普洱大金葉又名黃金葉,其茶葉片組織厚實(shí),具有較高的耐泡度。
沖泡大金葉分為五個(gè)步驟,首先我們需要準(zhǔn)備泡茶的茶具,并用開(kāi)水燙洗干凈;之后向蓋碗投入8克大金葉普洱干茶,沖入少量開(kāi)水,第一泡為洗茶,倒掉不飲用,再次注水之后,稍作停留,便可將茶湯倒出飲用。
1、備具
準(zhǔn)備好需要泡茶的用具,蓋碗、公道杯、品茗杯、茶濾、煮水器、大金葉干茶8克。
對(duì)于主要器具,可以使用白瓷蓋碗,如果有紫砂壺,也可以選擇使用,泡茶前先將杯具燙洗干凈。
2、置茶
用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數(shù)多少?zèng)Q定取茶數(shù)量。
散茶可直接取用,對(duì)于110毫升的蓋碗,投茶8克足矣。
對(duì)于新手,可以準(zhǔn)備一個(gè)電子秤稱茶,一是因?yàn)椴枞~的珍貴,二是為了泡一杯嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟琛?/p>
茶量根據(jù)個(gè)人口味而定,可以適度增減用量。
3、潤(rùn)茶
沸水沖入蓋碗中,快速倒去以醒茶,稍浸泡后倒去以喚醒茶性,使之舒展,易于激發(fā)茶味,揮散雜味;
除可醒茶之外,它同時(shí)還具有提高茶葉凈度的作用。
4 、注水
沖泡普洱大金葉,水溫必須高,100℃才是成全其滋味的不二法門。
沖水時(shí),沿著蓋碗中央一點(diǎn),高沖注水,保持勻速,直到注滿蓋碗為止。
5、出湯
放下水壺,便可以合上蓋碗,準(zhǔn)備出湯。
根據(jù)口味喜好自行調(diào)整,一般前五泡都需要快速出湯。
五泡之后,可適當(dāng)做杯。
快速將茶湯濾入公道杯之中,最后倒入茶杯品飲。
沖泡要點(diǎn)
1、普洱茶沖泡水溫:100攝氏度沸水。
2、置茶量:按照110毫升的蓋碗,投茶8克為佳。
3、水的選擇:最好用純水或山泉水(軟水為佳)沖泡普洱茶。
4、茶葉浸泡時(shí)間:視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長(zhǎng)些。也可以根據(jù)各人口感而定,常喝濃茶重口感的可多泡一會(huì)。
金鉆是會(huì)開(kāi)花的,但是對(duì)氣候條件要求比較高,比較難開(kāi)花,尤其是家養(yǎng)的盆栽,根系受到限制更難看到開(kāi)花。金鉆主要是作為觀葉植物養(yǎng)護(hù),所以開(kāi)花的觀賞價(jià)值也不高,消耗養(yǎng)分也比較大。
一、金鉆養(yǎng)護(hù)方法
1、溫度
溫度要維持在20度左右,而且盡量不要讓它在空調(diào)房?jī)?nèi)生存,尤其過(guò)低的空調(diào)溫度不單對(duì)開(kāi)花不利,還會(huì)傷害到葉子。
2、濕度
空氣的潮濕度要維持在50%左右。若太干的環(huán)境可以每天進(jìn)行多次噴水。
3、水分
夏季時(shí)盡量保持盆土在濕潤(rùn)的狀態(tài)下,冬季則保持偏濕狀態(tài)下即可。澆水最好可以用干濕交替的規(guī)律進(jìn)行,這樣對(duì)植物的健康與發(fā)育非常有利。
4、陽(yáng)光
它既喜光又怕光。喜歡溫和的光線,害怕炎炎的烈日。所以在擺放時(shí),盡量挑選有散光的地方擺放。早晨與晚間的陽(yáng)光是可以接受的。若長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有陽(yáng)光也是會(huì)危害植物的健康的,那就更別提開(kāi)花了。
5、養(yǎng)分
根據(jù)金鉆的生長(zhǎng)情況,適當(dāng)?shù)刈肥┪秩~水溶肥。
如果是已經(jīng)關(guān)閉空調(diào)以后,風(fēng)扇的風(fēng)扇葉還沒(méi)有關(guān)上,那么有可能是你的空調(diào)有防霉功能。也就是空調(diào)在運(yùn)行一段時(shí)間之后,空調(diào)那可能會(huì)有一些水分,空調(diào)需要帶停機(jī)之后運(yùn)行五到十分鐘左右才會(huì)自行關(guān)閉。
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