相信很多人都聽說過八大名茶，甚至不少人都喝過。但對(duì)于八大名茶之外的茶葉，可能很多人并不太了解。其實(shí)，有一些比較小眾的茶葉也都非常好喝，例如桐城小花茶、漢中仙毫、恩施玉露等，感興趣的網(wǎng)友可以嘗試一下。

一、桐城小花茶

桐城小花茶是安徽特產(chǎn)之一，主要產(chǎn)自安徽省桐城市，茶湯味道醇厚，香味持久，是一款喝起來非常清爽的茶葉。而且桐城小花茶始于明代，擁有500多年的歷史，是一款有著文化底蘊(yùn)的茶葉。此外，如果有網(wǎng)友想要買到好的桐城小花茶，建議專門跑去桐城一趟，多找?guī)准也柁r(nóng)比對(duì)一下再做決定。

二、漢中仙毫

漢中仙毫產(chǎn)自陜西省漢中市，茶園多位于大巴山一帶，每年采茶季都有不少人慕名前來收茶，是陜西名茶之一。從味道上來說，漢中仙毫沖泡后茶湯清澈，葉片透亮，香味經(jīng)久不散，光是聞著就給人一種非常愜意的感覺，喝起來更是滿嘴留香。可以說，漢中仙毫是愛茶之人絕對(duì)不能錯(cuò)過好的茶葉。

三、恩施玉露

嚴(yán)格來說，恩施玉露并不算小眾茶葉，因?yàn)槎魇┯衤稉碛胁恍〉拿麣?，相信很多愛茶的網(wǎng)友都聽說過恩施玉露的大名。從味道上來說，恩施玉露清新自然，香味怡人，茶湯色澤鮮亮，是一款很不錯(cuò)的綠茶。此外，恩施玉露的價(jià)格并不便宜，特別是明前的恩施玉露，價(jià)格更是令人有些心疼錢包。但話又說回來，一分錢一分貨，恩施玉露確實(shí)是一款很不錯(cuò)的茶葉，非常值得嘗試。

除了以上三種茶葉外，還有不少小眾的茶葉也非常不錯(cuò)，例如石阡苔茶、安化松針、小戶賽單株、鳳凰單叢、梅子箐茶等。

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