安吉白茶玻璃杯子泡多少克(安吉白茶的泡法)

安吉白茶玻璃杯子泡多少克

按照300ml的玻璃杯標(biāo)準(zhǔn)，需要投入6g安吉白茶，其茶水比例為1：50。安吉白茶屬于綠茶，主產(chǎn)于浙江省湖州市安吉縣，其茶富含大量氨基酸，而鮮爽、葉白脈綠是其顯著特點(diǎn)，其茶條直顯芽，芽壯勻整，湯色嫩綠明亮，其茶嫩香持久，且滋味鮮醇甘爽。

很多都都以為安吉白茶是白茶，因?yàn)樗拿肿屓水a(chǎn)生誤解。

其實(shí)安吉白茶是實(shí)打?qū)嵉木G茶。

主要原因如下：

安吉白茶的茶樹(shù)為白葉一號(hào)的品種，屬低溫敏感型，其白化表達(dá)溫度閾值在20～22℃，初春溫度較低，葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色，而谷雨后至夏至前，逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。（這也是取名白茶的原因之一）。

而其茶青一年采一次，采摘時(shí)間20天左右。且不同于其他茶類(lèi)可按節(jié)氣多次采摘，故產(chǎn)量較少。

而采摘后的茶青，按照綠茶的方法制作而成的。

新葉按照一定的溫度和時(shí)間進(jìn)行殺青，再這之后是整形理?xiàng)l，最后烘干，安吉白茶就全新出鍋了。

因此安吉白茶是按照綠茶的標(biāo)準(zhǔn)工藝制成，是綠茶無(wú)疑。

那么安吉白茶的品質(zhì)特征如何

精品安吉白茶外形條直顯芽，色澤勻整、肥壯、鮮亮，條直顯芽，芽壯勻整，嫩綠鮮活，泡開(kāi)后除了中間的葉脈是綠色的，葉面的其他地方都發(fā)白，即葉白脈翠。

而且越泡越白，湯色透亮、但比較淺，比白水顏色深不了多少，有明顯的嫩香，湯水醇滑。“葉白脈綠”是安吉白茶葉底的標(biāo)志特點(diǎn)。

另外，安吉白茶經(jīng)生化測(cè)定，氨基酸含量高達(dá)10.6%，為普通綠茶的2倍以上，茶多酚含量則在10%～14%，故茶湯口感非常好，不苦不澀，清香撲鼻。

安吉白茶的泡法

小陳茶事說(shuō)，安吉白茶屬于綠茶，選料比較細(xì)嫩、葉張較薄，想要沖泡出一杯好茶，并不是特別困難。
沖泡時(shí)水溫不宜太高，一般掌握在80-85℃為宜。而沖泡白茶使用的器具宜選擇常用的玻璃杯或玻璃蓋碗。
投入5~7g左右的安吉白茶茶葉，置入溫?zé)岬目毡?，輕搖杯身可聞干茶中濃郁的茶香。沖泡安吉白茶，茶葉與水的比例大致為1：50，即300ml的玻璃杯，投入6g安吉白茶。投茶量可根據(jù)個(gè)人濃淡喜好適量增減。
提高水壺，讓水沿著杯壁注入杯中，可先注入玻璃杯1/3的水，然后搖晃杯身，使得茶葉浸潤(rùn)，然后再將玻璃杯注滿(mǎn)，促使茶葉中的有效成分迅速浸出，使茶湯濃度一致。
剩下的沖泡次數(shù)可以根據(jù)個(gè)人自己的口味來(lái)決定了哦，一般可沖泡三次。

安吉白茶泡法詳解 安吉白茶怎么泡

你好：
很高興為你答疑解惑。
1、
用水：安吉白茶原料細(xì)嫩，葉張較薄，所以沖泡時(shí)水溫不宜太高，一般掌握在80－85℃為宜。
2、沖泡茶具：沖泡安吉白茶選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過(guò)玻璃杯可以欣賞安吉白茶在水中百態(tài)。除玻璃杯外，沖泡安吉白茶還需要備有：玻璃沖水壺，觀(guān)水瓶、竹制的本色茶盤(pán)，茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾等器具。
3、沖泡方法：加水量一般為茶具的三分之二左右為宜。不宜久泡，一般幾分鐘就要換泡。
希望我的回答對(duì)你有所幫助，祝你身體健康！

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