綠茶用洗茶嗎

綠茶用洗茶嗎

綠茶不用洗茶，綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶內(nèi)包含自然物質(zhì)，且講究鮮爽、馥郁之味，洗茶會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失，其次綠茶質(zhì)地細(xì)嫩，耐泡程度低，洗茶也會(huì)導(dǎo)致口感淡薄，因此只要購買的正規(guī)綠茶，品質(zhì)合格，則不需要洗茶。

很多綠茶都出產(chǎn)于高山云霧，常年風(fēng)景秀美之地，都是生長(zhǎng)在遠(yuǎn)離市區(qū)比較偏遠(yuǎn)的地方，生態(tài)自然環(huán)境很好，茶樹亦能很好的生長(zhǎng)；其次，正規(guī)的茶葉產(chǎn)品，都是需要檢測(cè)以后達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以后才能出廠，所以也不會(huì)有污染的可能。

而綠茶的生產(chǎn)與制作、保存，大多為無塵環(huán)境，所以洗茶，洗去灰塵一說，則不存在，當(dāng)然如果購買的三無產(chǎn)品就不好說了。

因此，如果茶葉本身品質(zhì)較佳，完全不用“洗茶”。

其次，綠茶本就講究新鮮感，講究香氣馥郁，前三泡基本上析出物質(zhì)90%以上，所以存在不耐泡的缺點(diǎn)，而第一泡亦是茶中的精華之所在，香氣也是最佳的狀態(tài)，倒掉實(shí)在可惜。

綠茶不經(jīng)發(fā)酵，茶內(nèi)的自然物質(zhì)較為豐厚，且無數(shù)個(gè)芽頭經(jīng)過一整個(gè)冬天的積蓄以它最新鮮的姿態(tài)萌芽，來到我們的杯中，所以洗茶則是多余的。

喝紅茶 綠茶 茉莉花茶都要洗茶么？

“洗茶”據(jù)考證，始于北宋，一直應(yīng)用于泡茶飲用程式，至今約近700年歷史。《中國茶葉大辭典》“洗茶”條解釋：“洗茶即洗去了散茶表面雜質(zhì)，且可誘發(fā)茶香、茶味?！?br>
不僅是紅茶、綠茶、茉莉茶需要洗茶?；舅械牟桀惗家床?。
在茶藝和茶葉審評(píng)的語境中，通常所說的“洗茶”這個(gè)步驟，實(shí)際上常被稱之為“溫潤泡”，或是“醒茶”，其主要作用是浸潤茶葉葉片，便于滋味物質(zhì)溶解，便于茶葉香氣物質(zhì)在適宜的溫度呈現(xiàn)香氣。也即，常說的“洗茶”，其根本目的是“潤茶”。

喝綠茶后能吃藥嗎 喝綠茶要不要先洗茶

1 喝綠茶后能吃藥嗎不能。

喝完綠茶之后是不能吃藥的，且不管是什么茶都不建議和藥一起食用。因?yàn)椴枞~中含有大量的鞣酸成分，這些成分很容易和藥中的生物堿發(fā)生反應(yīng)生成沉淀物質(zhì)，從而就會(huì)使得藥物并不能很好的被機(jī)體所吸收，從而影響藥效。

另外鞣酸具有一定的收斂作用，能夠阻止機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，這樣像那種滋補(bǔ)類的藥物的話也會(huì)使藥效受影響。

2 喝綠茶要不要先洗茶不用。

綠茶在泡之前是不需要洗茶的，一般只有那種像烏龍茶、鐵觀音、大紅袍等加工時(shí)間長(zhǎng)且工序復(fù)雜的茶在喝之前需要進(jìn)行清洗，因?yàn)檫@些茶葉在加工的過程中難免會(huì)混入灰塵和雜質(zhì)，在喝之前將灰塵洗去會(huì)更好。

而綠茶比較嫩，其潔凈程度也會(huì)較高，所以綠茶在泡之前可以不用清洗，直接泡即可。

3 喝綠茶能減肥嗎能起到一定幫助減肥的作用。

1.如果是處在減肥期間的話，可以適量的喝一點(diǎn)綠茶。因?yàn)榫G茶中含有的芳香族化合物能夠幫助溶解脂肪，從而能起到一定的減肥效果。

2.綠茶中含有豐富的兒茶素，而這種兒茶素具有具有較強(qiáng)的抗氧化性，喝了之后能夠提高機(jī)體的新陳代謝，從而能夠減少脂肪細(xì)胞的堆積而達(dá)到減肥的效果。

4 喝綠茶要注意什么

忌用開水沖泡

泡茶并不是都要用開水，像泡綠茶的話，使用80攝氏度左右的熱水即可，這樣既能盡少的破壞綠茶中的營養(yǎng)成分，又能最好的保留綠茶的清香口感。

缺鐵性貧血人群少喝

如果是有缺鐵性貧血的人的話，盡量不要喝茶，特別是濃茶。因?yàn)椴柚泻写罅康镊匪岢煞郑@種鞣酸成分會(huì)阻礙機(jī)體對(duì)鐵的吸收，這樣就會(huì)加重缺鐵性貧血的情況。

忌空腹喝

盡量不要在空腹?fàn)顟B(tài)下喝綠茶，因?yàn)榭崭购炔璧脑挄?huì)導(dǎo)致胃液被稀釋，這樣就會(huì)降低消化道功能，從而引發(fā)機(jī)體出現(xiàn)不適癥狀。

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