菊花茶怎么泡才好喝

菊花茶怎么泡才好喝

準(zhǔn)備一只干凈的玻璃杯、6朵菊花茶，先用溫水將玻璃杯清洗一遍，同時倒掉廢水，然后將6朵菊花放入玻璃杯，再向杯中注入1/3的水（溫度為80℃），輕輕搖晃玻璃杯，待菊花茶浸潤后，再將玻璃杯注滿水，注水后等待3分鐘左右即可飲用。

菊花茶的具體沖泡步驟：

第一步：潔具

泡菊花茶可以選用透明的玻璃杯或者馬克杯，再或者瓷杯都可以，不管選擇什么容器，都需要用開水先將杯子清洗一遍，這樣有利于菊花香氣的散發(fā)。

第二步：投茶

小朵的菊花，如胎菊可放入6朵左右即可，如金絲皇菊則放1朵即可，將菊花放入杯中，注入80℃的水（開水放置一會兒的溫度），有的人會問，到底泡菊花用多少度的水，這個沒有標(biāo)準(zhǔn)，也可以用開水，也可以用80℃，只是泡出來的口感、風(fēng)味不同而已。

另外需要注意這里說的水溫，都是開水晾置后的溫度，而并非沒有燒的水。

關(guān)于注水方式，為了避免菊花無法泡開、漂浮在水面的問題，可先注入茶杯1/3的水，然后搖晃杯身，讓茶水浸沒菊花，待稍微受熱散開之后，再注入剩余的水，這樣更利于飲用。

第三步：品飲

注水之后，大約等待3分鐘左右即可飲用鮮美的菊花了，記得每次不要把杯里的水一次喝干喝完，可以將杯子里的菊花茶湯留一點底，然后在續(xù)水，這樣每一杯的風(fēng)味都差不多，濃度也公平，口感更好，一般可以沖泡三次。

菊花茶如何挑選：

1、顏色發(fā)暗的菊花建議不要選，這種菊花多是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了霉，這樣的菊花吃了對身體有害。

2、用手摸一摸，松軟順滑的菊花比較好，花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的菊花就采摘了。一般來說，大醫(yī)院或大藥店賣的菊花都有獨立包裝，比較新鮮，相對來說質(zhì)量更有保障。

菊花茶的泡茶方法

菊花茶的泡茶方法

菊花茶的泡茶方法，茶不僅是一種文化，而且是一種陶冶情操的方式，茶對我們?nèi)梭w有很大的幫助，菊花茶作為我們生活中常喝的茶，能夠清熱解毒，那么正確的泡茶方法是怎么樣的呢，接下來由我分享一下菊花茶的泡茶方法的相關(guān)內(nèi)容。

菊花茶的泡茶方法1 菊花茶的正確泡法

1、菊花茶的沖泡方法有許多，許多人，特別是許多上班族都喜歡上班的時候泡一杯菊花茶飲用，它不僅可以清肝明目、對抗輻射，而且還能降火解暑，非常適合在炎熱的夏季飲用。很多人覺得菊花茶的泡法很簡單，直接將干菊花放入杯中，再沖入沸水即可。其實，要泡出一杯好喝的菊花茶還是有一些講究的。

2、選茶、想要沖泡好一杯好的菊花茶，首先我們需要挑選上好的菊花，菊花很容易發(fā)霉、長蟲子，市場上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花，其實又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

3、洗茶、雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時間太長，菊花的營養(yǎng)也會被濾掉，這一點要注意。

4、泡茶、洗完茶后，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進菊花而不是將菊花放進熱水里哦，因為熱水沖進去會攪動菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會浮在水面。

菊花茶的正確飲用方法

1、隨泡隨飲，不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內(nèi)自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，最好不要久放。

2、別放冰糖。體熱的人別加冰糖，對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質(zhì)。而對于體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效，建議可以用果干代替冰糖。

3、學(xué)會科學(xué)搭配。無論哪種菊花，性質(zhì)都偏寒，一般陽虛體質(zhì)（平時怕冷）和脾胃虛寒（一吃涼東西就胃痛、胃不舒服）的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞補肝腎，加桑葉防治感冒。菊花味甘，對肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補肝腎的枸杞，作用得到加強。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱，清肝明目，同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。

4、忌與相克食材同食。菊花與雞肉、豬肉一起煮會中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。

菊花茶只要正確飲用對身體的好處是很多的'，能夠有效的幫助解除散熱，而且還有延遲衰老的效果。如若經(jīng)?？措娔X，眼睛澀腫脹疼痛，也可以泡菊花茶喝，能夠緩處炎癥解除干擾頭暈現(xiàn)象。它適合于很多的花茶在一起泡著喝，經(jīng)常喝對身體有幫助。

菊花茶的泡茶方法2 菊花茶泡水喝的功效

1、抗輻射

紅菊花泡水喝還能抗輻射，它能抑制多種輻射物質(zhì)的活性，并能防止他們對人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，平時經(jīng)常面對電腦工作的人，在用紅菊花泡茶喝以后可以把電磁輻射的傷害降到最低。另外那些經(jīng)常接觸輻射源的人用紅菊花泡水喝對維持身體健康也有很大的好處。

2、預(yù)防視力下降

紅菊花泡水喝還能保護人類的眼睛，它能緩解眼疲勞，也能防止視力下降，最適合那些長期用眼的人群飲用，紅菊花泡水喝還能清熱解毒，清肝明目，它能維持人類肝功能，正常并能防止肝火過旺，對人類因肝火過旺導(dǎo)致的目赤腫痛和食物不清也有明顯緩解作用。

3、清熱解毒

紅菊花茶泡水喝還能清熱解毒，預(yù)防上火，因為紅菊花本身就是一種性質(zhì)寒涼的食材，人們用它制成花茶泡水喝，能加快身體內(nèi)熱毒代謝，并能防止人類多種上火癥狀出現(xiàn)，生活中那些經(jīng)常出現(xiàn)口舌生瘡或目赤腫痛以及咽喉腫痛的人堅持用紅菊花泡水喝，就能減少這些不良癥狀的發(fā)生率。

怎么樣泡菊花茶最好?

菊花茶應(yīng)該怎么泡？
1、準(zhǔn)備茶具：透明玻璃杯或蓋碗一個。
2、水溫要求：95-100度的水溫。
3、準(zhǔn)備3到5朵干燥的菊花。
4、洗茶：先投菊花放入杯中，注入沸水后輕搖后立即將水倒掉。
5、泡茶：洗茶后再注入沸水泡制5分鐘左右。
6、品茶：菊花茶泡好后可根據(jù)個人的需求及具體情況選擇是否加入蜂蜜或冰糖飲用。還有，菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如菊花山楂茶、三花茶等。
菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。
清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。菊花茶其實不加其它茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如以下幾種菊花茶飲。
1、枸杞明皇菊茶：取江西明皇菊、寧夏枸杞，凈重：45± 5g，沖泡之前可以溫水簡單清洗一下，用100℃的開水沖泡，可以反復(fù)沖泡幾次直至無味。代茶飲用，能化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身。
2、三花茶：菊花、金銀花、茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。
3、菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。
4、取菊花10克，茶葉3克，一并沖泡，可防治早期高血壓。
5、取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋燥，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。
7、每日餐后，用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。
8、冰糖菊花茶：取野菊花15克（鮮品加倍），沸水沖泡10分鐘，入冰糖20克溶化即可。每日2劑，代茶飲用，沖至無味。清熱解毒、涼血明目。用于防治鼻咽癌。

菊花茶怎么泡才正確

菊花茶怎么泡才正確

菊花茶怎么泡才正確，經(jīng)常喝菊花茶不僅可以清肝明目，而且還能降火解暑，非常適合在炎熱的夏季飲用，很多人覺得菊花茶的泡法很簡單，其實泡菊花茶還是有一些講究的，本文內(nèi)容來告訴大家菊花茶怎么泡才正確。

菊花茶怎么泡才正確11、平常沖泡菊花茶時，肯定要選擇質(zhì)量好的菊花，由于菊花茶在生存歷程中很容易涌現(xiàn)發(fā)霉生蟲，要是不當(dāng)真挑揀，用這些涌現(xiàn)題目的菊花來沏茶喝，就會影響它的效用，并且會影響菊花茶的口感。

2、菊花茶在沖泡時，洗茶這個步調(diào)也是必不可少的存在，由于菊花在采摘奇怪的花朵，經(jīng)由晾曬的歷程中，會傳染大量的塵土，要是不經(jīng)由洗茶，這些塵土就會隨茶湯一塊兒進入人體內(nèi)部，會對于腸胃孕育發(fā)生肯定的危害。，但菊花茶在洗茶時，水溫不克不及過高，最多不克不及凌駕80度，并且時間不克不及過長，3到5秒就要實時把開水倒出。

3、沖泡菊花茶時，水的選擇也很首要，最佳選擇質(zhì)量好的山泉水，要是沒有，則可以利用家中的純凈水，最佳不要利用自來水來沖泡菊花茶。沖泡菊花茶時，水的溫度應(yīng)該在90度擺布，不克不及直接用一?baidu的滾水沖泡菊花茶，否則會讓菊花茶中的活性身分大量流失，在沖泡飲用之后也起到不應(yīng)有的保健效用。

4、沖泡菊花茶時，適量搭配一些其他食材，也會讓沖泡出的菊花茶口感變好許多，更能讓它的保健效用進步許多。生存中常見的枸杞、山查以及決明子等食材便是沖泡菊花茶時的最佳搭配參加他們之后會讓沖泡出的菊花茶，擁有卓越的降壓明目以及保肝作用。

菊花茶怎么泡才正確2 選茶

想要沖泡好一杯好的菊花茶，首先我們需要挑選上好的菊花，菊花很容易發(fā)霉、長蟲子，市場上的菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花，其實又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。

洗茶

雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用 80 度的熱水泡 3-5 秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時間太長，菊花的營養(yǎng)也會被濾掉，這一點要注意。

泡茶

洗完茶后，用 100 度的開水或者涼到 90 度的熱開水沖到菊花里，放置 5 分鐘即可飲用。注意是熱水沖進菊花而不是將菊花放進熱水里哦，因為熱水沖進去會攪動菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會浮在水面。

菊花茶的作用 1、治療腫痛、惡風(fēng)濕痹

老中醫(yī)告訴我們，服用菊花茶能夠很好的治療各種中通問題以及頭暈、暈眩等等的情況。另外，將菊花茶泡水喝還能夠治療皮膚死肌的情況。

如果身體中出現(xiàn)了惡風(fēng)濕痹的情況，那么服用之后還具有理氣的效果，非常的適合一些老年人服用，具有延年益壽的作用。

2、清肝明止、解毒

將菊花茶泡水喝還能起到清熱解毒的.作用，同時對于各種風(fēng)熱性感冒或者是頭暈?zāi)垦?、雙眼通紅的情況有著很好的緩解以及治療的作用。

3、降低血壓

菊花中含有大量的黃酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)在進入身體之后具有很好的擴張血管的功效，所以說服用菊花茶之后具有降低血壓的作用。能夠很好的促進身體健康。

4、防輻射

如果是屬于白領(lǐng)工作者，或者是需要天天使用電腦的人群，可以適量的多服用一些菊花茶，因為菊花具有很的防輻射的作用。想要令菊花茶的口感更好，也可以在沖泡的時候加入幾塊冰糖。

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