黑烏龍茶的正確喝法

準備一只蓋碗、黑烏龍茶6g、一壺開水，先用開水將茶具燙洗一遍，然后濾干，將6g黑烏龍茶投入蓋碗中（茶水比例為1:20），向蓋碗注滿開水，第一泡為洗茶需要倒掉不飲用，再次注水后，蓋上碗蓋子悶泡15s左右，然后將茶湯濾入公道杯，最后分到至茶杯品飲。

黑烏龍茶的正確喝法：

1、備茶

先用茶則將干茶從茶葉罐中取出，約6g左右即可，盛入茶盤中。

2、溫杯燙具

用沸水將蓋碗、茶杯、公道杯燙洗一遍，目的是以此來提高茶器的溫度，有助于使黑烏龍茶的茶性發(fā)揮得淋漓盡致。

3、沖泡

以沸水沖入蓋碗中，沿邊或定點注水。沖滿即刻蓋好，沖泡開水溫度以95-100℃為宜，沸水溫度不夠，用于沖泡黑烏龍茶勁力不足，泡出的茶香味不全。

4、沖泡時間

沖泡時間由短而長，第一泡為洗茶，適宜浸泡大約10s。

從第二泡開始，每一次浸泡為15s左右，好的烏龍茶七泡有余香，因此沖泡黑烏龍茶，一般不超過7次。泡茶之時間長短不同，茶湯中可溶物的量與質(zhì)亦是不同，因此沖泡茶的時間長短直接影響茶湯品質(zhì)。

5、 分杯品飲

將沖泡出來的茶湯，先倒入公道杯，使其濃度勻一，然后均勻注入茶杯供飲。

黑烏龍茶的其他喝法：

1、檸檬黑烏龍

推薦使用功夫茶具，放入一小包黑烏龍，用開水沖泡15秒后，記得不要超過20秒，在茶湯內(nèi)(已經(jīng)稍稍的降溫)放入2-3片檸檬片，再加入一點蜂蜜，一杯養(yǎng)顏刮油瘦身的檸檬烏龍茶就做好了。加入檸檬后，瘦身效果會更好，而且可以緩解熬夜的疲勞感，且有保肝和瘦身雙重功效。

2、蜂蜜黑烏龍

推薦使用口杯茶具，放入一小包黑烏龍，用開水沖泡15秒后，在茶湯內(nèi)加入100ml鮮奶或者奶粉，沖泡后再混合加入蜂蜜或者方糖，這樣一杯黑珍珠奶茶就做好了。這可是全天然的，無任何添加劑的養(yǎng)生飲品。

3、冰糖黑烏龍

推薦使用口杯茶具或飄逸杯，放入一小包黑烏龍用開水沖泡約15秒后，在茶湯內(nèi)加入2-4粒冰糖。冰糖性平偏涼，具有補中益氣、止咳化痰、養(yǎng)陰生津等功效。與黑烏龍完美結合后，不僅口感更加甘醇、茶香更濃郁，還和胃潤肺、養(yǎng)顏美容。

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