學(xué)生泡茶可以用保溫杯、玻璃杯、陶瓷杯、馬克杯等,保溫可維持溫度,保證茶湯不會快速變涼,但需要選擇正規(guī)生產(chǎn)的保溫杯,玻璃杯和瓷杯泡茶不增不減,可最大程度還原茶湯,且攜帶方便,而馬克杯隨時沖泡方便,簡約實用,但需要注意學(xué)生飲茶不宜過量,淡飲為佳。
泡茶飲茶杯的種類:
1、金屬杯
不銹鋼保溫杯泡茶是最常見的,也是最普遍的,特別是在寒冷的冬季。茶葉長時間浸泡于高溫水中,茶多酚、氨基酸等物質(zhì)會大量浸出,茶湯顏色濃重,伴有苦澀味,茶香也很快的揮發(fā)了。
2、紫砂壺
紫砂壺造型多變,富含文化品味。有“泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不易餿”。紫砂壺多用于沖泡普洱茶、黑茶、老白茶,而且只適合泡一種茶。綠茶不要用紫砂壺沖泡哦。
3、玻璃杯
質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。
玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沉,賞心悅目,別有風(fēng)趣。
3、陶瓷杯
毋庸置疑,陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價值。而且因為材質(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用“三件套”,有效的保證了茶的濃度。
可以說,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的,唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。
瓷器茶具:瓷器茶具無吸水性,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性能適中,造型各異,適合沖泡各類茶葉。
用什么杯子喝茶最健康
用什么杯子喝茶最健康,在生活中,很多人都是十分的喜歡喝茶的,茶葉是我國的傳統(tǒng)文化,喝茶的時候杯子也是有講究的,我和大家一起來看看用什么杯子喝茶最健康的相關(guān)資料,一起來看看吧。
用什么杯子喝茶最健康1 喝茶用什么杯子更安全?兩種杯子最適合喝茶:
從安全性角度來看這個問題,建議大家用玻璃杯泡茶飲茶,它是最好的選擇。
相對而言,玻璃杯在沖泡使用的過程中并不會滲出有害物質(zhì),對于各種溫度的水都可以盛裝。
當(dāng)然,玻璃杯存在一個最大的問題就是“容易碎”,如果家里本身有小孩,那更應(yīng)該注意這個問題。
除了玻璃杯,您也可以用“食品級不銹鋼杯”:以304食品級不銹鋼材質(zhì)的杯子為代表,食品級不銹鋼杯也是泡茶飲水的不錯選擇,這種不銹鋼在測試的.過程中會在強(qiáng)酸環(huán)境下浸泡很長的時間,其中浸泡出的錳元素、鉻元素少之又少,幾乎可以忽略不計。
仿瓷杯是什么?
仿瓷杯就是看起來好像是陶瓷杯,但其實而言是塑料杯,不易摔碎,實用性強(qiáng)。
值得注意的是,真正的仿瓷杯相對比較安全,材質(zhì)是“密胺樹脂”;但劣質(zhì)仿瓷餐具請拒絕使用,切記不可貪圖便宜。
搪瓷杯不建議用:
搪瓷杯,說到根本就是外表披上了一層“瓷”的金屬杯子,我們的長輩對其使用頻次較高。
這種杯子的材料煅燒溫度比較低,那形成的瓷就不是很穩(wěn)定,和食物接觸時很容易滲出有害物質(zhì),比如說重金屬,而且破損之后更容易出現(xiàn)滲出。
綜合考慮,不建議使用此種材質(zhì)的杯子。
用什么杯子喝茶最健康2 玻璃杯:喝水最安全
從水杯材質(zhì)上看,玻璃杯喝水最安全。玻璃由無機(jī)硅酸鹽類燒結(jié)而成,不含有機(jī)化學(xué)物質(zhì)。且杯體光滑,容易清洗,不易細(xì)菌滋生。但玻璃材質(zhì)導(dǎo)熱性強(qiáng),如果水溫過高,杯子易爆裂,應(yīng)避免盛裝熱水。另外,玻璃長期受水的侵蝕,其中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應(yīng)會生成白色的碳酸結(jié)晶,長期不換會損害健康。
市民在選購玻璃杯時,首先,要注意杯體內(nèi)外層是否有裂痕,有裂痕的玻璃杯在注入誰惹后容易炸裂;其次,看被踢做工是否精細(xì),建議不要選擇有雜質(zhì)或氣泡的玻璃杯;最后,在材質(zhì)上首選高硼硅玻璃,這種玻璃比普通玻璃更耐熱、耐磨損、耐摔,一般不會因溫差劇變導(dǎo)致杯體破裂。同時,玻璃杯雖安全,但使用期限最好不要超過一年,平時可用堿性洗滌劑洗除白色結(jié)晶,或每周用煮沸的熱水消毒10分鐘。
用什么杯子喝茶最健康31、玻璃杯。它的優(yōu)點是觀賞性強(qiáng),因為用玻璃杯泡茶你可以準(zhǔn)確看到茶湯顏色和茶葉形態(tài)及其舒展情況,讓人賞心悅目。缺點就是無蓋易涼,且因為沒有濾層不好控制茶湯濃度。如果您條件有限只有玻璃杯,我個人建議您每次水別加太多,最多半杯就足夠了。因為常規(guī)來說,不是太口渴,我們每次喝茶的量也就是兩三口,這兩三口一下去茶杯基本就快見底了。如果你水加太多,長時間喝不完,茶就涼了;再者,一次水加太多喝不完,茶湯的濃度肯定是不均勻的。前面幾泡很濃,到后面幾乎又無味了。
2、陶瓷杯。毋庸置疑,陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價值。而且因為材質(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用“三件套”,有效的保證了茶的濃度??梢哉f,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的,唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。
在我們的生活當(dāng)中,很多人都比較喜歡喝茶水,茶水不僅能夠幫助我們提神醒腦,同時對于我們的身體還有一定的好處,但是泡茶水的杯子也是有一定講究的,接下來小編就為大家介紹一下,用哪種材質(zhì)的杯子泡茶最好以及這其中的原因。
二、結(jié)語
除了能夠用的杯子之外,泡茶時還有一些不能夠用的杯子,像一次性的紙杯、塑料杯或者是保溫杯這些杯子都是不能夠用來裝茶水的,如果一旦裝茶水的話,就會導(dǎo)致杯子當(dāng)中的一些有害成分和茶水進(jìn)行反應(yīng),當(dāng)人體喝了這樣的茶水之后就會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的情況,對于我們身體還是損害非常大的。
另外茶水用金屬杯裝它還容易形成茶垢,不僅不容易清除,同時對會和茶水進(jìn)行一系列的反應(yīng),對于我們的身體害處還是非常大的。
用什么茶杯泡茶對身體好
用什么茶杯泡茶對身體好,市面上的茶葉的種類是有很多的,而且不一樣的茶葉對于我們的身體有著不一樣的作用,不過茶杯的選擇是很重要的,我和大家一起來看看用什么茶杯泡茶對身體好。
用什么茶杯泡茶對身體好1第一種塑料杯,其實塑料杯也不建議泡茶,因為塑料杯在制作的過程中添加了一些增塑劑和有毒的化學(xué)成分,用塑料杯泡茶很容易導(dǎo)致這些成分滲透到茶水里,因此大家在購買塑料杯的時候一定要挑選符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級塑料制品。
第二種搪瓷杯,搪瓷杯是經(jīng)過高溫搪化加工過的高化過的沒有什么有毒有害的成分,因此可以用搪瓷杯來泡茶,不過搪瓷杯在外出的時候不方便攜帶,不過在家里喝茶的時候可以用搪瓷杯。
第三種玻璃杯,玻璃杯因為是玻璃制作的而且在制作過程中沒有化學(xué)物質(zhì),因此用玻璃杯泡茶不用擔(dān)心會傷害到身體,而且玻璃杯泡茶有茶垢的時候也非常容易清洗,用玻璃杯喝茶也通透美觀,因此玻璃杯不論是喝茶還是喝水都是最健康的選擇,不過選玻璃杯的時候最好選擇材質(zhì)好一點的',避免玻璃杯冷熱交替引起爆裂,用玻璃杯的時候一定要小心一定要注意安全避免燙傷。。
用什么茶杯泡茶對身體好2冬天泡茶可以使用快客杯、飄逸杯、蓋碗、紫砂杯,冬天氣溫較低,泡的茶湯易變涼,使用快客杯、蓋碗可以快速泡茶,且使用方便,可減少熱量流失,而用飄逸杯泡茶,即泡即飲,能保證茶湯的熱度,而紫砂杯由于多氣孔原因,降溫速度慢,可保證茶湯溫度
1、陶土杯
陶土杯是最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手。
即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來泡臺灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
2、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價值。而且因為材質(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。
特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度??梢哉f,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的。
用什么茶杯泡茶對身體好3首先找來了一個全新的不銹鋼水杯,在里面泡上茶,蓋緊杯子,靜止存放了72個小時。72小時后,記者打開不銹鋼水杯,翻轉(zhuǎn)水杯后發(fā)現(xiàn),水杯的內(nèi)壁明顯有被腐蝕的痕跡。有業(yè)內(nèi)人士此前也曾表示,茶中含有多種化學(xué)成分,用不銹鋼水杯泡茶會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
不銹鋼水杯里含有鉻,這是一種重金屬,被腐蝕的不銹鋼水杯因為保護(hù)膜被破壞,鉻就會被釋放出來,如果持續(xù)使用就會對人體造成傷害。據(jù)專家介紹,鉻是一種藍(lán)白色多價金屬元素,常見的有二價鉻、三價鉻和六價鉻。質(zhì)硬且脆,抗腐蝕,因此多用于不銹鋼等制品。
如果人體長期大量攝入三價鉻,那么會影響身體的抗氧化系統(tǒng),容易得一些慢性的氧化性的疾病,比如說糖尿病、高血壓這一類的疾病。另外,由于抗氧化系統(tǒng)受到了損傷,又容易發(fā)生腫瘤等異常增生的疾病。與三價鉻相比,六價鉻的毒性較強(qiáng),大約是三價鉻的100倍。在臨床上,六價鉻及其化合物對于人體的傷害,通常表現(xiàn)在三個方面。一是損害皮膚,導(dǎo)致皮炎、咽炎等;二是損害呼吸道系統(tǒng),引發(fā)肺炎、氣管炎等疾病;三是損害消化系統(tǒng),誤食甚至長期接觸鉻酸鹽,極易造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍。過量攝入六價鉻,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致腎功能衰竭甚至癌癥。
專家特別提醒,不銹鋼杯子最好不要用來泡茶,不僅如此,油鹽醬醋最好也別用不銹鋼器皿來盛放。那么大冷的冬天泡茶用什么杯子好呢,推薦以下四種杯子:
1、陶土杯
最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000—1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱驟變,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來泡臺灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
2、瓷器杯
無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,約1300度C左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣,如文山包種茶。
3、玻璃杯
質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。
不過話又回來了,以上三種茶具在冬天用了泡茶也是不錯的選擇的,即泡即喝,不要等到茶水太涼了,因為冬季氣溫低,茶水降溫快。具體選擇哪一款還要看朋友泡的是什么茶,茶葉配茶具要協(xié)調(diào)最好!
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