袋裝烏龍茶怎么泡才正確(烏龍茶如何泡好喝)

袋裝烏龍茶怎么泡才正確

首先用剪刀將泡袋剪開，將茶葉（8g）放入茶則備用，然后燒開一壺水，用開水將茶具清潔干凈，之后將8g茶葉投入到蓋碗中，提壺高沖注水，水溫為100℃，注水后待茶葉浸泡6s時(shí)間即可出湯，最后將茶湯倒入品茗杯飲用。

烏龍茶的沖泡方法與技巧：

1、茶器的選擇

沖泡烏龍茶，蓋碗和紫砂滋味都很好，蓋碗更能沖泡出烏龍茶更鮮爽，紫砂滋味更為溫潤(rùn)，且耐泡。

2、控制投茶量

投茶量過多，是最易導(dǎo)致茶湯過苦過澀的主要原因。當(dāng)然量少更是讓滋味出不來，香氣不夠，一般110ml的蓋碗，6~8g的投茶量最為適宜的，不要注水過多，避免燙手。當(dāng)然也可根據(jù)您口味的濃淡相應(yīng)地增減。

3、控制水溫

像等級(jí)較高的烏龍茶，以沸水100℃水溫沖泡，更加突出巖茶巖骨花香的滋味。香氣也會(huì)更加悠揚(yáng)，回甘也會(huì)更好。

4、出湯方式

烏龍茶第一泡一般倒掉，一來是對(duì)客人尊重，二來是醒茶。用適宜的水及溫度使葉片舒展，洗去茶葉表面的浮灰，使茶能夠達(dá)到最佳的沖泡轉(zhuǎn)態(tài)，這相當(dāng)于給茶做個(gè)熱身運(yùn)動(dòng)，以便于更好的品飲。

頭三道茶湯可6秒出湯，隨后可相應(yīng)遞增延長(zhǎng)5秒坐杯時(shí)間，再出湯。

結(jié)語：

泡茶，看似并非難事。

好像只是在進(jìn)行投茶，注水、出湯這樣簡(jiǎn)單的動(dòng)作。

但要泡出一杯好喝甚至不難喝的茶，卻不是人人都能做到的。

這就好比做飯做菜，若只需將菜炒熟誰都可以，但炒的好吃與否又是另外一碼事了。

烏龍茶如何泡好喝

烏龍茶如何泡好喝

烏龍茶如何泡好喝，烏龍茶是大家都比較熟悉的一種茶，烏龍茶的功效很大，長(zhǎng)期堅(jiān)持適當(dāng)飲用的話可以預(yù)防蛀牙、抗腫瘤、預(yù)防老化、排毒等功效，那么烏龍茶如何泡好喝？

烏龍茶如何泡好喝1 烏龍茶如何泡好喝

1、水溫

想讓沖泡出的烏龍茶好喝，水溫的控制是一個(gè)重要條件，雖然很多人說烏龍茶沖泡時(shí)用80度的開水就可以，但這樣很難品嘗的烏龍茶的真正滋味，平時(shí)沖泡烏龍茶時(shí)，最好要讓水溫保持在95度左右，不但是第一泡，每一泡的用水都應(yīng)該是九十五度的開水，這樣才能讓泡出的烏龍茶特別好喝。

2、忌用自來水

平時(shí)想泡出好喝的烏龍茶，一定不能使用家中的自來水，因?yàn)榧抑械淖詠硭冀?jīng)過了凈化處理，它有濃重的漂白粉氣味，如果用這樣的水沖泡烏龍茶，會(huì)影響烏龍茶茶湯的口感和味道。

平時(shí)在家中沖泡烏龍茶，最好選擇桶裝礦泉水，也可以使用純凈水，這樣泡出的茶湯滋味甘醇特別好喝。

烏龍茶沖泡方法

1、平時(shí)沖泡烏龍茶時(shí)，一定要提前準(zhǔn)備好茶具和茶葉，茶具，可以選擇紫砂茶具或者白瓷茶具，茶葉可以根據(jù)茶具的大小具體選擇，多數(shù)時(shí)候準(zhǔn)備5到10克茶葉就可以。在準(zhǔn)備好茶具以后，還要用熱水把茶具全部沖洗一遍。

2、茶具溫?zé)嵋院笠貌璩装褱?zhǔn)備好的烏龍茶直接放入到茶具中，再?zèng)_入準(zhǔn)備好的開水，第一次沖水的數(shù)量不能過多，約占茶具容積的.一半就可以，沖水以后靜置十秒，然后把茶具中的水倒掉不要。這樣能溫潤(rùn)茶葉也能洗掉它表面的臟東西。

3、洗茶以后再次沖水，這次水的數(shù)量可以達(dá)到茶具容積的百分之九十，沖水以后蓋好茶具的蓋，記它燜泡九十秒，這時(shí)里面的茶葉就能完全伸展，泡出的茶湯也可以取出飲用，取出茶湯的三分之二以后就要及時(shí)續(xù)水。

烏龍茶如何泡好喝2 1、預(yù)防蛀牙

飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細(xì)菌侵入牙齒組織，

而且在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產(chǎn)生蛀蝕牙齒的物質(zhì)。這種可以蛀蝕牙齒的物質(zhì)與細(xì)菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就會(huì)發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。

烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。

科學(xué)家經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)證明，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會(huì)減少蛀牙發(fā)生的機(jī)率，飯后如果沒有時(shí)間刷牙，為了預(yù)防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇。

2、抗腫瘤、預(yù)防老化功效

烏龍茶具有促進(jìn)分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。

國(guó)外一份1994年的烏龍茶功效實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出，烏龍茶針對(duì)高血脂病和高血壓病患者有相當(dāng)好的療效。特別是68位參與試驗(yàn)的高雪壓病患者中，通過一個(gè)階段的測(cè)試后，由75%的人血壓值出現(xiàn)了下降的趨勢(shì)。

此外，科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，烏龍茶茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內(nèi)內(nèi)源性的形成，起到預(yù)防食道癌的效果。

同時(shí)，烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用。因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。

此外，烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細(xì)胞及NK細(xì)胞的活化作用，以及加強(qiáng)免疫功能、預(yù)防老化等作用。專家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)烏龍茶多酚類還有吸著體內(nèi)異物并使其一起排出體外的功效。

3、雙倍排毒功效

科學(xué)實(shí)證黑烏龍茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝過黑烏龍茶的人的排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。

所以說黑烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收，還能幫助幫助油脂兩倍地排出體內(nèi)，有著神奇的兩倍排毒功效。

黑烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊”的美譽(yù)。

烏龍茶怎么泡

烏龍茶怎么泡

烏龍茶怎么泡，烏龍茶是很有名的一種茶，口感醇厚，茶香濃郁，有著很好的保健效果，是很多人愛喝的一種茶，對(duì)我們的身體健康也有很多好處，下面為大家分享烏龍茶怎么泡，一起來了解一下吧。

烏龍茶怎么泡1 1、準(zhǔn)備清洗茶具

沖泡烏龍茶時(shí)適宜利用紫砂茶具大概白瓷茶具，在沏茶曩昔肯定要先把茶具籌備好，并且要燒一壺開水，用開水洗濯籌備好的茶具是茶具的溫度升高，如許能讓烏龍茶在沖泡時(shí)勻稱受熱有利它香氣的析出。

2、備水

好水配好茶是千古不變的定律，沖泡烏龍茶時(shí)也要給它籌備質(zhì)量好的水，最佳能選擇水質(zhì)較軟的自然山泉水，要是沒有也可以購(gòu)置桶裝礦泉水，肯定不克不及利用家中的自來水，由于自來水水質(zhì)較硬，沖泡出的烏龍茶茶湯口感并欠好。

3、置茶和洗茶

再籌備好水以及茶具，之后要取3到5克茶葉，直接放入茶杯中，然后突入茶杯容積13擺布的開水，3到5秒之后，把杯中的茶水直接倒掉，如許既能起到溫潤(rùn)茶葉的作用，又能洗濯茶葉外貌的浮塵。

4、沖泡品飲

洗茶完畢之后，可以讓水流從高處突入到茶杯中，沖到九分，滿時(shí)蓋好茶杯蓋兒，一分鐘之后打開烏龍茶的茶湯就能泡好，這時(shí)可以把泡好的茶湯倒入到喝茶杯中，小口品飲，第一次倒出的茶湯不克不及凌駕茶杯容積的23，并且在倒出茶湯之后要實(shí)時(shí)續(xù)水，二次出湯時(shí)間應(yīng)該略有延伸，在二分鐘擺布為最佳。

烏龍茶怎么泡2 烏龍茶的功效

1、預(yù)防蛀牙

飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的'功效。蛀牙形成的原因是由于細(xì)菌侵入牙齒組織，而且在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產(chǎn)生蛀蝕牙齒的物質(zhì)。這種可以蛀蝕牙齒的物質(zhì)與細(xì)菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就會(huì)發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。

烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生?？茖W(xué)家經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)證明，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會(huì)減少蛀牙發(fā)生的機(jī)率，飯后如果沒有時(shí)間刷牙，為了預(yù)防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇。

2、抗腫瘤、預(yù)防老化功效

烏龍茶具有促進(jìn)分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。國(guó)外一份1994年的烏龍茶功效實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出，烏龍茶針對(duì)高血脂病和高血壓病患者有相當(dāng)好的療效。特別是68位參與試驗(yàn)的高雪壓病患者中，通過一個(gè)階段的測(cè)試后，由75%的人血壓值出現(xiàn)了下降的趨勢(shì)。此外，科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，烏龍茶茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內(nèi)內(nèi)源性的形成，起到預(yù)防食道癌的效果。同時(shí)，烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用。因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。

此外，烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細(xì)胞及NK細(xì)胞的活化作用，以及加強(qiáng)免疫功能、預(yù)防老化等作用。專家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)烏龍茶多酚類還有吸著體內(nèi)異物并使其一起排出體外的功效。

3、雙倍排毒功效

科學(xué)實(shí)證黑烏龍茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝過黑烏龍茶的人的排泄物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。所以說黑烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收，還能幫助幫助油脂兩倍地排出體內(nèi)，有著神奇的兩倍排毒功效。黑烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊”的美譽(yù)。

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