小青柑不可以一直在水里泡著,小青柑全名小青柑柑普茶,是普洱熟茶與新會柑的結(jié)合體,小青柑具有耐泡的特點,小青柑的 沖泡次數(shù)為10泡左右,具體次數(shù)根據(jù)品質(zhì)而增加,但是小青柑不可以一直泡在水中,因為茶湯涼后易滋生細菌,所以小青柑泡完 即可扔掉。
小青柑的沖泡方法:
1.碎皮泡飲法
把用棉紙包裹的小青柑整顆捏碎,再加沸水沖泡,茶葉與陳皮可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整。
由于陳皮堅硬,難以捏碎,所以此法適合豪情沖天、大力士的茶友。只是,由于普洱茶溶出速度較快,耐泡度降低,且陳皮溶出物質(zhì)較慢,皮香較淡,口感平衡不足。
可能會出現(xiàn)一種情況:茶的滋味變淡了,柑皮的滋味才逐漸出來,二者的滋味不同步,沒法實現(xiàn)融合。
2.敲裂法
方法是在包裝未拆解的時候,拿小青柑在桌面輕敲下,讓柑皮表面產(chǎn)生裂痕,力度自由把握,裂縫越多,出味越快。
3.多孔法(口感最佳)
這個方法,能很好的解決出味滿的問題。在泡茶之前,簡單的用茶針挖幾個小孔,這也是很有趣的事。比如:挖個北斗七星圖?挖個滿月星空?
如圖所示以茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆以九孔,孔徑大小以不漏碎茶為宜。這樣泡出來的小青柑,口感清甜適度,而且極為耐泡,既無碎茶漏出,又可防止溶出速度過快。茶刀建議選用錐形刀尖,用力要控制適度以防傷手。
小青柑煮著喝。
小青柑煮后口感更綿柔滑潤,使用陶壺或玻璃壺,加水燒開,小青柑整顆潤茶后,待水燒至80度左右投入壺中直接煮,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,第一壺兩三分鐘左右就可出湯,第二壺4分鐘左右出湯,往后延長煮茶時間。
還可以使小青柑先沸水沖泡,4道后再投入壺中慢煮,第一壺煮四分鐘左右,第二壺6分鐘左右,往后適當延長煮茶時間。
1 小青柑怎么泡水小青柑的沖泡方法很簡單,平時沖泡時取出一個小青柑,打開它的外包裝,然后把小青柑果皮上的上蓋兒去掉,直接放在各二中,然后沖入沸水,沖水以后十秒內(nèi)要把水及時倒掉,起到潤茶洗茶的作用,然后再次沖入沸水二十秒以后就能出湯。
2 小青柑泡水喝有什么好處第一、降脂減肥,排毒養(yǎng)顏。小青柑,采用純天然的陳皮,和陳香普洱茶,經(jīng)過獨特發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產(chǎn)生分解作用,把體內(nèi)的脂肪和毒素排出。小青甘,還可以調(diào)節(jié)新陳代謝,促進血液通暢,自然平衡體內(nèi)機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“養(yǎng)顏好茶”。
第二、健齒護齒,清潔口腔。小青甘,是全發(fā)酵茶葉,含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。今年全國天氣普遍高溫,上班的時候,火氣比較大,口氣也比較重,適當喝些小青甘,可以達到清新口腔的效果,比吃口香糖好很多。
第三、護肝護胃,強身養(yǎng)生。肝好,身材才好,肝是健康之源,在適宜的濃度下,飲用小青甘,對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,小青甘,茶湯粘稠、甘滑、醇厚,進入人體腸胃形成膜附著胃表層,對胃產(chǎn)生有益保護層,長期飲用小青甘茶可以疏通血管,幫助胃消化,減少肝的排毒負擔(dān),男茶友都應(yīng)該多喝小青甘。
第四、醒腦提神,抗衰老,延緩皮膚老化,每一個人都希望青春永駐,健康長壽是人類永遠的追求,小青甘,富含有維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,能夠補充人體細胞缺失的營養(yǎng),具有抗氧化功能,延緩衰老等功效,因此小青甘也被稱為“延壽茶”。
第五,醒酒解酒、小青甘,富含茶多酚,可以促進乙醇代謝,使乙醇代謝能正常順利進行。喝小青甘,能增加血管收縮功能,促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。喝小青甘,還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。
3 小青柑還可以和茶葉一起泡嗎
小青柑還可以借用普洱茶的沖泡方法來沖泡,在沖泡的時候可以把小青柑取出,去掉包裝以后把它的果皮,掰成碎塊兒,再把里面的普洱茶取出,直接放在茶壺中,然后加入沸水沖泡,這樣能讓小青柑的獨有韻味盡快釋放出來。
本文地址:http://www.mcys1996.com/chongpao/6390.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!