怎樣泡金駿眉茶才好喝(如何泡出好喝的金駿眉茶)

怎樣泡金駿眉茶才好喝

準(zhǔn)備5g金駿眉干茶、一只110ml容量的蓋碗、一只公道杯、茶杯（視人數(shù)而定）。

首先將水燒至沸騰，用開水將茶具一一燙洗干凈；

接下來，將5g金駿眉茶投入蓋碗之中，沿著蓋碗邊緣環(huán)繞注水；

注滿水后5s內(nèi)即可將茶湯濾出，最后將茶湯倒入茶杯飲用。

金駿眉如何沖泡

泡茶時(shí)，建議選用白瓷蓋碗茶具茶組，蓋碗不宜太大，一般110ml左右，投茶量準(zhǔn)備5g。

蓋碗的優(yōu)點(diǎn)在于沖泡時(shí)，既可享受金駿眉茶沖泡時(shí)飄逸出的茶香，又可欣賞到金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)，及金駿眉金黃剔透茶湯。

1、溫杯

用開水將蓋碗以及茶具均勻燙洗一遍，祛除異味，提高蓋碗的本身溫度，尤其是在冬季溫就非常必要，溫杯之后快速倒掉水。

關(guān)于水溫

泡金駿眉時(shí)水溫的掌握是非常重要，適宜的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的有益物質(zhì)的浸出。

對(duì)于金駿眉來說，100℃的水溫，是成就其香味與香甜之感的不二法門，只有100℃才能將其滋味充分釋放。

2、投茶

用茶匙取金駿眉5克干茶，投入到蓋碗之中，可以蓋上碗蓋適度搖香。

關(guān)于金駿眉的投茶量，一般建議比例可參考1:20，即110毫升容量的蓋碗，投茶5克足矣。

3、注水

注水的方式，可以采用環(huán)繞注水，即沿著蓋碗邊緣畫圈，環(huán)繞注水可以讓茶葉的條索充分與水分、溫度、氧氣接觸，從而使得茶湯更加均勻飽滿。

4、出湯

金駿眉不宜久泡，一般前4泡都講究快速出湯，即5s內(nèi)的時(shí)間里出湯，然后3泡之后可以依次遞增時(shí)間。

開湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。

那種香氣非常特別，清爽純正，花、果、蜜綜合一體的香型，綿順滑口，香甜飽滿，極具“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)。

如何泡出好喝的金駿眉茶

如何才能讓沖泡出來的金駿眉口感更好

在沖泡茶葉是我們都希望能夠在其的口味沖泡到最佳，品飲起來口感可以十分的好，對(duì)于金駿眉這種高端紅茶來說我們要如何進(jìn)行沖泡呢，怎么才能讓沖泡出來的金駿眉口感極佳呢?下面我們就來看看吧。

1、茶具的選擇上：沖泡金駿眉可以選擇白瓷杯或者玻璃杯，這樣在沖泡金駿眉茶葉的過程中可以不僅聞到茶香，同時(shí)還可以欣賞金駿眉沖泡時(shí)茶葉上下浮沉的美景。

2、水溫控制上：對(duì)于沖泡茶葉來說，水溫的控制比較重要，適宜的水溫有助于金駿眉茶葉中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溢出。

3、茶葉投放量：茶葉投放的多少可以根據(jù)個(gè)人的`口味來決定，太少則茶湯太淡，太多則茶湯太濃。

4、水的選擇上：好水出好茶，沖泡金駿眉的水最好選擇礦泉水或者泉水等天然活性水，這樣沖泡出來的茶湯將更加的鮮香醇甜。

不是所有的茶都需要洗茶

在泡茶葉的時(shí)候，通常都會(huì)有洗茶這么一道步驟。洗茶這一說法已經(jīng)延續(xù)了四百多年的歷史。洗茶的含義在于，清洗去散茶表面的雜志。讓茶葉散發(fā)出更佳誘人的香氣。昂茶葉的味道變的更佳。市場(chǎng)上的茶葉品種有很多。但并不是所有的茶葉都需要洗茶的哦。

例如細(xì)嫩的新茶是不用洗的。其中就已龍井茶和碧螺春為代表。這類的茶葉都是比較幼嫩一當(dāng)遇到沸水茶葉中含有的有益元素都會(huì)快速的溶解出來。如果有洗茶這么一個(gè)步驟就會(huì)導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)成分流失掉。

而進(jìn)過加工時(shí)間比較長(zhǎng)的半發(fā)酵茶葉在沖泡的時(shí)候可以洗茶這么個(gè)步驟。例如鐵觀音和大紅袍等茶葉。因?yàn)榇祟惖牟枞~在長(zhǎng)時(shí)間的制作過程中難免會(huì)混入灰塵等雜質(zhì)。

大部分的茶葉清洗下沖泡飲用還是比較健康科學(xué)的哦。

本文地址:http://www.mcys1996.com/chongpao/3923.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 怎樣泡鐵觀音茶才好喝

下一篇: 怎么泡小青柑普洱茶