普洱茶化石怎么沖泡

普洱茶化石怎么沖泡

準(zhǔn)備一只蓋碗或紫砂壺、一壺開水、茶化石10g，用燒好的開水先將茶具清潔一遍，然后將10g茶化石投入蓋碗中，并注入開水，前2泡為洗茶水倒掉不飲用，然后再次向蓋碗注水七分滿，注水后蓋上碗蓋，悶泡5s左右，然后將茶湯濾入公道杯，最后分杯品飲。

普洱茶化石怎么沖泡：

第一步：取茶

茶化石是小茶塊，體積小，近乎顆粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取適量的茶放入蓋碗中即可。

第二步：稱茶

10-15克干茶量（用包裝內(nèi)配的茶匙大概6~10粒即可），足以5-8人品飲，同時(shí)又能泡出茶的甜醇鮮爽的滋味來(lái)。如果你拿不準(zhǔn)克數(shù)，可以用電子稱，便于控制好量。

第三步：溫杯潔具

用開水清洗杯具，這樣做主要有三個(gè)目的：一是潔具；二是提溫；三是熱茶湯入冷杯盞，避免因溫差影響口感。

第四步：投茶

將準(zhǔn)備好的碎銀子放入蓋碗即可，如果是紫砂壺那就更好了，一般情況使用蓋碗即可。

第五步：洗茶（2遍）

用沸水洗茶細(xì)兩次，蓋碗注入開水后，茶湯要在蓋碗中停留5、6秒左右，再把它倒出?！翱臁笔侵冈谙赐瓴钑r(shí)，到了品飲而出的茶湯，此時(shí)，動(dòng)作就應(yīng)該稍快，不然在蓋碗中呆久了，影響口感。

第六步：沖泡

水溫高，注水平緩，出湯快，“柔”是泡好茶化石的關(guān)鍵！定點(diǎn)注水，壺嘴離蓋碗約4-5厘米，與蓋碗內(nèi)壁幾成90度直角，注水時(shí)，細(xì)水恒流，讓水流沿著蓋碗內(nèi)壁緩緩地往下漫溢，慢慢滲透進(jìn)熟茶里面，又慢慢溢出茶面，茶湯也隨即慢慢變得紅潤(rùn)，陳香隱現(xiàn)。5秒左右出湯，分杯。

第七步：品飲

茶化石湯色晶瑩透亮，如紅寶石，陳香醇厚，糯感強(qiáng)。記住茶化石是十分耐泡的哦，能夠泡20泡以上，味道淡了，還可以煮飲。

結(jié)語(yǔ)：

對(duì)于粗老的碎銀子茶，沖泡以“悶”為主，多悶少透。采用高溫和悶透結(jié)合的浸泡方法，“高溫”悶泡，逼出“粗老氣”，通過(guò)保持相對(duì)溫度，發(fā)掘茶品香氣，使茶葉滋味甘甜醇和不滯鈍。

對(duì)于泡茶這件事，還是要多練習(xí)，畢竟熟能生巧，想要第一次就把它泡好是不容易的，但如果泡上十遍，你也許能找到最佳的沖泡方法，泡出最好的味道。

小青柑，怎么喝才好

小青柑，怎么喝才好

小青柑怎么泡，如何沖泡小青柑
1，宜水及水溫茶量
至于用水及水溫，所有茶一樣，好水泡好茶，礦泉水、純凈水為最宜。水溫宜高。因?yàn)闊o(wú)論是熟普，還是小青柑皮，都耐高水溫，沒問(wèn)題。只是水溫低到85度以下，茶湯皆更清甜。但較難泡出青柑的內(nèi)含物。
投茶量，小青柑重量多數(shù)是在10-20克之內(nèi)。一次一顆粒，是茶友們目前的共識(shí)，但也不是唯一。盡管一次一顆粒整個(gè)沖泡，已經(jīng)很是方便，但要泡出好喝好看的茶湯，還是要方法及多加練習(xí)的。
沖泡器具，可以是蓋碗、紫砂壺、玻璃壺，甚至一個(gè)飄逸杯，隨時(shí)隨處的簡(jiǎn)易品飲，都是一種清閑自在和內(nèi)心的安穩(wěn)平靜。享受的皆是一泡茶的當(dāng)下。
2，蓋碗沖泡小青柑
如果是一個(gè)悠哉慢長(zhǎng)的午后，有靜靜舒緩的充裕時(shí)間，一整顆小青柑茶，一個(gè)蓋碗，一個(gè)公道杯，一人一幾一杯，或三五好友輕攏慢捻、暢飲閑談，那就直接投茶入蓋甌，取下小青柑的蓋一同沖泡，煮水，燙具，潤(rùn)茶，注水，稍待，出湯，分盞，品飲即可。只是需要把握的就是注水方式、浸泡時(shí)間。
掀蓋沖泡法
1.拆開包裝，取出完整的小青柑；
2.將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中；
3.水開后第一遍洗茶，第二遍潤(rùn)茶，第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐漸增加浸泡水時(shí)間，保證茶湯的口感與滋味。
4.建議第五遍沖泡過(guò)后，可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
利：耐泡度好，果皮味道與普洱茶湯融合較好，沖泡方法要求不高且易操作。
弊：開水只能從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果不均衡。
碎皮沖泡法
1.拆開包裝，取出完整的小青柑；
2.將小青柑小心掰碎，將柑皮與茶葉同時(shí)放入杯中或壺中。
3.加入開水沖泡，第一遍洗茶，第二遍潤(rùn)茶，前五泡請(qǐng)一定快速出湯，避免茶湯過(guò)于濃郁，可能會(huì)發(fā)苦、發(fā)澀。
4.五泡以后，可逐漸增加浸泡水時(shí)間，保證茶湯的口感與滋味。大約能夠沖泡13泡左右。
利：茶葉與果皮量可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整。
弊：果皮質(zhì)地硬，難以掰開，只能在沖泡前用茶針戳碎。
另外，由于普洱茶溶出速度較快，耐泡度降低，且果皮溶出物質(zhì)較慢，皮香較淡，口感平衡不足。
鉆孔沖泡法
1.拆開包裝，取出完整的小青柑，準(zhǔn)備一把普洱茶刀；
2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部鉆孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜；
3.將鉆孔后的小青柑放入壺中，加入開水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。
4.建議第五遍沖泡過(guò)后，可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。
利：口感好，濃度香氣適中，耐泡度長(zhǎng)。
弊：需使用普洱茶刀自己動(dòng)手開孔，稍顯繁復(fù)，且沖泡速度稍顯緩慢。
注意：茶刀建議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手，扁形茶刀易發(fā)生柑皮碎裂現(xiàn)象請(qǐng)注意力度和方向。
小青柑可以泡上十幾次都沒有問(wèn)題，并且泡到后面，悶的時(shí)間加長(zhǎng)，果香味更加清甜，一顆小青柑，閑暇時(shí)間，可以和朋友細(xì)細(xì)品嘗，而在辦公室的話，直接用水杯來(lái)沖泡，非常方便。
茶界新寵小青柑是什么？
小青柑指生理未成熟時(shí)（通常指農(nóng)歷立秋至寒露）采收的果實(shí)。這個(gè)時(shí)段的柑果稱之為小青柑。經(jīng)過(guò)6個(gè)月的生長(zhǎng)，嫩綠的小青柑逐漸長(zhǎng)成了，果皮厚實(shí)，油包飽滿，渾身發(fā)出青澀的果香，香甜濃郁。
小青柑個(gè)頭小，揮發(fā)油含量最豐富，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘。加工難度大，yao性強(qiáng)，每年只加工一次，數(shù)量極少，極其珍貴。
采用普洱熟茶作為配料，經(jīng)過(guò)選果、剪果、洗果、挖果、沖洗到晾干、填茶、制作、包裝等十多道工序而成。
小青柑融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮與茶葉相互吸收著精華，形成了風(fēng)味獨(dú)特的柑普茶，同時(shí)達(dá)到理氣健脾、消積化滯、燥濕化痰、疏肝潤(rùn)肺、疏通五臟等作用。
據(jù)測(cè)定，陳皮含有較多的揮發(fā)油，主要為檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、順式香豆素、胡蘿卜素、隱黃素、維生素B1、維生素C等成分，具有理氣、調(diào)中、燥濕、化痰的功效，常用于治療胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等癥，亦可解魚、蟹毒。
現(xiàn)代yao理研究證實(shí)，陳皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗腎上腺素引起的血管收縮，對(duì)冠狀血管有擴(kuò)張作用，并可作用于血管平滑肌，有緩慢的降壓作用；所含的順式香豆素等有效成分有抗炎、抗?jié)兒屠懽饔?，為健脾行氣的常用yao。
陳皮與青皮均為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的果皮，只是陳皮為成熟果實(shí)的果皮，而青皮為干燥幼果或未成熟果實(shí)的果皮。
小青柑青皮和陳皮有著相同又有差別的功效。據(jù)古籍記載：“陳皮佳品，利氣、化痰、止咳功倍于它yao?！痹趛ao用上陳皮理氣、健胃、去燥去濕、祛痰潤(rùn)喉，且越陳越好，yao性愈陳愈強(qiáng)。而陳年熟普對(duì)人體有"三通一平"的作用：即通氣道、通血道、通谷道，平體內(nèi)機(jī)理。
青皮則性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有疏肝破氣、散結(jié)消痰的功效，常用于治療胸脅胃脘疼痛、疝氣、食積、乳腫、乳核、久瘧癖塊等癥。青皮力量比陳皮強(qiáng)，可破氣，中yi認(rèn)為，青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護(hù)心血管功效，能起到健脾養(yǎng)胃、化咳止痰、降脂減肥的效果，與熟普茶結(jié)合后，效果更佳。
新會(huì)柑的果皮較厚，約為2mm左右。油包粒較大并且清晰可見。曬干或晾干后，黃酮類物質(zhì)增加，具有很高的食用和yao用價(jià)值。做成的柑普茶，沖泡后茶湯香甜回甘。
青柑一般默認(rèn)為采摘于農(nóng)歷立秋至寒露期間（即10月左右）所加工的皮，此時(shí)果皮尚未著色，外表色澤青褐色甚至青黑色，油室點(diǎn)微凹且密，不顯皺縮，質(zhì)硬皮薄，味辛氣香，有一股特有的芳香物質(zhì)揮發(fā)之后產(chǎn)生的味道。
小青柑的采摘時(shí)間還早于青柑，在農(nóng)歷的6、7月采摘，尚處于幼果階段，小青柑芳香油含量比大紅柑要高，柑味強(qiáng)烈，味苦澀香馥郁，皮厚生硬，加工工藝難度較高。小青柑和大紅柑相比，內(nèi)含物質(zhì)最大的不同在于，小青柑揮發(fā)性果油（檸檬烯）和果酸（柑橘酸）含量高。
正宗新會(huì)陳皮，柑普茶，小青柑，源產(chǎn)地，微信：xhcp1688
小青柑加工過(guò)程
1、將采摘下來(lái)的柑果清洗干凈，進(jìn)行衛(wèi)生處理。
2、將柑果切小口，從開口處將柑肉掏空，保留果皮空殼，清洗晾干。
3、填入熟普，將開口的果皮作蓋子封住開口，復(fù)原為一個(gè)完整的“茶果”。
4、最后經(jīng)干燥程序和干倉(cāng)陳放而成，整個(gè)過(guò)程不著色素，也無(wú)任何添加劑。
小青柑制作，首先挑選新會(huì)優(yōu)質(zhì)青柑，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在沒任何添加劑的情況下，經(jīng)特殊工藝加工，令新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，讓柑皮與茶葉相互吸收精華，越陳越香。
關(guān)于青柑茶的白霜問(wèn)題
1、“白霜” 是什么，又是如何產(chǎn)生的？
干果表面的“白霜”通常被稱為“果霜”，是一種含糖物質(zhì)，新鮮的生果里含有大量水分還含有葡萄糖和果糖等，當(dāng)它被曬成果脯時(shí)水分逐漸蒸發(fā)，果肉里所含的葡萄糖和果糖跟著滲出到表皮上凝結(jié)成白色粉末狀的物質(zhì)就形成了“果霜”。
而小青柑表面的“白霜”實(shí)際上跟“果霜”的形成機(jī)理類似但又略有不同，在陳皮之鄉(xiāng)新會(huì)，小青柑的“白霜”被稱之為“腦晶”或“柑油晶”。小青柑表面的“白霜”并不是發(fā)霉所導(dǎo)致，而是核心產(chǎn)區(qū)的小青柑在經(jīng)過(guò)日曬或低溫長(zhǎng)時(shí)間烘焙工藝后所析出的柑油結(jié)晶而形成的白色粉末狀物質(zhì)。
2、“白霜” 有什么樣的功效？
“白霜”是判斷干果品質(zhì)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效，《yi學(xué)衷中參西錄》就有記載：“柿霜色白入肺經(jīng)，其滑也能利肺痰，其潤(rùn)也能滋肺燥?！?所以，小青柑表面的“白霜”是一種具有很強(qiáng)的保健功效的物質(zhì)，可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎等。
3、是不是所有的小青柑都有“白霜”？
不是所有的小青柑都會(huì)產(chǎn)生“白霜”。
第一個(gè)重要因素產(chǎn)區(qū)：通常只有新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)的青皮才會(huì)有“白霜”的現(xiàn)象，越是核心產(chǎn)區(qū)的柑果，柑皮上的油包越多，起的白霜也就越多一般只有柑仔才會(huì)起霜，因?yàn)楦套械母逃土渴亲罡叩模S著柑果的成長(zhǎng)柑油的含量會(huì)逐漸降低從而轉(zhuǎn)化為糖分, 故難以產(chǎn)生“白霜”；
第二個(gè)重要因素加工工藝：想要產(chǎn)生“白霜”，必須要保證小青柑表面油囊的活性，小青柑的油囊一旦遭到破壞就難以產(chǎn)生“白霜”，小青柑的價(jià)值也隨之降低。為了保證油囊的活性及完整性，只有通過(guò)反復(fù)日曬和低溫長(zhǎng)時(shí)間烘焙的工藝，小青柑表面才會(huì)析出白霜。高溫烘焙的小青柑，柑果表面的油囊活性大都遭到破壞，故難以有白霜現(xiàn)象。
除以上重要因素外，保存方式不同，陳化時(shí)間不同，每個(gè)鮮果的營(yíng)養(yǎng)吸收不同，白霜產(chǎn)生的時(shí)間也會(huì)是有快有慢。
采制早
柑普茶要等到10月，大紅柑甚至要到11月。對(duì)于喜歡每年嘗新、追新的不少茶友而言，早早的品飲到不同的新茶，是表示著自己的“潮”，甚至能弄到喝到，是自己的“關(guān)系”，從而有了貪早的炫耀，這與人性有關(guān)，對(duì)美色、美味大多是貪新、貪早。
便利性
小青柑單顆粒無(wú)論是攜帶，還是沖泡品飲，都很便利，一次一顆，無(wú)論是蓋碗、紫砂壺、玻璃壺，還是飄逸杯，甚至一個(gè)玻璃杯即可，洗茶、沖水，浸泡、品飲，有了無(wú)限的便利，很有點(diǎn)速溶茶的感覺。
青甜口感
小青柑的甘甜口感，有點(diǎn)酸，有點(diǎn)甜，有點(diǎn)青澀，代表著朝陽(yáng)、努力成長(zhǎng)、向上的力量。小青柑揮發(fā)油最多，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收，但可以起到擴(kuò)張上呼吸道的作用，飲用可以改善慢性咽炎，抗霧霾，對(duì)鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。
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小青柑價(jià)格 小青柑多少錢一斤 小青柑怎么泡好喝

小青柑目前網(wǎng)上很多，幾十塊一斤也有，這些是假柑普，劣質(zhì)茶葉。好的一般要上兩百一斤。小青柑泡法有扎控泡，整顆泡，掰碎了泡多種多樣。

為什么喝小青柑普洱茶喉嚨痛

這要從兩方面因素考慮，首先是放在小青柑里面的熟茶，可能是新熟茶，新制成的熟茶，經(jīng)渥堆發(fā)酵，茶品中的燥熱還未散盡；飲用后會(huì)導(dǎo)致喉嚨干燥甚至產(chǎn)生痛感；
其次就是你的身體處于一個(gè)上火的狀況，然后喝了用新熟茶制成的小青柑普洱，加劇了上火情況。此時(shí)你宜減少飲用這樣的小青柑普洱茶，可適當(dāng)飲用普洱生茶，生津降燥。

什么是小青柑？小青柑怎么樣？

小青柑茶，通常是青柑皮與熟普洱的推薦，我們親昵地稱之為“小青柑”，或者“小心肝”，是由新會(huì)茶枝柑的柑果在其還是青皮時(shí)采摘，并完成與普洱熟茶搭檔而成的茶。
*** 了青柑與熟普的優(yōu)點(diǎn)，小青柑茶融合了青柑的清香，跟普洱熟茶的醇厚。香氣上清爽提神，喝在嘴中能夠體會(huì)到微苦回甘的韻味。喝上一杯，嗅覺得到享受，味蕾仿佛接受 *** ，由此深受茶友們喜愛。

青汁怎么喝效果才好

千萬(wàn)不要相信任何減肥產(chǎn)品，都是騙人的。只有科學(xué)健康減肥，早睡早起，吃飯睡覺有規(guī)律。不吃油炸油膩的食物，不喝飲料甜品，多喝水，多吃蔬菜水果，早晚跑步1小時(shí)，晚飯?jiān)绯陨俪裕龅浇?jīng)常鍛煉，持之以恒，1個(gè)月后就會(huì)有明顯的效果。

怎么才能辨別出小青柑的柑皮是好柑？

主要是看 柑皮的 顏 色 吧 ， 老柑農(nóng) 說(shuō) 要 出 最好 的柑，首先 是 看 柑 樹 的 樹 齡, 越 老的樹 ，柑 皮越 薄 ， 做好 柑 普 茶必 須跟 普 洱茶 與新 會(huì) 柑 較真 ， 只有肉 多 皮 薄 的柑， 產(chǎn) 出的 柑 皮 才 是 最 好 的 。

小青柑茶怎么樣？這種茶好喝嗎？

這個(gè)要看個(gè)人口味的，我自己覺得還不錯(cuò)不過(guò)你要買到新會(huì)正宗小青柑才好喝！市面上好的一斤2～3百元的都有，便宜的40～60元左右但是便宜的一般都是福建產(chǎn)的口味沒有新會(huì)的好哈！

小青柑冬天空調(diào)開多了應(yīng)該泡什么喝

又要好看又要好喝，鉆孔泡了，破碎了好喝不好看，直接去蓋泡好看不好喝，只有鉆孔了，這樣能做到入味均勻 小青柑怎么泡，如何沖泡小青柑 1，宜水及水溫茶量 至于用水及水溫，所有茶一樣，好水泡好茶，礦泉水、純凈水為最宜。

普洱小青柑和茶化石小青柑好喝，君匯緣禪茶閣

小青柑是江門那邊的 普洱茶是云南的，小青柑普洱茶只是把兩者結(jié)合起來(lái)。

BAILEYS 怎么喝才好喝

百利甜酒，可以單純的加冰飲，也可以額外兌入牛奶、咖啡等飲用，都是很不錯(cuò)的。

普洱茶中的茶化石是怎樣形成的呢？

如果說(shuō)普洱茶是一座寶山，那茶化石就是其中最為富集的寶藏。如果說(shuō)茶化石是一塊高富的寶藏，那“寶藏”普洱就是其中最為閃耀的寶石?！安杌笔且环N品質(zhì)上乘的普洱茶古樹熟茶，是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝融合的結(jié)果，因其原料選用西雙版納勐海優(yōu)質(zhì)茶區(qū)百年以上古茶樹春茶芽葉，成品外形酷似歷經(jīng)千年風(fēng)霜雨雪的小石頭，故名“茶化石”。那么你知道茶化石是怎樣形成的嗎？

茶化石是一種高品質(zhì)的普洱茶古樹熟茶，是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。因其原料選用西雙版納勐海古樹茶區(qū)百年以上樹齡春茶芽葉，工藝流程復(fù)雜，成品數(shù)量稀少，外形又酷似經(jīng)歷千萬(wàn)年風(fēng)霜雨雪的小化石，故名茶化石。根據(jù)其外形大小分為：茶化石，碎銀子，金不換等。

普洱熟茶都是經(jīng)過(guò)人工灑水渥堆發(fā)酵的，在這個(gè)發(fā)酵的過(guò)程中，一堆茶的中間會(huì)升溫，茶葉通過(guò)自身含有的酶發(fā)酵，慢慢變成熟茶。而其中，過(guò)一段時(shí)間，就要人工把這堆茶翻幾翻，以免里面溫度太高把茶給燜焦了。

在發(fā)酵的過(guò)程中，通過(guò)人工翻動(dòng)，茶葉會(huì)分泌出果膠來(lái)，因?yàn)楣z是比較粘稠的，所以有些茶葉就粘在一起變成一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩。能結(jié)成茶塊的茶葉，都必須飽含膠質(zhì)和糖分，而茶葉中最嫩、最壯的部分就是含糖和膠質(zhì)最多的，這些熟茶塊再精細(xì)加工，就成了“茶化石”。

茶化石與普洱老茶頭的區(qū)別：茶化石是老茶頭經(jīng)過(guò)多道工序精選出來(lái)的臻品，比老茶頭更緊實(shí)、圓潤(rùn)，湯色更透亮，口感更柔滑細(xì)膩。

茶化石是普洱熟茶工藝的創(chuàng)新，其茶質(zhì)豐富，耐泡度高，適宜長(zhǎng)期存儲(chǔ)，存儲(chǔ)時(shí)間越長(zhǎng)品質(zhì)越高，越珍貴。正品茶化石能泡30泡，葉底也很緊實(shí)，不會(huì)明顯膨脹。正品茶化石在沖泡時(shí)即使泡到15泡，茶湯口感依然香甜、茶香綿延。而仿品泡10泡以上葉底就明顯膨脹，仿的程度越低膨脹的越厲害。

推薦：此款普洱老茶頭選自2004年早春百年樹齡為原料的古樹茶，一芽二葉；手工操作，嚴(yán)格選料，老茶頭的條索分明、表面干凈、香氣濃郁純正、口感醇厚、茶湯紅通透亮。主要是普洱茶在發(fā)酵過(guò)程中不斷翻動(dòng)，使茶葉分泌出一些果膠來(lái)，果膠比較粘稠，會(huì)將一些茶葉粘在一起形成一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩；滋味有老茶的醇厚亦有果膠的香甜，具有很高的收藏價(jià)值和增值空間！

主要功效

茶化石是一種高端普洱熟茶，普洱茶界曾傳言：“未曾品過(guò)茶化石，怎敢輕言懂普洱”，充分肯定了其品質(zhì)。茶化石性溫和，對(duì)胃非常好，長(zhǎng)期堅(jiān)持喝能養(yǎng)胃。功效主要為降脂減肥、健胃養(yǎng)胃、降三高、預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、抑菌消炎。很適合中老年人群，特別是體虛、胃寒人群。

除此之外，發(fā)酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發(fā)酵的過(guò)程形成的。通過(guò)發(fā)酵，在微生物的作用下，茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化，會(huì)呈現(xiàn)出來(lái)別具韻味的茶品特質(zhì)和養(yǎng)生效果。

推薦：此款糯香普洱茶，是以勐海古樹普洱茶春茶鮮葉為原料，標(biāo)準(zhǔn)一芽二葉選料，農(nóng)家茶師研制、發(fā)酵，再加入糯香葉熏制；熏制糯香采用獨(dú)特的熏制手法用糯米香葉對(duì)普洱進(jìn)行熏制；沖泡后，湯色紅濃透亮、口感順滑、香氣濃郁、入口陳香會(huì)慢慢的在滿口散開，下咽后更加的順滑；外觀設(shè)計(jì)時(shí)尚大氣，包裝是采用定制禮盒，有利于存放，不易串味；小沱采用單顆包裝，使攜帶、沖泡方便快捷，及拿及喝，糯味十足！此款茶葉比較適合做“口糧茶”，值得一試！冬天都來(lái)了，你還不準(zhǔn)備囤茶過(guò)冬么？

茶化石能解酒嗎？

可以解酒。
擴(kuò)展知識(shí)：
碎銀子（茶化石）的功效
老茶頭的功效與禁忌
碎銀子 是一種高品質(zhì)的普洱茶古樹熟茶，是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合，其原
料選用云南古茶區(qū)百年以上樹齡的春茶芽葉，工藝流程復(fù)雜，所以成品數(shù)量稀少。在
古代茶馬古道上可以代替銀兩作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎銀兩，故名碎銀子。
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降脂減肥 普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切，普洱茶經(jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程生成了新的
化學(xué)物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用，因而普洱
茶有減肥的效果。
02
普洱茶的降脂、降壓、抗動(dòng)脈硬化 法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院Emil Carobi對(duì)40位
(男13，女27)高血壓患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，服用普洱茶后77％的患者甘油三脂含量下降，50
％的患者膽固醇含量下降。日本、我國(guó)臺(tái)灣、云南、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)等都進(jìn)行了普洱茶
降血脂的實(shí)驗(yàn)，都獲得了肯定的效果。
03
防癌、抗癌 科學(xué)家通過(guò)大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而
普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。
04
健齒護(hù)齒 普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除
口腔異味，保護(hù)牙齒。
05
護(hù)胃、養(yǎng)胃 在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、
甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，
長(zhǎng)期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。這是國(guó)內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費(fèi)
者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。
06
抗衰老 經(jīng)研究證明，人體中脂質(zhì)過(guò)氧化過(guò)程是人體衰老的機(jī)制之一。普洱茶中含
有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過(guò)
程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。
07
防輻射：據(jù)廣東中山大學(xué)何國(guó)藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明，飲用2%普洱茶可
以解除用鈷60輻射引起的傷害。
08
醒酒 《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一?！?事實(shí)醫(yī)
學(xué)證明：茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對(duì)肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順
利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，
減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大
腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，絕對(duì)不會(huì)傷害脾胃，不會(huì)使醉者大量嘔
吐，發(fā)生反胃的痛苦
09
美容 普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，因
而有美容的效果。
老茶頭有哪些禁忌需要注意？
剛開始喝普洱茶的朋友，由于對(duì)普洱茶不熟悉，所以對(duì)普洱茶的禁忌也不是很清楚，嬋姐提醒大家一些需要注意的地方。
第一忌：禁忌水溫太低；一般要沸水沖泡才能將普洱茶中的營(yíng)養(yǎng)成分泡出來(lái)，或者直接煮茶也是可以的。
第二忌：禁忌空腹喝，禁忌喝得過(guò)多；因?yàn)槠斩枋觳枞l(fā)酵，所以要注意適量，否則可能會(huì)有茶暈現(xiàn)象，就像醉酒一樣。
第三忌：禁忌泡得太濃；這個(gè)跟第二忌是同樣的道理。
第四忌：禁忌不洗茶；普洱茶上多少有些灰塵或者不干凈的東西，所以一定要先洗茶，也就是用沸水沖一遍。
第五忌：禁忌亂加其它東西；比如說(shuō)決明子呀、瀉液呀等，這樣可能會(huì)讓身體不舒服。
第六忌：禁忌把普洱茶放在潮濕地方；因?yàn)槠斩枰话憬?jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的,所以很容易變霉，存放一定要注意防潮。

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